Ich habe einen LoCo-Flachgrill ausprobiert und benutze ihn jetzt häufiger als meinen Blackstone

Mary Henn/Familienhandwerker

Ich bin schon seit ein paar Jahren ein großer Fan von Outdoor-Grillplatten – wirklich, ich bin auf dem Grill-Zug mit dabei, seit es einen Aufschwung gab Schwarzer Stein Popularität, wo ich vor einigen Sommern lebe. Flachgrills eignen sich hervorragend für viele Dinge: Burger, Frühstück, Fajitas, gebratener Reis und vieles mehr. Es gibt sogar tragbare Optionen für Aktivitäten wie Tailgating und Camping! Als großer Blackstone-Fan war ich skeptisch, einen anderen Gasgrill auszuprobieren, aber die Eigenschaften dieses LoCo-Flachgrills erregten meine Aufmerksamkeit.

Ich habe das getestet LoCo SmartTemp Grillplatte Ich selbst war von der intelligenten Temperaturregelung, der elektronischen Zündung und dem Niveauregulierungssystem überwältigt. Egal, ob Sie zum ersten Mal eine Grillplatte kaufen oder Ihren alten Flachgrill aufrüsten möchten, hier finden Sie die Nutzen Sie die volle Leistung der LoCo SmartTemp-Grillplatte, damit Sie vorab entscheiden können, welche Grillplatte für Sie am besten geeignet ist kaufen.

Was ist die LoCo SmartTemp-Grillplatte?

Mit freundlicher Genehmigung von LoCo

LoCo Griddles machen das Rätselraten beim Kochen im Freien überflüssig. Die meisten Standard-Grillplatten für den Außenbereich verfügen über Drehregler, die eine vage Anzeige von „hoch“, „mittel“ oder „niedrig“ anzeigen, sodass es schwierig ist, zu sagen, mit welcher Temperatur Sie tatsächlich kochen. Nicht das LoCo SmartTemp Grillplatte. Die Temperaturregler am LoCo-Flachgrill verfügen über digitale Anzeigen, mit denen Sie die Gartemperaturen in 25-Grad-Schritten ablesen und anpassen können.

Präzisere Gartemperaturen bedeuten weniger Über- und Untergaren der Speisen – und Sie können einem Rezept genauer folgen. Mit einer LoCo-Grillplatte mit zwei oder drei Brennern können Sie auf jeder Seite des Grills auch unterschiedliche Lebensmittel bei unterschiedlichen Temperaturen zubereiten. Dies eignet sich hervorragend, um Fleisch auf einer Seite des Grills bei hoher Temperatur schön anzubraten und auf der anderen Seite Gemüse bei niedrigerer Temperatur zu garen.

Aber die High-Tech-Funktionen hören hier nicht auf. LoCo Griddles verfügen über eine elektronische Zündung, ein Nivelliersystem, übergroße Räder und mehr. Lesen Sie weiter, um den vollständigen Überblick über die LoCo SmartTemp-Grillplatte zu erhalten.

Funktionen der LoCo SmartTemp-Grillplatte

Mit freundlicher Genehmigung von LoCo

Neben einer smarten Temperaturanzeige ist dies LoCo SmartTemp-Grillplatte mit 2 Brennern verfügt über eine intelligente Zündung, mit der Sie den Grill per Knopfdruck einschalten können. So einfach ist das. Es verfügt außerdem über ein integriertes Nivelliersystem, das das Fett direkt in das Abflussloch leitet. Außerdem gibt es ein Verriegelungssystem für mehr Sicherheit und Stabilität beim Kochen.

Das Kochfeld auf der LoCo Flacher Grill misst 26 Zoll, was einer Kochfläche von 530 Quadratzoll entspricht. Mit anderen Worten: Es gibt viel Platz zum Kochen für eine Gruppe von Menschen. Für mehr Komfort und Organisation verfügt die Grillplatte über Papierhandtuch- und Müllbeutelhalter. Allerdings stellte ich beim Kochen alles auf die beiden klappbaren Seitenablagen, sodass ich alles in Reichweite hatte.

Dank des Klappdeckels ist das Entfernen und Ersetzen der Oberseite der Grillplatte ein Kinderspiel, und ein Verlegen der Oberseite ist ausgeschlossen Deckel entweder (ich hatte dieses Problem schon einmal, ob Sie es glauben oder nicht, bei anderen Grillplatten, bei denen der Deckel vollständig war löst sich). Es gibt sogar einen Aufbewahrungsschrank an der Unterseite des Systems, der den Propantank verbirgt (der ein Dorn im Auge sein kann) und Platz für andere große Gegenstände lässt, die Sie möglicherweise unter der Grillplatte aufbewahren möchten.

