Upgradujte svůj gril: grilovací nástroje a příslušenství ke grilu
Zní to dost technicky, ale koncept je poměrně jednoduchý. Infračervené grily mají většinou pevný, vlnitý rošt mezi plameny a jídlem. Rošt chrání jídlo před vzplanutím-ideální pro tučné maso. Rovněž distribuuje teplo rovnoměrněji, což umožňuje konzistentní vaření na grilu. Větší kontrola také znamená menší spotřebu plynu, a to až o 30 procent méně. Jedinou nevýhodou je, že už nemůžete obviňovat své spálené hamburgery na horkém místě.
Je robot, který čistí váš grilovací rošt, nezbytný? Rozhodně ne. Je to super? Sakra, jo! Grillbot na čištění grilu běží na dobíjecí lithium-iontovou baterii a má tři rotující mosazné drátěné kartáče pro špinavou práci. Kartáče jsou odnímatelné a lze je mýt v myčce. Ve skutečnosti to dělá dobrou práci při čištění vrcholů roštu, ale nedostane se dovnitř tak dobře, jako ruční škrábání. Ale zase to bude vyžadovat škrábání - ručně. Aby byl váš gril pěkný a čistý, trvá to 15 až 30 minut ocelové bubnové rakety.
Infračervené grily poskytují kontrolovanější grilování s rovnoměrným teplem a bez vzplanutí, ale nejsou pro každého. Někteří lidé rádi vidí tančící plameny lechtat své panenky. GrillGrate je propojený panelový systém, který dokáže převést celý váš stávající gril nebo jeho část na infračervený povrch. Nyní můžete na jedné straně grilu opéct svíčkovou, zatímco na druhé budete pomalu opékat mrkev a rutabagy. Můžete získat jeden až tři panely GrillGrate v různých velikostních sadách, aby se vešly na váš konkrétní gril.
Foto: GRILLGRATE
Zde je produkt pro grilování puristy, kteří se hnusí i představě kontaminace dřevěného uhlí lehčí tekutinou. Jmenuje se Bison Airlighter. Má butanový hořák k zapálení uhlí spolu s vestavěným dmychadlem, které doslova „rozdmýchává plameny“. Vaření uhlí z chladu může trvat pět nebo šest minut. Zásobník butanu je znovu naplnitelný a motor ventilátoru běží na dobíjecí baterii.
Foto: BISON
