Sollten Sie Backpulver in Ihrem Garten verwenden?

Wie Rizinusöl und Apfelwein Essig, Backpulver ist eines dieser Grundnahrungsmittel der alten Schule, das als Allheilmittel für alles, von Gesundheitsproblemen bis hin zu schulwissenschaftlichen Projekten, gefeiert wird. Gärtner preisen es oft als sichere und gesunde Methode an, um allgemeine Gartenkopfschmerzen wie Schädlinge und Krankheiten zu verhindern.

Aber ist das nur ein weiterer Garten-Hack, der zu schön ist, um wahr zu sein?

„Wie bei den meisten Dingen lautet die Antwort, es kommt darauf an“, sagt Em Shipman, Executive Director von KidsGardening.org. „Insgesamt gibt es zur Not sicherlich einige Anwendungen für Backpulver, und wenn es richtig angewendet wird, kann es effektiv sein.

„Allerdings sollte es mit einer Warnung kommen. Auf die gleiche Weise kann es verwendet werden, um Insektenschädlinge abzutöten und zu verbrennen Krebsgras und unerwünschtes Unkraut kann es auch schaden

nützliche Insekten die Schädlinge in Schach halten und Landschaftspflanzen verbrennen, wenn sie falsch angewendet werden.“

Was ist Backpulver und wie wirkt es sich auf Gärten aus?

Backpulver oder Natriumbicarbonat ist ein Salz, das sich bei Zugabe zu Wasser in Natrium- und Bicarbonationen aufspaltet. Natrium ist ein Mikronährstoff, den viele Pflanzen brauchen, aber nur in kleinen Dosen, also kann zu viel mehr schaden als nützen. Backpulver hat auch einen pH-Wert von etwa 8,3, wenn es mit Wasser gemischt wird, was für die meisten Pflanzen zu hoch ist.

Ist es in Ordnung, Backpulver zu verwenden, um Unkraut zu töten?

Technisch ja. Aber praktisch ist es nicht ideal.

Da hohe Natriumkonzentrationen für Pflanzen giftig sind, wird eine kleine Pflanze wahrscheinlich absterben, wenn Sie ein Bündel trockenes Backpulver auf eine kleine Pflanze schütten. Da Natrium löslich ist, wird es wahrscheinlich Pflanzen in der Nähe verletzen oder töten, die Sie nicht schädigen wollten.

„Wenn Sie Unkraut in den Ritzen eines Bürgersteigs oder Gehwegs haben, mit dem Sie töten möchten weniger schädliche Chemikalien, Backpulver kann eine nützliche Lösung sein, besonders wenn das Unkraut klein ist“, sagt er Reeder. „Aber für diejenigen in Ihren Betten ist es klüger, sie einfach mit der Hand zu ziehen.“

Kann Backpulver Pilzkrankheiten heilen oder verhindern?

Ja und nein. Das Internet ist voll von Rezepten für selbstgemachte Schädlings- und Pflanzenkrankheit Kontrolle.

Shipman sagt jedoch: „Es gibt nur wenige wissenschaftliche Beweise, die die Wirksamkeit dieser Formeln und ihre Fähigkeit zur Heilung oder Vorbeugung von Pilzkrankheiten bestätigen oder leugnen Echter Mehltau. Ein Backpulverspray kann zur Not wirken und die Ausbreitung einiger Pilzkrankheiten verlangsamen. Es wird jedoch keinen bereits bestehenden Schaden heilen, und es besteht die Möglichkeit, dass es Blätter verbrennt.“

Versuchen Sie es stattdessen Neemöl, gilt auch als sicher in der Nähe von Haustieren und Kindern.

Kann Backpulver Insektenschädlinge töten?

Ja. Aber die meisten DIY-Rezepte für Backpulver-Insektizide erfordern eine Mischung aus Wasser, Backpulver und entweder Seife oder Gartenbauöl, das als Tensid fungiert, damit die Lösung an den Blättern haftet.

„Es ist wahrscheinlich, dass die Seife oder das Gartenbauöl den größten Teil der Arbeit zur Abschreckung oder Bekämpfung des Insekts leistet und nicht das Backpulver“, sagt Shipman.

Erfrischt Backpulver Komposthaufen?

Möglich, aber es gibt bessere Alternativen.

Genau wie im Kühlschrank kann Backpulver saure Gase und ranzige Gerüche absorbieren oder neutralisieren Kompost, aber es muss direkt auf den Flor aufgetragen und eingemischt werden. Unangenehme Kompostgerüche werden in den meisten Fällen durch ein Ungleichgewicht der Inhaltsstoffe im Kompost verursacht, wie z. B. zu viel stickstoffreiches Material.

„Das Hinzufügen von kohlenstoffreichen Materialien, wie z tote Blätter oder Stroh, ist eine bessere Alternative“, sagt Shipman, „weil dies die Flüssigkeiten absorbiert, die die unangenehmsten Gerüche verursachen, Bieten Sie den Mikroben, die die Kompostierung durchführen, die richtige Umgebung, stoppen Sie den Geruch und produzieren Sie hochwertige Endprodukte Kompost."

Ist Backpulver ein guter Dünger?

Nein, das ist ein Mythos. Obwohl Natrium ein von vielen Pflanzen benötigter Mikronährstoff ist, benötigen sie nur geringe Mengen. Daher wird das Hinzufügen von Natron zum Boden wahrscheinlich einen Natriumüberschuss verursachen und mehr schaden als nützen.

„Ein besserer Weg, Pflanzen mit den Nährstoffen zu versorgen, die sie benötigen, ist die Zugabe von Kompost oder anderem natürliche Düngemittel“, sagt Shipman.

Macht Backpulver Tomaten süßer?

Wahrscheinlich nicht. Einige Gemüsegärtner behaupten, der Erde in der Umgebung Natron hinzuzufügen Tomatenpflanzen produziert süßere Früchte. Die Logik: Da Backpulver basisch ist, reduziert es die Säure im Boden. Weniger saurer Boden bedeutet weniger Säure in den Pflanzen und daher süßere Tomaten.

„Leider gibt es dafür keine eindeutigen Beweise“, sagt Shipman. „Die Süße von Tomaten ist auf viele Faktoren zurückzuführen, der wichtigste ist die unterschiedliche chemische Zusammensetzung der verschiedenen Tomatensorten. Es ist unwahrscheinlich, dass Backpulver eine signifikante Wirkung hat, und es kann Probleme mit überschüssigem Natrium im Boden verursachen.“

Karuna schreibt für Zeitschriften, Zeitungen und Websites über Wildtiere, Natur, Geschichte und Reisen einschließlich National Geographic, Nationalparks, Discovery Channel, Atlas Obscura und High Country Nachrichten. Sie hat auch eine Reihe von Independent-Filmen produziert und den Dokumentarfilm The Guerrero Project über die Suche nach einem versunkenen Sklavenschiff inszeniert. Sie und ihr Mann Steve haben einen preisgekrönten Reiseführer zu den Florida Keys geschrieben und renovieren derzeit ein verlassenes Haus in einer Geisterstadt komplett. Sie hat einen B.A. in Journalismus und Geologie von der University of Montana. Mitglied von OWAA, SATW.