Denne fælles køkkenartikel kan forårsage madforgiftning, her er hvad du skal gøre

En nylig undersøgelse forklarer, hvordan du ubevidst spreder bakterier, mens du laver mad. Sådan stopper du.

Vi ved, at tøjvask måske ikke er din yndlingsopgave, men en nylig undersøgelse afsløretat håndklæderne i dit køkken kunne være inficeret med bakterier, som E. coli, der fører til madforgiftning. Læs mere om E. coli her.

Forskere testede 100 køkkenhåndklæder, efter at de havde været i brug i en måned. Du bliver måske ikke overrasket: 49 af dem viste bakterievækst.

Hvordan bliver håndklæder så beskidte?

Mængden af ​​mennesker i dit hus påvirker bestemt, hvad der er på dine håndklæder (flere mennesker betyder mere chancer for bakterier at komme i dit køkken i første omgang), men at aflyse en fest hjælper ikke meget. Uanset om du bor alene eller med en udvidet familie, er du nødt til at komme i kontakt med farlige mikroorganismer på et tidspunkt i løbet af dagen.

Hvis nogen i din husstand spiser kød, vil dine håndklæder sandsynligvis være hjemsted for dårlige bakterier. Kød og fjerkræ er typisk forurenet, især inden de tilberedes.

Faktisk madforgiftning eksperter aldrig spise råt kød.

Du behøver ikke at blive vegetar for at reducere chancerne for infektion, men hvis du har tænkt over det, er her syv ting, du først bør overveje.

Sådan minimeres spredningen af ​​bakterier

Alt, hvad du rører ved, før du spiser, kan ende i munden, så først, vask dine hænder den rigtige måde. Skær derefter ned på bakterier ved at skifte klud ud hver dag og brug multipler i hele køkkenet. Ved at have et håndklæde til hænder, et til tallerkener og et til rengøring, begrænser du mængden af ​​overflader (og bakterier), som hver enkelt kommer i kontakt med.

Brug af håndklæder til færre formål eller omfavne engangs -mentaliteten for engangstyper kan holde dig sund, da der er mindre mulighed for, at bakterier vokser over tid.

Nysgerrig på, hvor længe du skal beholde din svamp? Vi fortæller dig det.

Sådan holder du dine håndklæder rene

Vask dine håndklæder i varmt vand holder dem rene og hjælper dem med at forblive i en ny stand. Se ikke bort fra vaskeanvisninger, men husk på, at høj varme vil dræbe bakterier.

Og udskyd ikke vasketøj. Der er ingen perfekt tidslinje, men at vaske håndklæder ofte - eller i det mindste når de blev brugt til noget uhygiejnisk - vil hjælpe med at bekæmpe sygdom.

Hvis de håndklæder, du har lige nu, ser lidt grimme ud, læs op hvorfor vi elsker mikrofiberhåndklæder før du beslutter dig for, hvilken slags du vil købe.

13 varer i dit køkken, du allerede skal smide ud