Tento grilovací koš vážně zlepší vaši hru na vaření venku

Každý redakční produkt je vybírán nezávisle, i když můžeme být kompenzováni nebo obdržet affiliate provizi, pokud si něco koupíte prostřednictvím našich odkazů. Hodnocení a ceny jsou přesné a položky jsou skladem v době zveřejnění.

Na rozdíl od mnoha mých vrstevníků nejsem vyloženě typ masa a brambor. Jsem velký i na přílohy. Když se odvážím na grilování nebo na steakovou večeři, jsem obvykle nadšenější ze stran než z obrovského plátu masa, který mám před sebou. Saláty, zelenina, polévky, rýže a těstoviny jsou moje kormidelna – a mám pas, abych to dokázal.

Také jsem se stal pozdě přicházejícím nadšencem do kouření a venkovní vaření posedlost. Zůstal jsem věrný své lásce ke stranám, zvedl jsem a Grilovací koš Weber Deluxe a loď s krevetami a zeleninou, abych si vyzkoušel nějaké gurmánské kreace.

Co je grilovací koš Weber Deluxe?

Grilovací koš Weber Deluxe je a nerezová ocel kontejner je k dispozici ve dvou velikostech: Čtverec 7-1/2 palce nebo zhruba 11 x 13 palců. Oba koše jsou o chlup pod 2-1/2-in. hluboké a lze je použít s plyn, dřevěné uhlí nebo grily na pelety.

Tyto koše jsou ideální pro grilování zeleniny a malých předmětů, jako jsou krevety nebo steaky. Mají rukojeti, které se snadno uchopují chňapky a kleště do trouby. A jsou vhodné do myčky, takže čištění je hračka.

Jak jsme to testovali

S grilovacím košem Weber Deluxe jsem připravil tři jídla. První bylo pico de gallo, kde jsem ingredience udil, než jsem je nakrájel na kostičky v kuchyňském robotu. Pak jsem zkusila rozmarýnové grilované brambory a nakonec grilované cajunské krevety. Věnoval jsem velkou pozornost tomu, jak dobře umím manévrovat s položkami v košíku a zda se snadno čistí.

Posouzení výkonu

Rodinný údržbář

Grilovací koš Weber Deluxe je skvělý. Abych zajistil kompatibilitu se všemi mými grily – přenosnými, peletovými i standardními – zvolil jsem menší koš. S každým to fungovalo dobře.

Udil jsem rajčata, cibuli a papriku pro mé pico na grilu na pelety. Na 180stupňovém nastavení pro kouření gril na pelety nikdy se nezahřálo natolik, aby něco spálilo. Rychlá jízda myčkou a koš vypadal jako nový.

Brambory a krevety jsem vařil na standardním propanovém grilu při středně vysoké teplotě. Kvůli marinádě se krevety přilepily na nerezový povrch koše. To vyžadovalo krátké namočení v horké vodě a několik minut ručního drhnutí, ale ocel se pěkně vyčistila.

Rukojeti koše jsou příjemným doplňkem, který usnadňují přenášení, ale pozor – bleskově se rozpálí. Míchání koše, zvláště když je plný, může být problém.

Na horký propanový gril, spodní vrstva potravin přilepená ke koši. Díky tomu bylo téměř nemožné převrátit obsah pohybem zápěstí. Ve většině případů jsem potřeboval špachtli, abych promíchal ingredience, čímž jsem krevety nebo zeleninu srazil na konec. Při zpětném pohledu jsem se tomu mohl vyhnout, kdybych byl při míchání přesnější nebo použil více nepřímého tepla nebo oleje.

Proč byste si to měli koupit

Všechny recepty, které jsem zkoušela v grilovacím košíku, dopadly skvěle. Je to snadný a cenově dostupný způsob, jak vařit malá a delikátní jídla, aniž byste se museli obávat, že se přilepí nebo propadnou grilovací rošty.

Profesionálové

• Odolná konstrukce z nerezové oceli;
• Snadno přenosné rukojeti;
• Vhodné do myčky;
• K dispozici ve dvou velikostech;
• Funguje na grilech na dřevěné uhlí, pelety nebo plynové grily.

Nevýhody

• Může být těžké míchat.

Kde koupit

přes obchodníka

Obě velikosti Grilovací koš Weber Deluxe jsou k dispozici na Weber.com, Home Depotnebo Lowe's.

Kup nyní

Ethan pochází ze zakázkové dřevozpracující, kulisové a rekvizitní stavby a výstavnictví. Dokončil projekty po celé Severní Americe a pro několik společností z Fortune 500 a také pro United States Park Service. Když zrovna nepracuje, můžete ho zastihnout, jak jezdí na kole, čte, kreslí nebo v nedalekém pivovaru diskutuje s přáteli o nedávném dění ve Formuli 1.