Anmeldelse: Vi prøvede BioLite EcoZoom Versa campingovn

Ideen om at lave aftensmad over et brøl lejrbål lyder dejligt, når du forestiller dig det i dit hoved. I virkeligheden kan bållavning dog være irriterende, vanskelig eller endda katastrofal, når du er en nybegynder autocamper. Det BioLite EcoZoom Versa campingovn tilbyder en løsning til lejlighedsvise campister (som mig!), der ønsker at bruge mere tid på at slappe af og mindre tid på at tage sig af aftensmaden. Jeg testede det for at se, om det virkelig er så enkelt, som de siger.

Hvad er BioLite EcoZoom campingovn?

Det BioLite EcoZoom Versa campingovn er en bærbar raketovn, der genererer et ton varme uden et ton brændstof. Det her apparat uden for nettet har et cylindrisk design, der skaber rigelig isolering, hvilket gør den mere effektiv til at forbrænde brændstofkilder og koncentrere varme. Raketovne løber af brændbare, brændbare materialer, der nemt kan samles på en campingplads, såsom træ, kviste og tørrede blade. Ikke mere at slæbe rundt på tunge brændstofbeholdere, når du camperer!

Ligesom den meget roste (og Familien Handyman-godkendt) Solo komfur bål, producerer EcoZoom Versa minimal røg, når den brænder. Dens håndtag i rustfrit stål har praktiske silikonegreb, så du nemt kan flytte ovnen rundt - selv mens den er tændt! Og du behøver ikke at bekymre dig om forbrændinger; denne raketovns kraftige isolering holder den kølig at røre ved, og holder dine hænder og campingpladsen sikker.

Køb nu

BioLite EcoZoom campingovn funktioner

Det BioLite EcoZoom campingovn måler omkring 1 fod høj og 1 fod bred og vejer kun 14,5 pund. Den cylindriske komfur har en solid flad bund og to håndtag på hver side med silikonegreb, som forhindrer dig i at brænde dine hænder. Der er to døre på siden. en større i midten til brændstof og en mindre under den til luftstrøm. Den leveres med et støttestativ til at placere ved siden af ​​dørene, som holder lange stykker træ, som flækkede træstammer og grene, når de føres ind i forbrændingskammeret. På toppen af ​​komfuret er en 10-tommer støbejern kogeplade, der fungerer med en række forskellige køkkengrej. Et hul i midten af ​​kogepladen giver flammerne mulighed for at kigge igennem, hvilket gør den perfekt til at riste skumfiduser.

Sådan testede vi det

Opsætningen af ​​EcoZoom raketovnen er enestående enkel - bare læg den på jorden, åbn begge døre, placer støttestativet foran dem og tilføj brændstof. Selvom du kan bruge trækul til dit bål, valgte jeg at teste det med biomasse. En af de mest tiltalende aspekter ved denne campingovn? Du kan hurtigt bygge et brølende bål ved at bruge let rensede materialer, som kviste og tørrede blade, i stedet for at søge efter store stykker brænde eller slæbe tunge brændstofbeholdere eller kul til din campingplads.

Jeg fyldte løst det midterste kammer med biomasse, da overpakning vil forhindre ilt i at strømme igennem, hvilket hæmmer forbrændingen. Dernæst brugte jeg en standard lommelighter til at indstille et par stykker blade stod af og trådte tilbage for at se magien ske. På mindre end et minut havde jeg en konstant flamme flimrende i det centrale kammer! Fordi kviste og blade brænder hurtigt op, var jeg nødt til at holde øje med ilden og fodre den med få minutters mellemrum for at holde den i gang. Heldigvis behøvede jeg ikke at svæve over BioLite EcoZoom længe! Den er designet til at bevare og fokusere varmen, hvilket betyder, at gryder placeret oven på dette komfur bliver varme hurtig. Jeg var i stand til at varme en støbejernsgryde op i løbet af få minutter, ligesom hvis jeg lavede mad over høj flamme på et indendørs komfur. Og fordi gryder og pander sidder fladt, er det virkelig lige så nemt at lave mad på denne campingkomfur som at lave mad indeni.

