Tips til valg af pejs-andirons og pejsriste

Jeg plejede at elske min pejs. På triste vinterdage brændte jeg bluesen væk med en brølende ild, der gjorde rummet dejligt hyggeligt.

Nu har jeg det ikke så godt, og det er på grund af min rist. Jeg har lært, at en rist er andenrangs sammenlignet med et klassisk sæt andirons.

"Hvis du havde en stor, smuk pejs, det ville være ærgerligt at bruge en rist i det,” siger Leroy Hite, administrerende direktør og stifter af Spændende brænde i Peachtree Corners, Georgia. "En stor, smuk pejs tigger bare om at have andirons. De ser så smukke ud, hvorimod en rist ikke gør det. Med en rist opfylder pejsen ikke sit potentiale.”

Det sidste, vi ønsker, er en underpræsterende pejs. Læs videre, mens vi blæser ilden af ​​andiron-misundelse og forklar, hvorfor du skal vælge andirons frem for riste.

Hvad er Pejs Andirons?

Andirons er typisk L-formede metalbeslagsstøtter, der normalt findes i par, der sikrer logs ind en åben pejs. Den opretstående arm af dekorative andirons kan have bolde, finials, fasaner, harper eller lignende genstande. Rister er metalgrill-lignende kurve, der rummer brændende træstammer.

"Rister er mere traditionelle end nyttige," siger Hite. ”Tidligere fældede englænderne næsten alle deres træer og brugte dem som brændstof. De brugte derfor trækul eller kul i stedet for træ i deres pejse. Rist holder trækul bedre end andirons, og derfor har vi arvet riste fra englænderne.”

Hite siger, at andirons skaber mere varme, fordi de øger luftstrømmen omkring træstammerne.

"Folk kender til riste og andirons, men de er ikke bekendt med navn andiron,” siger han. "Alle har set andirons i westerns eller gamle engelske film med slotte og sådan noget, men 95 procent af tiden, når jeg siger 'andirons', har folk et forvirret blik i ansigtet. Når jeg viser dem et billede, siger de: "Åh, ja, jeg ved, hvad det er."

Hvordan adskiller Andirons sig fra pejsriste?

• Andironmetal er typisk tykkere end ristmetal, som over tid synker på grund af langvarig udsættelse for varme. Derfor holder andirons meget længere end riste. "Jeg har haft et sæt andirons i omkring et årti, og de er stort set i perfekt stand," siger Hite. "Du kan købe antikke andirons i USA, der er 150 år gamle, og Europa, der er 1.000 år gamle. Jeg brænder en masse varme bål, men før jeg indså, hvor meget bedre andirons er, ville jeg normalt gå gennem en rist hver vinter."
• Andirons er nemmere at rengøre fordi man nemmere kan feje aske rundt om dem end riste, som ofte skal fjernes for at nå asken.
• "Andirons er generelt dekorative ud over at holde brændet," siger Hite. "Ingen synes, en rist er smuk, men andirons ser attraktive ud året rundt."

Hvorfor overhovedet bruge ildriste eller Andirons?

Riste og andirons tillader luftstrøm fra under ilden. At gør et bål lettere at starte og brænder mere robust med mindre ulm. Desuden holder riste og andirons brændestykkerne i pejsen. Hite siger, at riste og andirons fungerer på samme måde, men andirons gør det bedre.

Overvejelser, når du køber pejs Andirons

via købmand

• Udseende: "En rist vil smelte, hvis du brænder nok bål, og det er, når du skal erstatte det med andirons," siger Hite. "Der er ingen anden grund til at erstatte din rist med andirons. Den eneste undtagelse er, at nogle mennesker bekymrer sig så meget om æstetik, eller hvordan det ser ud, at de smider risten ud og køber andirons."
• Tykkelsen af ​​metal: Andirons skal være af stål eller støbejern, der er mindst 1/2 tomme tykke. Jo tykkere de er, jo længere holder de.
• Ny eller brugt: Nye andirons er nemme at finde online eller i pejsebutikker og koster $150 og opefter. Brugte andirons er billigere ($50 og opefter); bare sørg for at de ikke er rustet ud. Antikviteter kan være dyre, men er et godt samtalestykke. Disse fra Antwerpen, Belgien, omkring 1870, køre $2.600.
• Størrelse: Andirons varierer i størrelse, så "sørg for, at andirons passer til din pejs," siger Hite.

Bedste Andirons

Du kan få nye, simple andirons af bøjet metal for mindre end $80. Men hvorfor ikke lave en udtalelse med din? Disse lookers er ikke antikviteter (særlig kategori) og falder i to prisklasser:

• Omkring $160:Chambliss Leaf Andirons har et enkelt, men attraktivt design toppet af ahornblade.
• Omkring $300:Smedejerns andiron sæt med kuglefinish tilbyder et traditionelt snoet reb-design med kuglefinialer og midterben for ekstra støtte og holdbarhed.

Overvejelser ved køb af pejsriste

via købmand

• Tykkelsen af ​​metal: Ligesom Andirons, jo tykkere de er, jo længere holder de.
• Ny eller brugt: "Du vil helt sikkert have en, der er ny, intet brugt," siger Hite.
• Størrelse: Mål før du køber, så risten passer til din pejs.

Bedste riste

Disse attraktive riste kommer i to priskategorier:

• Omkring $160: Det 22-tommer Stronghold Zero Clearance Lifetime Pejs Grill funktioner 3/4-in. stænger bygget til at holde.
• Omkring $250:Sort Lifetime 36-tommer pejsrist — ekstra kraftigt kommer, som navnet antyder, med livstidsgaranti.