Jak vyčistit gril na dřevěné uhlí
DomovVenkuDvorní a zahradní stavbyDeck & Patio
Tajemstvím úspěšného vaření je čistý gril. Zde je návod, jak dostat váš gril na dřevěné uhlí do špičkového tvaru a udržet jej tak.
Každý redakční produkt je vybírán nezávisle, i když můžeme být kompenzováni nebo obdržet affiliate provizi, pokud si něco koupíte prostřednictvím našich odkazů. Hodnocení a ceny jsou přesné a položky jsou skladem v době zveřejnění.
Teplejší dny znamenají, že grilovací sezóna je téměř za námi. Před vámi zapalte si gril, je dobré to vyčistit.
Proč byste měli čistit gril?
- Vydrží déle. Pokud necháte jídlo a jiné nečistoty uležet, způsobí to vznik rzi a zničí váš gril. Navíc se vám ta rez dostane do jídla, což nechcete.
- Funguje to lépe. Čisté grily se rychleji zahřívají a pečou rovnoměrněji.
- Špinavý gril může představovat nebezpečí požáru. To platí zejména v případě, že má váš gril lapač tuku. Nahromaděná mastnota může způsobit požár, který spálí vaše maso nebo ještě hůř!
- Vaše jídlo bude chutnat lépe. Měli byste si vychutnat jídlo, které vaříte, ne jídlo, které jste uvařili loni v červenci, takže před dalším jídlem seškrábněte všechny staré kousky, které se nahromadí.
- Konečně není zdravé vařit na špinavém grilu. Bakterie mohou prosperovat z nahromaděných kousků jídla, které zbyly na vašem grilu, což vás vystavuje riziku žaludeční štěnice. To není ani to nejzávažnější zdravotní riziko. Látky, které se hromadí na vašich roštech, mohou být karcinogenní a přenášejí se do jídla, které vaříte ze špinavých roštů.
Lze použít každou z následujících technik vyčistit gril na dřevěné uhlí. Pro ty z vás, kteří vaří s propanem, je zde jak vyčistit plynový gril.
Pro bezpečnost grilování, vždy se před čištěním ujistěte, že je váš gril zcela vychladlý.
1/5
Galka_Sm/Shutterstock
Hack
Dobrá zpráva: Nepotřebujete a grilovací kartáč nebo jakýkoli jiný speciál grilovací nářadí vyčistit svůj gril na dřevěné uhlí. Jednoduše zabalte list pevná hliníková fólie a použijte jej k čištění grilovací rošty. Jakmile vyčistíte rošty, vymeťte veškeré nečistoty ze spodní části grilu. Vyprázdněte lapač popela, pokud jej máte. (Vždy zkontrolujte lapač popela, než budete grilovat, abyste se ujistili, že není nabitý.) K odstranění jakéhokoli tvrdohlavého šmejda můžete použít tmel.
2/5
přes amazon.com
Tradiční způsob (s Twistem)
Připravte si horkou vodu, mycí prostředek na nádobí a odolná houba Magic Eraser. Smíchejte horkou vodu a mycí prostředek na nádobí. Poté ponořte houbička na gumu do roztoku a použijte k drhnutí roštů. Mnoho lidí nikdy nenapadne použít houbičku na gumu, která má abrazivní povrch, díky kterému jsou rošty čisté a lesklé. Jako poslední krok můžete ponořit ručník do roztoku mýdlové vody a použít jej k vyčištění zbytku grilu.
3/5
Rodinný údržbář
High-Tech cesta
Pokud jste fanouškem robotické vysavače, pak se vám bude líbit Grillbot Automatický robot na čištění grilu. Bateriový čistič grilu udělá veškerou práci za vás jednoduchým stisknutím tlačítka. Tento high-tech grilovací nástroj obsahuje tři rotující kartáče, které seškrábou špínu z vašich roštů. Dobu čištění robota můžete nastavit od 10minutového rychlého čištění až po 30minutové hloubkové čištění. Když je hotovo, pípne, ale poznáte to, protože je při práci dost hlasitý.
4/5
fusaromike/Getty Images
Hluboké čištění
Pro důkladné čištění nejprve odstraňte grilovací rošty a veškerý popel ze spodní části grilu a lapače popela. Dále nastříkejte čistič trouby na roštech a na vnitřní straně grilu. Zatímco čistič proniká, smíchejte trochu teplé vody a mycího prostředku na nádobí. K čištění vnější části grilu použijte hadr nebo papírovou utěrku. Stejným roztokem vyčistěte grilovací rošty a vnitřek grilu. Po dokončení celý gril opláchněte čistou vodou, než vše utřete do sucha.
5/5
Sabine Kriesch / EyeEm/Getty Images
Preventivní způsob
Čištění roštů před každým grilováním může pomoci snížit jejich počet hloubkově čistí budete muset dělat každou sezónu. Snadný způsob, jak toho dosáhnout, je spustit a kvalitní grilovací kartáč podél roštů pokaždé před vařením. Dále se ujistěte předehřejte si gril– zabráníte tím přichycení jídla k roštu. Dalším krokem, který pomáhá, aby se jídlo nepřilepilo na rošty, je naolejovat rošty. Jednoduše ponořte vatovou papírovou utěrku do oleje na vaření a poté ji pomocí kleští posuňte po horkých roštech.
