Je vaše kuchyně připravena na výpadek proudu?
1/7
Výpadky proudu
Stává se to pořád - vypadne proud kvůli drsnému počasí nebo nehodě. Až budete příště ve tmě, tady je několik odborných tipů a triků, jak zajistit, aby byla vaše kuchyně připravena a aby vaše rodina zůstala v bezpečí.
2/7
Seznamte se s pravidly pro bezpečnost potravin
Nechat neočekávaně vypnout napájení je frustrující. Ale když je výpadek napájení kratší než dvě hodiny, nebojte se, že přijdete o svůj potraviny podléhající zkáze, říká Greta Gustafson, mluvčí Amerického červeného kříže ve Washingtonu, DC (Jen nechte chladničku zavřenou!)
3/7
Udržujte gadgety na plné baterii
Pro delší výpadky proudu doporučuje Gustafson plánovat dopředu. Udržujte NOAA Weather Radio na bateriové nebo ruční kliky, abyste měli přehled o počasí, jako jsou hurikány nebo vánice. Udržujte svá zařízení nabitá i během bouřek. Kromě toho Gustafson říká, že není na škodu mít po ruce další chladiče a digitální teploměr ke kontrole vnitřní teploty potravin.
4/7
Kupte si přenosný generátor
“Přenosné generátory klíčové položky napájení v závislosti na potřebném výkonu, “vysvětluje Art Aiello, odborník na generátory ve společnosti Generac. V případě nouze spustíte generátor a připojíte prodlužovací kabely k zařízením, jako jsou ledničky, mrazničky a další.
5/7
Nejprve jezte své chlazené potraviny
Neotevřené lednička udrží potraviny studené asi čtyři hodiny, říká Gustafson. Nejprve použijte rychle se kazící potraviny (maso, drůbež, ryby, vejce a zbytky) z lednice. Poté použijte jídlo z mrazáku. "Plná mraznička udrží teplotu asi 48 hodin, pokud zůstanou dveře zavřené;" 24 hodin, pokud je napůl plná, “říká.
Potraviny podléhající zkáze by měly mít teplotu 40 stupňů Fahrenheita nebo nižší, aby byly bezpečné k jídlu. Před jídlem zkontrolujte potravinový teploměr. Pokud se zdá, že výpadek proudu trvá déle než jeden den, připravte si na položky v mrazničce chladič s ledem.
6/7
Mějte po ruce trvanlivé zboží
Sophie Kaemmerle, manažerka komunikace pro Soused Kdo, je odborníkem na bezpečnost domova a okolí. Říká, že majitelé domů by měli mít vždy na několik dní zásobu trvanlivého jídla. "Pokud by došlo k výpadku proudu, přidalo by se k vám mnoho dalších, kteří spěchají do obchodu získat jídlo na několik příštích dní," říká Kaemmerle. "V těchto dobách je procházení obchodů obtížné a někdy se vám mohou zdát police prázdné."
Konzervované potraviny, arašídové máslo a různé svačiny vám pomohou zvládnout několik dní bez vaření, říká.
7/7
Použijte Technologii pro pomoc
Stáhněte si soubor Nouzová aplikace Červeného kříže. Tato bezplatná aplikace poskytuje informace o tom, co dělat před, během a po výpadku proudu - a mnoha dalších mimořádných událostech - abyste zůstali v bezpečí. Poskytuje také upozornění na počasí a katastrofy v reálném čase pro vaši polohu, což usnadňuje zůstat připraveni.
Mám více než 15 let zkušeností s psaním a copywritingem. Píši obchodní a cestovní funkce, vytvářím copywriting pro Coldwell Banker a píšu webový obsah pro weby včetně USA Today's 10 Best, Fodor's Travel, Reader's Digest, Cruise Critic, Bankrate, Gannett a dalších. Sídlím ve Philadelphii.