Wie wir es getestet haben

Mary Henn/Familienhandwerker

Wie ich bereits erwähnt habe, nachdem ich über die intelligenten Funktionen des gelesen habe 26-Zoll-LoCo-SmartTemp-Grillplatte, ich war aufgeregt, eines in die Hände zu bekommen. ICH Liebe Die Familie zum Frühstück am Sonntagmorgen einzuladen, und wenn das Wetter schön ist, macht es noch besser, draußen zu kochen und abzuhängen. Natürlich konnte ich es kaum abwarten, bis ich an einem Sonntagstreffen meinen LoCo Griddle einschalte, also testeten mein Partner und ich den Grill, indem wir zunächst Frühstück für das Abendessen für uns selbst zubereiteten.

Aufstellen

Während ich das Essen vorbereitete, rollte mein Partner den Grill aus unserer Garage um die Seite unseres Hauses herum und durch den Hinterhof auf die Terrasse. Zum Glück verfügt der LoCo-Flachgrill über vier große Räder, so dass es einfach war, ihn über Beton und Gras zu bewegen. Sobald es dort war, wo wir es haben wollten, haben wir einen Propangastank angeschlossen und angeschlossen.

Zuerst war ich etwas abgeschreckt von dem Kabel, das eingesteckt werden muss (damit die digitalen Temperaturregler mit LED-Anzeige funktionieren), da wir keine Außensteckdose haben. Allerdings ist das Kabel lang und schlank genug, dass wir es problemlos mit einem kurzen Verlängerungskabel im Inneren anschließen konnten. Wir ließen sogar die Tür zu, um das Eindringen von Ungeziefer zu verhindern, und es gab keine Probleme.

Vorbereitende Arbeit

Nach einem reibungslosen Aufbau (unser LoCo Griddle wurde dank unseres örtlichen Baumarkts komplett montiert geliefert) war es Zeit, mit dem Kochen zu beginnen. Na ja, fast – die erste Verwendung einer Outdoor-Grillplatte erfordert ein wenig Vorbereitungsarbeit. Zuerst wischten wir das Kochfeld mit einem feuchten Tuch ab, um es zu reinigen, dann schalteten wir das Gas ein und zündeten die Grillplatte an (was mit der One-Touch-Zündtaste unglaublich einfach war). Sie sollten die Regler so einstellen, dass sie etwa 10 bis 15 Minuten lang braten, bevor Sie Ihre Bratpfanne würzen.

Die Oberfläche einer Grillplatte ähnelt einer ungewürzten Gusseisenpfanne. Daher ist es wichtig, die Grilloberfläche einzubrennen, bevor Sie darauf kochen. Dieser Vorgang ist einfach (und notwendig). Nehmen Sie einfach etwas Speiseöl auf einen Lappen und reiben Sie damit Ihre Grillplatte ab. Halten Sie den Lappen unbedingt mit einer Zange fest, damit Sie sich nicht verbrennen! Wir haben dies ein paar Mal gemacht, bis die Oberseite der Grillplatte glänzte.

Frühstück zum Abendessen

Als es Zeit zum Kochen war, testete ich den neuen Flachgrill mit Fleisch (Wurst), Brot (French Toast) und Gemüse (Brötchen), um zu sehen, wie er bei verschiedenen Lebensmittelarten funktionierte. Auf der rechten Seite habe ich French Toast zwischen 350 und 375 Grad perfekt goldbraun gegart, auf der linken Seite habe ich Würstchen bei 400 Grad gegart. Ich habe die Rösti oben platziert, wo mehr Öl konzentriert war, und die Temperatur lag zwischen 350 und 400 Grad, je nachdem, wohin ich die Rösti gemischt habe.

Mary Henn/Familienhandwerker

Zweifellos ist das Frühstück auf der Terrasse an einem kühlen Abend besser als drinnen zu kochen. Klar, eine angenehme Brise hat geholfen, aber mit einer großen Grillplatte konnte ich alles (und viel davon) auf einmal kochen, sodass sich die Kochzeit halbierte. Darüber hinaus schmeckt Essen (insbesondere Frühstücksgerichte) einfach besser als ein Gasgrill – IYKYK.

Die Rösti waren perfekt knusprig (und nicht matschig), der French Toast hatte einen tollen Geschmack und die Würstchen waren es perfekt gegrillt (was meiner Meinung nach eher ins verbrannte Gebiet tendiert, denn so sollte Frühstückswurst sein). gekocht). Wie auch immer Sie kochen möchten, ich garantiere Ihnen, dass Sie den Geschmack auf dem LoCo Griddle lieben werden. Es ist wie eine Kochfläche in Restaurantqualität in Ihrem Garten.