Fordele

• Let at bruge
• Under 15 pund
• Flere brændstofkilder
• Håndtag til nem flytning
• Holdbare støbejernsmaterialer
• Brænder meget længere end andre campingovne, der bruger mindre brændstof
• Kan bruge fodermateriale fra stedet som brændstof

Ulemper

• Kan generere meget sod
• Lidt omfangsrig

FAQ

Hvordan starter jeg et bål i EcoZoom-campingovnen?

At starte en brand i BioLite EcoZoom Versa campingovn Brug træ, tilføj først en bund af små kviste og optænding (som tørrede blade) og tænd den, derefter tilføj gradvist tynde stykker træ (som pinde og små grene) stykke for stykke, indtil du har en brølende brand. Når først træet brænder ned til en ulmende kulleje, kan du tilføje større stykker træ, hvis du bruger det.

EcoZoom campingovn kan også bruges med kul. Fyld blot et par briketter i det øverste kammer, og brug optænding eller et stykke papir for at få startet ilden.

Hvilken slags køkkengrej kan du bruge sammen med EcoZoom Campingovn?

Ethvert stykke af køkkengrej med en flad eller rund bund kan bruges på EcoZoom campingkomfur, som hollandske ovne, stegepander, gryder, tekedler og kaffekander. Du kan også lægge en grillrist oven på komfuret til direkte, flammekysset madlavning. Og hvis du ønsker at blive seriøs med din grillning på campingpladsen, så husk at tjekke ud vores anmeldelse af BioLites ildstedkogningssæt.

Hvad andre anmeldere havde at sige

Amazon-købere roser denne campingovn for dens hurtighed og effektivitet.

Femstjernet anmelder, C. Davis, skriver, "Vi bor på landet og har haft et par korte strømafbrydelser på det seneste af en eller anden grund. Elektriciteten var ude for et par morgener siden, og jeg besluttede at bryde den ud og fyre den op for at varme lidt vand til te og derefter lave nogle røræg. Jeg brugte bare pinde fra gården og det fungerede perfekt! Jeg tror ikke det kunne være nemmere at betjene!! Elsker det!"

"Jeg elsker denne ting. Jeg var lidt bekymret, fordi nogle af videoerne ser ud til at lave mad for varmt. Ilden kan nemt styres med den nederste dør. Jeg kogte 2 liter vand i en hollandsk ovn på cirka 10 minutter,” fortæller Renee Fowler, en verificeret køber.

"At sige, at jeg er imponeret, er en massiv underdrivelse. I disse dage med de vilde påstande som set på tv, havde jeg antaget, at deres påstande ville være noget overdrevet. Om noget er deres påstande langt fra de resultater, jeg fik," skriver en anden femstjernet anmelder, Dan Mimms.

Endelig dom

Selvom jeg har camperet flere gange, er jeg på ingen måde en erfaren campist og har altid oplevet, at madlavning ved bål er en irriterende proces med undervældende resultater. For mig ændrer BioLite EcoZoom campingovn på det. Det er nemt nok for en lejlighedsvis campist at få spektakulære resultater med minimal indsats. Endnu bedre, du kan lave mad ovenpå det, ligesom du ville gøre i dit køkken.

Hvor kan man købe BioLite EcoZoom campingovn

via købmand

EcoZoom Versa raketovnen er tilgængelig på BioLites hjemmeside og Amazon for omkring $150. De dage er forbi, hvor det at spise godt på stierne betyder en jordnøddesmør og gelésandwich!

Køb nu

Shop smartere med vores ekspertanbefalinger til værktøjer, udstyr og pengebesparende tilbud på gør-det-selv- og hjemmeprodukter, du ikke må gå glip af. Tilmeld dig Nyhedsbrev Stuff We Love.

Allison Robicelli er en James Beard-nomineret mad- og opskriftsforfatter, humorist og forfatter til fire (ganske gode) bøger. Hendes forfatterskaber inkluderer Washington Post, Bon Appetit, Food & Wine, Wine Enthusiast, Eater, Food52, The Takeout og andre store publikationer. Før hun blev fuldtidsforfatter, tilbragte hun over et årti som arbejdende kok og var medejer af det anerkendte Robicelli's Bakery i Brooklyn, NY. Udover mad og komedie skriver hun også om historie, forældreskab og hash. Hun bor i Baltimore, MD med sin mand, to teenagesønner og fire tålmodige katte.