Организационни съвети, които помагат да се предотвратят хранителните отпадъци

Всеки редакционен продукт се избира независимо, въпреки че може да получим компенсация или да получим партньорска комисионна, ако закупите нещо чрез нашите връзки. Оценките и цените са точни и артикулите са на склад към момента на публикуване.

Хранителните отпадъци са основен проблем по целия свят. The Организация на ООН по прехрана и земеделие съобщава, че 28 % от земеделските площи в света произвеждат храна, която в крайна сметка отива на вятъра. Това създава a въглероден отпечатък повече от три милиарда тона въглероден диоксид и влошава в джобовете на милиони хора.

За щастие а добре организирана килер и хладилникът могат да помогнат за намаляване на хранителните отпадъци на вашето домакинство, защото е по -лесно да използвате храна, когато знаете къде се намира и кога ще се влоши. Ето 10 съвета за предотвратяване на разхищаването на храна във вашия дом.

Направете чисто почистване

Ако са минали години, откакто сте инвентаризира вашия хладилник, фризер и килер, преминете и преценете какво имате. Изхвърлете артикулите с изтекъл срок на годност и помислете за даряването на продукти с неизтекъл срок на годност, които няма да ядете, на рафт за храна.

Използвайте приложение за инвентаризация на храни

Приложения като NoWaste и Контролен списък за храна ви позволява да проследявате, организирате и управлявате храната във вашия хладилник, килер и фризер така че винаги знаете какво имате под ръка и кога ще се влоши.

Етикетирайте ръчно продуктите

Етикетиране на цялата ви храна и когато сте го купили (или когато изтече) ще премахне всяко объркване относно това кога е време да хвърлите нещо. Етикети за табла Laminas са за многократна употреба и може да се мие в съдомиялна машина.

Следвайте препоръките за съхранение на храни

Познаване на най -добрите начини за съхранение на различни храни запазват свежестта им ще им помогне да издържат по -дълго. The Приложение FoodKeeper от foodsafety.gov показва най -добрия начин за съхранение на почти всяка храна или напитка.

Прехвърлете скобите на килера в прозрачни кутии

Стабилна храна, устойчива на рафтове, като захар, ориз и сушен боб в прозрачни кутии като OXO Good Grips 3-част херметичен POP кръгъл контейнер комплект. Тази храна ще остане свежа по -дълго и лесно ще можете да прецените какво имате под ръка.

Използвайте многоетажни рафтове, за да поддържате консервите видими

Консервираните продукти имат тенденция да изчезват в задната част на рафтовете ви. Поддържайте ги видими и най-съвършени, като използвате многостепенни органайзери за рафтове Прост организатор за подреждане на кутии за кутии.

Дръжте определени плодове отделни

Съхранявайте банани, ябълки и домати сами. Тези плодове отделят естествени газове, докато узряват и тези газове могат да развалят други плодове.

Създайте място във вашия хладилник за храни, които предстои да изтекат

Поставянето на храни, които наближават срока на годност отпред и в центъра, ще ви напомни да ги използвате първо.

Използвайте добре фризера си

Помислете за замразяване на храни, които ще се влошат, преди да имате възможност да им се насладите. Приложението FoodKeeper също ви позволява да знаете колко дълго продуктите могат да се съхраняват във фризера.

Инвестирайте в продукти за консервиране на храни

Продукти като кутии за хляб, консервантите за билки и вакуумните уплътнители могат да изстискат допълнителни дни или дори седмици от живота ви от хранителните ви стоки. Научете за 10 продукти, които помагат за предотвратяване на разхищаването на храни.