Sådan slukkes en fedtbrand - Nej, vand virker ikke

Kzenon/Shutterstock

En kogegryde koger aldrig, men det kan være farligt at tage øjnene af komfuret i et minut eller to. Uovervåget udstyr er faktisk den største årsag til de fleste hjemmelavede brande, ifølge National Fire Protection Association. Hvis din madlavning bliver til en fedtbrand, skal du ikke begå en rookie -fejl ved at bruge vand til at slukke den - det vil kun gøre tingene værre.

Dette er vores bedste tips til brandforebyggelse i hjemmet.

Sådan slukkes en fedtbrand

Hvis du ikke bør bruge vand til at slukke en fedtbrand, hvad skal du gøre? Det afhænger af et par ting. David Hall, Direktør for University Safety ved Missouri State University og tidligere brandchef i Springfield, Missouri, siger, at kvælning af flammerne er en god mulighed. "Den bedste måde at slukke det på er ved at dække det med et metallåg eller kageblad," siger han. Låget fungerer som et skjold for din hånd. Hall foreslår at placere lågets nederste kant mod pandenes forreste læbe og vippe den for at dække flammerne. Dette forhindrer ilden og stænk i at brænde dig. Her er

10 små ting, der kan gøre dit hjem til en brandfare.

Det er også muligt at slippe af med en fedtbrand med bagepulver eller salt. Tjek bare, at du bruger de rigtige pulvere, da mel, bagepulver og andre mel, der ligner hinanden, faktisk gør ilden værre, ifølge Hall. Selvfølgelig er der altid en god gammeldags ildslukker. Klasse B ildslukkere er til brandfarlige væsker, f.eks. Olier eller fedt, og type K ildslukkere er specielt designet til olie- eller fedtbrande, siger Hall.

Husk altid disse tips til vedligeholdelse af røgalarmer.

Prøv ikke at flytte gryden væk fra varmekilden, advarer Hall, mens bevægelsen blusser flammerne. På samme måde må du ikke bruge et håndklæde eller en anden genstand til at forsøge at slå flammerne ud, da de kan sprede ilden. Hvis ilden breder sig ud af gryden, er det tid til at ringe til brandvæsenet, siger Hall.

Tjek derefter 20 ting i dit hjem, der kan resultere i brand.