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Wie man das ganze Jahr über drinnen Obst und Gemüse anbaut

  • Wie man das ganze Jahr über drinnen Obst und Gemüse anbaut

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    Sorgt für gutes Licht
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    Sorgen Sie für gutes Licht

    Für einen produktiven Gemüse- und Obstgarten im Innenbereich benötigen Sie eine gute Lichtquelle. Wenn Sie das Glück haben, ein großes Südfenster zu haben, durch das das Licht ungehindert eindringen kann, können Sie mit nur dieser Lichtquelle erfolgreich Gemüse anbauen.

    Andernfalls planen Sie den Kauf zusätzlicher Beleuchtung wie z diese eigenständige LED-Leuchte auf eine kleine Pflanzengruppe herabstrahlen. Wenn Sie viele verschiedene Gemüsesorten anbauen möchten, können Sie diese kaufen ein Regal mit LED-Leuchten. Lassen Sie das Licht etwa 12 Stunden am Tag an und platzieren Sie Pflanzen in der Nähe. Verwenden ein Timer um das Licht automatisch ein- und auszuschalten.

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    Blumenerde
    CemSelvi/Getty Images

    Verwenden Sie saubere Töpfe und frische Blumenerde

    Saubere Töpfe und frische Blumenerde helfen Ihnen, die Einschleppung von Pflanzenkrankheiten oder unerwünschten Schädlingen in Ihren Innengarten zu vermeiden.

    Wenn Sie einen Topf wiederverwenden, entfernen Sie den Schmutz mit einer harten Bürste. Füllen Sie dann eine Wanne mit Wasser, Spülmittel und etwa einer Tasse weißem Essig und waschen Sie die Töpfe. Lassen Sie sie etwa eine Stunde lang einweichen und spülen Sie sie dann gründlich aus, bevor Sie sie wieder mit frischem Wasser auffüllen

    Allzweck-Blumenerde.

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    Dünger gießen
    Valeriy_G/Getty Images

    Planen Sie eine regelmäßige Düngung ein

    Viele Gemüsepflanzen wachsen schneller als Zimmerpflanzen und verbrauchen schnell Nährstoffe im Boden. Planen Sie daher eine regelmäßige Düngung ein, in manchen Fällen sogar einmal pro Woche.

    Füge hinzu ein Flüssigdünger zum Wasser, das Sie für die Pflanzen verwenden. Es ist nicht notwendig, der Blumenerde körnigen Dünger hinzuzufügen oder Erde mit einem Düngergehalt zu kaufen. Bei wiederholtem Gießen werden diese Nährstoffe ohnehin schnell aus dem Boden ausgewaschen.

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    Pflanzen gießen
    Westend61/Getty Images

    Bewässern Sie Pflanzen nach ihren Bedürfnissen

    Abhängig von der Art der Pflanze und der Größe des Behälters müssen Sie in Innenräumen angebautes Gemüse möglicherweise häufiger gießen als Zimmerpflanzen. Die meisten sollten gleichmäßig feucht, aber nicht klatschnass gehalten werden. Unter Licht können Pflanzen schneller austrocknen.

    Lassen Sie das Wasser durch den Behälter in eine Untertasse laufen, aber lassen Sie den Behälter danach nicht im stehenden Wasser stehen.

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    Spinnmilben
    JESS311/GETTY IMAGES

    Achten Sie auf Schädlinge

    Auch in Innenräumen können Gemüse- und Obstpflanzen von Schädlingen befallen werden Spinnmilben, Wollläuse, Und Trauermücken. Untersuchen Sie Ihre Pflanzen regelmäßig auf Anzeichen von Schädlingen. Wenn Sie welche finden, entfernen Sie sie von anderen Pflanzen, damit diese nicht ebenfalls infiziert werden.

    Es gibt mehrere Möglichkeiten Umgang mit Schädlingen in Innenräumen. Es kann einfacher sein, eine stark befallene Gemüsepflanze loszuwerden und von vorne zu beginnen, als die Pflanze mit Pestiziden zu übergießen.

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    Gemüse wächst im Haus mit Hilfe eines Spaliers
    ©Leckeres Essen und Fotografie/Getty Images

    Geben Sie Gemüsepflanzen viel Platz und Halt

    Einige in Innenräumen angebaute Gemüsepflanzen wie Tomaten und Paprika können schnell groß werden. Planen Sie entsprechend und geben Sie den Pflanzen Raum zum Wachsen. Sie können die Luftzirkulation um Pflanzen herum verbessern, indem Sie einen kleinen Ventilator in der Nähe betreiben.

