Dette gamle havevandingssystem er stadig det bedste

jeg har sat pris på dryp teknologi i mange år og brugte det flittigt i Californien, hvor en historisk tørke skabte ultratørre forhold i årevis, indtil det endelig brød sidste vinter.

Drypsystemer blev opfundet i 1959 på en israelsk kibbutz. De er billige og nemme at installere. Men der er en anden vandingsteknologi, der er endnu nemmere at bruge, har eksisteret i årtusinder og sparer lige så meget vand. Det kaldes olla-gryden (udtales "oh-ya").

Jeg talte med Benita Middleton, en professionel gartner i mere end 20 år, som modtog sin Royal Horticulture Society-uddannelse på Sparsholt College i Storbritannien. Hun og hendes team af gartnere bruger olla potter rutinemæssigt.

Jeg rådførte mig også med Bryan Clayton, administrerende direktør for plæneplejefirmaet Greenpal og en selvskreven fortaler for olla potter. Her forklarer disse eksperter, hvordan og hvorfor olla-gryder virker.

Hvad er en Olla Pot?

En klassisk olla potte er en uglaseret lerkrukke med en afrundet form, der tilspidser til en tynd hals. Du begraver det i jorden op til halsen, fylder det med vand og dækker derefter åbningen for at forhindre fordampning. Fordi ler er porøst, siver vand med en kontrolleret hastighed ind i den omgivende jord og nærer rødderne af planter tæt på den.

Olla gryder kommer i forskellige størrelser. En god størrelse med en diameter på 12 til 18 tommer rummer to til tre liter vand og vil nære planter inden for en radius på tre fod. Ved plantning af en containerhave med begrænset plads er du bedre stillet med en mindre gryde. Bare vær sikker på, at dine planter er tæt nok på potten til at få gavn af det.

"Olla potter kan reducere vandforbruget med op til 70 % sammenlignet med traditionelle vandingsmetoder," siger Clayton. "Det er vigtigt!" Tilføjer Middleton: "Hvis man dyrker planter, hvor der er meget lidt nedbør, så er olla-potter en effektiv og miljøvenlig måde at vande planter på."

Hvem opfandt Olla Pot?

Det er ikke klart, hvem der opfandt olla-gryden. Det latiniserede navn antyder, at det stammer fra Mesoamerika, eller måske Sydeuropa. Ikke sådan, ifølge Middleton. "Olla potter stammer fra Nordafrika og Kina for mere end 4.000 år siden," siger hun, "og teknikken har spredt sig til tørre områder af verden."

Olla potter er nævnt i Fan Sheng-chih Shu, verdens første landbrugstekst, der går 2.000 år tilbage til det gamle Kina. Men teksten bruger ikke det navn. Romerne etablerede udtrykket "olla", der henviser til en afrundet gryde, der normalt bruges til madlavning og transport af vand.

Sådan bruger du en Olla Pot

IsabelleMorand/Getty Images

Det er nemt at begrave en olla-gryde. De største kræver et hul omkring 18 tommer dybt og 18 tommer bredt, hvilket kun tager et par minutter at grave med en skovl. Du kan begrave mindre med endnu mindre indsats.

Lad halsen rage et par centimeter over jorden for at gøre den let at se. Fyld potten med en haveslange eller vandkande, og læg en lerplade eller et andet låg over åbningen.

Jordfugtighed trækker vand gennem de porøse sider af potten og holder jorden omkring potten våd. En olla potte holder op med at frigive vand, når jorden er mættet, så de planter, du grupperer omkring potten, bliver aldrig overvandede.

Du skal overvåge vandstanden i en olla-gryde og genopfylde den efter behov.

“Genopfyldning af ollas afhænger af jordtype, plantetæthed og vejrforhold,” siger Middleton. "Hyppigheden kan variere fra en gang om ugen til hver anden dag."

Det er en god idé at tilføje vand, når gryden er halvfuld i stedet for tom, for det forhindrer salte i vandet i at tilstoppe porerne. Hvis porerne skulle tilstoppe, skal du blot fylde gryden med eddike, lade den sidde i et par timer og skylle den grundigt. Planter kan ikke lide eddike.

Hvor kan du bruge Olla Pots?

"De bedste klimazoner at bruge ollas er varme tørre områder, hvor der er meget lidt nedbør," siger Middleton.

Du kan bruge ollas i containere såvel som i jorden, men husk på, at de fungerer bedst i muldrig, sugende jord. Hvis der er for meget ler, eller jorden er løs og sandet og dræner for hurtigt, vil fugt ikke spredes til nærliggende rødder. I nogle tilfælde kan det være nødvendigt at ændre jorden med kompost eller tilføje flere centimeter muldjord for en sund have.

Hvor kan man købe en Olla Pot?

Olla krukker er nogle gange svære at finde i havecentre, men de er let tilgængelige online. De koster typisk mellem $15 og $40, selvom de største måske kører lidt mere.

Lav din egen Olla Pot

Sådan gør du:

Forsegl drænhullet i en terracotta gryde med epoxy, vend en anden terracotta gryde over den første og fastgør sammen med epoxy eller silikone caulk. Sørg for at lave en fuldstændig vandtæt forbindelse. Begrav derefter gryder, efterlader drænhullet i den anden åben for at tilføje vand. Glem ikke at dække gryden, når den er fuld.

Chris Deziel har været aktiv i byggefagene i mere end 30 år. Han hjalp med at bygge en lille by i Oregon-ørkenen fra bunden og hjalp med at etablere to landskabsplejefirmaer. Han har arbejdet som tømrer, blikkenslager og møbellakerer. Deziel har skrevet DIY artikler siden 2010 og har arbejdet som online konsulent, senest med Home Depots Pro Referral service. Hans arbejde er blevet udgivet på Landlordology, Apartments.com og Hunker. Deziel har også udgivet videnskabeligt indhold og er en ivrig musiker.