Plant dine efterårs- og vintergrøntsager lige nu

Nataliia Budianska/Shutterstock

Plantning af grøntsager i koldt vejr

Mens du er nyder de varme sommerdage, det er svært at tænke på skiftende blade og køligere temperaturer. Men fald er ikke langt væk, hvilket betyder, at det er tid til at plante grøntsager i den kølige sæson. Tjek din planthårdhedszone før du går i gang. Dem af jer, der lever i kolde klimaer, skal begynde at plante med det samme. Gartnere i varmere klimaer har et bredere plantningsvindue.

Plus, det er de projekter, der altid skal udføres i efteråret:

Zoner tre og fire

Selvom vækstsæsonen er kortest for nordlige gartnere, er der stadig lidt tid til at dyrke flere grøntsager inden en hård frysning. Dette er de værktøjer og redskaber, som enhver grøntsagsgartner har brug for.

• Grøntsager, der skal plantes i august: Kålrabi, bladsalat, radiser og spinat.
• Grøntsager, der skal plantes i oktober: Hvidløg.

Zoner fem og seks

Inden du planter efterårsgrøntsager, skal du tilføje lidt kompost til jorden for at forbedre dens tekstur og tilføje næringsstoffer.

• Grøntsager, der skal plantes i august: Roer, radiser, spinat og majroer.
• Grøntsager, der skal plantes i september: Roer, broccoli, kål, gulerødder, kålrabi, bladsalat (plante i begyndelsen af ​​måneden), løgssæt, spinat og majroer.
• Grøntsager, der skal plantes i oktober: Hvidløg.

Zoner syv og otte

En senere første frostdato giver gartnere i disse zoner flere muligheder end deres venner nordpå. Check ud 24 geniale hacks, hver gartner har brug for at kende.

• Grøntsager, der skal plantes i august: Bushbønner, rødbeder, kål, gulerødder, blomkål, collard og grønkål.
• Grøntsager, der skal plantes i september: Roer, kål, gulerødder, collards, bladsalat, løgssæt, radiser, spinat og majroer (plant før den 15.).
• Grøntsager, der skal plantes i oktober: Hvidløg, løgsæt, radise og spinat (plant før den 15.).
• Grøntsager, der skal plantes i november: Asparges og løg sæt.
• Grøntsager, der skal plantes i december: Asparges.

Zoner ni og ti

Nogle varme sæsongrøntsager kan plantes i disse sydlige zoner i efteråret, og koldhærdige afgrøder som broccoli og grønkål kan endda plantes i den tidlige vinter. Dette er den bedste måde at opbevare dine grøntsager på, når du har høstet dem.

• Grøntsager, der skal plantes i august: Broccoli, bushbønner, stangebønner, sød majs, agurker, peberfrugter, sommer squash, vinter squash, tomater og majroer.
• Grøntsager, der skal plantes i september: Roer, broccoli, buskbønner, stangbønner, gulerødder, blomkål, collard, agurk, grønkål, kålrabi, salat, løg (frø og sæt), radiser, sommer squash og majroer.
• Grøntsager, der skal plantes i oktober: Roer, broccoli, kål, gulerødder, blomkål, collards, hvidløg, grønkål, kålrabi, salat, løg (frø og sæt), radiser, spinat, jordbær og majroer.
• Grøntsager, der skal plantes i november: Roer, broccoli, kål, gulerødder, collards, grønkål, kålrabi, løg (frø og sæt), radiser, spinat og jordbær.
• Grøntsager, der skal plantes i december: Roer, broccoli, kål, gulerødder, grønkål, løg (frø og sæt) og radiser.
• Alle disse anbefalede plantningsdatoer er omtrentlige. Tjek med dit lokale kooperative udvidelseskontor, som burde have en plantekalender til dit område.

Så hvad venter du på? Efteråret vil være her, før du ved af det. Få dine yndlingsgrøntsager i den fede sæson i jorden, inden tiden løber ud!

Derefter er du måske klar til efterår, men er dit hus forberedt? Lær hvad projekter vil Sørg for, at dit hus får en problemfri overgang fra sommer til efterår.