    Tomaten, Gurken und Paprika, die im Innenbereich angebaut werden, haben ebenfalls dünnere Stängel als solche, die im Freien angebaut werden. Sorgen Sie also dafür ein kleines Spalier oder eine andere Stütze, um sie aufrecht zu halten.

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    Blätter bürsten
    ThamKC/Getty Images

    Planen Sie die Bestäubung

    Die Blüten von Tomaten, Paprika, Gurken und Erdbeeren müssen bestäubt werden, damit Früchte entstehen. Bei Tomaten und Paprika, die im Freien vom Wind bestäubt werden, empfiehlt es sich, die Stängel während der Blütezeit der Pflanzen leicht zu schütteln. Das kann reichen. Sie können auch einen kleinen Ventilator verwenden, um eine ausreichende Brise zu erzeugen, um die Blätter leicht zu bewegen.

    Von Bienen bestäubtes Obst und Gemüse wie Erdbeeren oder Gurken müssen Sie von Hand bestäuben. Fangen Sie bei Erdbeeren etwas vom eigenen Pollen auf ein kleiner Künstlerpinsel und stecke es in die Mitte der Blüte.

    Bei Gurken ist es etwas schwieriger. Sie müssen etwas Pollen von einer männlichen Blüte, die an einem dünnen Stiel befestigt ist, entfernen und den Pollen dann auf eine weibliche Blüte streichen. Weibliche Blüten haben an der Basis eine kleine Ausbuchtung, die zur Gurke wird.

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    Erdbeeren in einem Korb
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    Wählen Sie Sorten, die in Innenräumen gut wachsen

    Wenn Sie in Innenräumen Gemüse anbauen, insbesondere Tomaten und Paprika, wählen Sie Sorten, die kleiner bleiben. Für Kirschtomaten: „Rote Veranda‘ wird nur einen Fuß groß. Für Jalapeño-Paprika: „Pot-a-Peño‘ macht sich gut in Hängekörben.

    Bei einigen Früchten wie Erdbeeren ist es wichtig, eine tagesneutrale Sorte zu wählen, die unabhängig von der Anzahl der Tageslichtstunden blüht. Eine solche Sorte ist „Meereslandschaft.

    Bei anderen Gemüsesorten wie Salaten, die zunächst einmal kleiner sind, gedeihen viele Sorten gut in Innenräumen, solange sie gutes Licht haben und gut bewässert werden.

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    Tomaten im Haus ernten
    Ivan Kukin/Getty Images

    Ernten und ersetzen

    Das Ernten von Gemüse in Innenräumen, wenn es reif ist, regt Pflanzen wie Tomaten und Paprika oft dazu an, weiter zu blühen und mehr Früchte zu produzieren.

    Wenn Sie Salat und anderes Zimmergemüse ernten, indem Sie nur die äußeren Blätter abschneiden, wächst die Pflanze weiter und produziert mehr Blätter. Dasselbe gilt auch für Kräuter wie Basilikum. Das Abschneiden eines oder zweier Stängel fördert die Verzweigung und die Bildung weiterer Blätter.

    Irgendwann hört Ihre Zimmergemüsepflanze jedoch auf zu blühen oder zu wachsen. Dann ist es am besten, die Pflanze wegzuwerfen, den Topf zu reinigen, neue Blumenerde zu besorgen und mit einer frischen Pflanze oder neuen Samen von vorne zu beginnen.

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    Tomaten wachsen im Haus
    Flavia Morlachetti/Getty Images

    Planen Sie ein Experiment

    Eine lange Liste an Gemüse und bestimmten Früchten sorgt beim Indoor-Anbau für eine gewisse Ernte. Indem Sie verschiedene Gemüsesorten ausprobieren, können Sie feststellen, welchen Lichtbedarf sie haben, wie lange die Ernte dauert, wenn sie aus Samen gezogen werden, und ob es sich überhaupt lohnt, das Gemüse in Innenräumen anzubauen.

    Carol J. Michel
    Carol J. Michel

    Carol J. Michel ist ein preisgekrönter Autor mehrerer Bücher, darunter fünf humorvolle Gartenbücher und ein Kinderbuch. Als Absolventin der Purdue University in Gartenbau und Computertechnologie verdiente sie über drei Jahrzehnte ihren Lebensunterhalt in der Gesundheits-IT und verdiente gleichzeitig ihr Leben in ihrem Garten. Sie begann auf ihrem Blog „May Dreams Gardens“ über Gartenarbeit zu schreiben, was zu zahlreichen Zeitschriftenartikeln, ihren Büchern und einem Podcast mit dem Titel „The Gardenangelists“ führte. Sie wurde kürzlich von Garden Communicators International zur GardenComm Fellow ernannt.

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