Ting du aldrig bør mikrobølgeovn
HjemHus og komponenterHårde hvidevarerSmå apparater
At putte de forkerte fødevarer, beholdere eller krus i mikrobølgeovnen kan gøre dig syg, udsætte dig for skadelige kemikalier eller endda (yikes!) Starte en brand. Følg disse tip for at undgå farlige mikrobølgefejl.
2/12
De Repente
Kød
Frosne stykker kød er vanskelige at optø i en mikrobølgeovn: Tyndere kanter begynder at koge, mens den tykkere midte forbliver frossen. Og hvis din mikrobølgeovn ikke roterer mad, mens du tilbereder den, kan dette også føre til ujævn fordeling af varme, hvilket kan tillade bakterier at vokse. Den sikreste måde at tø kød på er at optø det natten over i dit køleskab, ifølge fødevaresikkerhedseksperter ved Pennsylvania State Universitys afdeling for fødevarevidenskab. Tjek de 45 køkkenfejl, du skal stoppe med at lave nu.
3/12
Hav en god dag Foto/shutterstock
Modermælk
Ikke alene opvarmes mikrobølgeovn med frossen modermælk ujævnt, hvilket kan skabe skoldende hot spots for følsomme små mund anden forskning har fundet ud af, at denne opvarmningsmetode kan ødelægge nogle af modermælks immunforstærkende proteiner, især på højt strøm. Et bedre bud: Nuke et krus vand, læg derefter en flaske modermælk i kruset for at komme til stuetemperatur. (Vi vedder på, at du aldrig vidste disse overraskende
måder, du bruger din mikrobølgeovn forkert på.)Vidste du, at Alexa endda kan drive din mikrobølgeovn nu?
4/12
Victoria Short/Shutterstock
Kinesiske takeout containere
Metal (selv små mængder metal, som håndtagene på de hvide beholdere) og mikrobølger blandes ikke. Eller mere præcist, når de blandes, kan de starte brande. Kom risene i en skål for at varme det op. (Her er nogle overraskende måder, du sandsynligvis bruger dine køkkenmaskiner på, er alle forkert.) Plus, prøv en af disse 40 tips til at spare din fornuft i køkkenet.
5/12
VVDVVD/Shutterstock
Plastbeholdere
Du ved, at du ikke bør lægge plastrester tilbage derinde, men du gør det stadig. Det er derfor, det er dårligt: Mange plastmaterialer indeholder østrogenlignende kemikalier (BPA er en velkendt), der kan udvaskes i din mad, når plastikken opvarmes. I en undersøgelse offentliggjort i Miljøsundhedsperspektiver, 95 procent af 450 plastprodukter (f.eks. Babyflasker, poser med lynlås og beholdere) testet frigjorde kemikalier, der virkede som østrogen, efter at de var blevet mikrobølgeovn, vasket i en opvaskemaskine eller gennemblødt i vand. Selv produkter mærket "BPA-fri" frigav østrogenlignende kemikalier. Bedre at være sikker og varme din middag direkte på en tallerken. Sørg for, at du ved, hvordan du genbruger disse plastbeholdere og næsten alt andet.
7/12
KucherAV/Shutterstock
Visse plader
Har du mange smarte Kina eller metallisk trimmede skåle? Hold dem langt fra mikrobølgeovnen. Selvom den metalliske trimning er lille, kan den stadig reagere i mikrobølgeovnen, ifølge USDA. Hvis du bruger mikrobølgeovnen meget, er det bedst at investere i en almindelig glasplade til kun mikrobølgeovn. Ved du, hvorfor danske mennesker vil bryde tallerkener med vilje?
9/12
Zynatis/Shutterstock
Ikke noget
Uden mad eller væske til at absorbere mikrobølgerne, slutter magnetronen (hvilket er det, der får mikrobølgeovnen til at fungere) op i stedet for at absorbere mikrobølgerne, hvilket kan beskadige din mikrobølgeovn og endda starte en brand, ifølge USDA. Sørg for, at du ikke ved et uheld trykker på "start" uden mad eller drikke indeni.
10/12
SedovaY/Shutterstock
Kopper vand
Når almindeligt vand opvarmes i en mikrobølgeovn i en keramik- eller glasbeholder for længe, kan det forhindre bobler i at dannes, hvilket normalt hjælper med at afkøle væsken. Vandet bliver overophedet; når du flytter koppen, frigives varmen voldsomt og bryder kogende vand ud. For at undgå denne skoldningsrisiko skal du kun opvarme vand i den mindst nødvendige tid eller opvarme det længere i små cyklusser.
11/12
Irina-Sokolovskaya/Shutterstock
Det krus du har haft i årevis
Visse krus fremstillet i 1960'erne, ligesom gamle versioner af Fiestaware, var glaseret med materialer, der kunne afgive stråling og kan indeholde bly og andre skadelige tungmetaller, iflg. Smithsonian.com. Det krus, du fandt ved din nabos garagesalg, kan se sødt ud, men overvej at tilføje det til din hyldesamling i stedet for at drikke af det. I stedet kan du prøve at genanvende disse krus på en kreativ måde som denne.
12/12
iStock/woolzian
Pas på etiketter med "mikrobølgeovn"
Det eneste, en etiket med "mikrobølgeovn" fortæller dig, er, at du kan mikrobølgeovnen i beholderen uden at beskadige den eller beskadige mikrobølgeovnen. Faktisk er producenterne ikke engang forpligtet til at teste deres keramik for at sikre sikkerheden efter opvarmning, ifølge FDA (det er sandsynligvis derfor, du har brændt dig selv på for varme keramiske krus). Selvom noget kan sige, at det er sikkert at nøge, kan du overveje at opvarme din væske eller mad på komfuret, hvis du aldrig har brugt det før, og derefter overføre det til en skål, tallerken eller krus.