Abschließend finde ich, dass die LoCo-Grillplatte schöner aussieht als einige andere beste Grills auf dem Markt. Er hat von oben bis unten eine glänzende Kreideoberfläche, einen geschlossenen Wagen mit einer Schranktür und zwei Klappregalen. Es fügt sich nahtlos in die bestehende Terrassendekoration oder in jede Outdoor-Kücheneinrichtung ein. Die Basis des Grillwagens hält alles geschlossen, sodass Sie nicht auf einen hässlichen Propantank oder Kabel achten müssen.

Vorteile

• Intelligente Temperaturregelung mit digitaler LED-Anzeige
• Elektronische One-Touch-Zündung
• Das Kochfeld-Nivellierungssystem neigt die Grillplatte, um Fett in die Falle zu leiten
• Übergroße Räder erleichtern das Manövrieren
• Zwei klappbare Regale bieten eine große Vorbereitungsfläche
• Integriertes Kochfeld-Verriegelungssystem
• Der aufklappbare Deckel und der Aufbewahrungsschrank machen die Aufbewahrung zum Kinderspiel
• Sieht toll aus, Kabel und Gastank sind dank des beiliegenden Grillwagens nicht sichtbar
• Günstiger als Grillplatten anderer Marken

Nachteile

• Die Grillplatte muss in unmittelbarer Nähe einer Steckdose verwendet werden, damit sie angeschlossen werden kann

FAQ

Mit freundlicher Genehmigung von LoCo

Wer stellt LoCo-Grillplatten her?

LoCo-Kocher stellt LoCo Griddles her und wurde 2022 gegründet. Das Unternehmen hat seinen Sitz im Bundesstaat Georgia. Allerdings sind die Menschen hinter der Marke zusammen mehr als 25 Jahre in der Outdoor-Kochbranche tätig. LoCo Cookers stellt Grillplatten, Grillzubehör, Fritteusen und mehr her.

Wie würzt man eine LoCo-Grillplatte?

Den Würzvorgang habe ich oben beschrieben, aber der Einfachheit halber werde ich ihn hier Schritt für Schritt aufschlüsseln:

• Reinigen Sie die Grilloberfläche mit einem feuchten Tuch
• Heizen Sie den LoCo Grill vor, um ihn etwa 15 Minuten lang anzubraten
• Verteilen Sie das Speiseöl mit einem Handtuch und einer Zange gleichmäßig auf der Grillfläche
• Wiederholen Sie den vorherigen Schritt, bis der Grill glänzt und keine Ölpfützen mehr vorhanden sind (3-5 Mal).

Produktvergleich

Das Sortiment an Grillplatten von LoCo umfasst u. a 36-Zoll-Grillplatte mit 3 Brennern und ein 16-Zoll-Tischgrillplatte zu. Ich fand das 26-Zoll-Grillplatte mit 2 Brennern hatte eine praktische Größe für meine kleine Hinterhofterrasse und bot genug Platz, um für etwa fünf bis zehn Personen gleichzeitig zu kochen. Wenn Sie die gleichen Funktionen wie der 26-Zoll-LoCo-SmartTemp-Grill wünschen, aber mehr Platz im Freien haben oder regelmäßig für große Gruppen kochen möchten, empfehle ich Ihnen, sich den 36-Zoll-Grill anzusehen.

Wenn Sie planen, mit Ihrer Grillplatte zu verreisen oder sie beim Camping oder beim Tailgating zu verwenden, bietet die 16-Zoll-Grillplatte die Leistung einer intelligenten Temperaturregelung in einem tragbaren Grillaufsatz. Die digitale LED-Anzeige ist bei diesem kleineren Modell batteriebetrieben, sodass Sie sich unterwegs oder in der Wildnis keine Sorgen um die Suche nach einem Anschlussplatz machen müssen.

Endgültiges Urteil

Ich kann es zu 100 % empfehlen LoCo SmartTemp Grillplatte. Als jemand, der gerne einem Rezept folgt und mit Präzision kocht, glaube ich nicht, dass es eine andere Outdoor-Grillplatte auf dem Markt gibt Das kommt dem LoCo-Flachgrill in puncto Temperaturkontrolle, einfacher Zündung, Platz für die Zubereitung und insgesamt sehr nahe Aussehen. Ich hätte nicht gedacht, dass ich es meinem Blackstone vorziehen würde, aber an den meisten Tagen tue ich es.

Wo kann man die LoCo SmartTemp-Grillplatte kaufen?

Die 26-Zoll-LoCo SmartTemp-Grillplatte (Serie II) kostet 599 US-Dollar und ist unter erhältlich Das Home Depot, Lowes und andere Baumärkte. Sie können sich auch die ansehen Grillzubehör das jeder Koch besitzen sollte. Kühles Wetter ist wie geschaffen zum Kochen im Freien – nutzen Sie den Herbst und die Heckklappensaison mit einer LoCo-Grillplatte.