12 неща, които не сте опитвали на скара - но трябва

У домаНа откритоПечене на скара

• 
• 
• 
• 
• 

Печенето на скара може да добави страхотен вкус към храните и това надхвърля типичните ви пържоли, ребра и пиле. Този сезон опитайте да приготвите на скара някои неочаквани храни. Ето 12 неща, които не сте опитвали на скара, но трябва.

1/12

Сирене

Любителите на сиренето вземат под внимание: Halloumi е сирене, което няма да се стопи и да направи каша, когато се нагрее на скара. Сиренето, което е направено от овче мляко, получава хубав външен вид, когато се пече на скара и става чудесно предястие. Ето как готвачът Боби Флей предлага готвене халуми: Намажете с малко зехтин и поставете сиренето върху средно гореща скара за 2 минути от всяка страна или до маркиране. След това извадете и нарежете. Сервирайте с пита хляб на скара, плодове или яжте самостоятелно. Подгответе грила си за сезона на скара с ежегодно настройване.

2/12

Костилкови плодове

Това лято разкрийте аромата на костилковите плодове, като ги приготвите на скара. Топлината извежда естествените захари, които карамелизират и създават интензивен вкус, според

Марта Стюарт. Просто разрежете наполовина, отстранете костилката и намажете с малко зехтин. Първо изрежете със скара надолу и след това обърнете. Сервирайте вашите нектарини на скара, праскови и сливи със салати, като десерт или сами. Почистете скарата си възможно най -скоро с този зеленчук!

3/12

Диня

Основна част от лятото, динята придобива уникален вкус, когато се пече на скара. Хранителна мрежа предлага да се намажат филийките диня с малко зехтин и да се пекат на силен огън, докато останат следи от скара и пъпешът леко омекне. Това ще отнеме около пет минути. Поръсете с малко сол и черен пипер и опитайте да смесите диня на скара в салата с рукола и малко козе сирене. Това са 10 -те основни грешки за безопасност при печене, които може да правите.

5/12

Пица

Да, можете да печете пица на скара. Жената пионер предлага тази рецепта: Първо натрийте решетките на скара с растително масло. Плъзнете разточеното, приготвено тесто директно върху решетките и печете на силен огън за две до три минути. Обърнете тестото и намажете тази страна с малко сос за пица и добавете гарнитурата и сиренето. Затворете скара и гответе още три минути. Когато изтече времето, проверете дали дъното на кората е хрупкаво, ако не го оставите още минута или две. След това извадете от скара и нарежете. Използвате въглен? Опитайте този метод за стартиране, защитен от глупости.

6/12

Паундова торта

За бърз летен десерт, пригответе на скара някаква паундова торта, закупена в магазина (или домашно приготвена, ако имате време!). Загрейте скара до средна и намажете малко разтопено масло върху филийки торта с килограм. Печете ги на скара три до четири минути или докато станат хрупкави. Опитайте да сервирате филийките на тортата с плодове на скара. Или опитайте тази рецепта за торта на скара на килограм Вкус на дома.

Това са 25 -те инструмента за скара, от които се нуждаете този сезон.

7/12

Миди

Хвърлете тези миди направо върху скарата. Можете да поставите почистени миди точно върху решетките на високо и да ги готвите за около шест до осем минути, според Епизодично. Не забравяйте да изхвърлите всичко, което не се отваря. Използвайте щипки, за да ги прехвърлите в чиния и залейте с малко разтопено масло с пресни нарязани билки. Съхранявайте инструментите си за скара със стил с тези 13 блестящи идеи.

8/12

Авокадо

На следващия си Тако вторник, опитайте да приготвите на скара малко авокадо, за да ядете. Просто разрежете авокадото наполовина (кожата трябва да остане) и отстранете костилката. Намажете месото с малко олио и го поставете с месото надолу върху решетките и печете на скара за около пет минути. След това отстранете кората, нарежете ги и сервирайте. Също така, опитайте тази рецепта за гуакамоле на скара.

Скари на дървени въглища vs. газови скари: Какво е най -доброто за вас?

9/12

Quesadillas

За печене на кесадили на скара, според Пилсбъри, пригответе с любимите си пълнежи, след което леко напръскайте всяка страна на тортилата със спрей за готвене. Поставете кесадилата върху скара, покрийте и гответе до осем минути, като я завъртите веднъж, докато сиренето се разтопи. Направете следващото си готвене над останалите с тези 30 страхотни съвета за скара.

10/12

Бекон

Любителите на бекон се радват - според вас можете да готвите филийки бекон на скара Вкус на дома. Просто вземете чугунен тиган и го поставете директно върху решетките. Загрейте скара на 400 градуса по Фаренхайт и гответе бекона в тигана за седем до 10 минути, в зависимост от дебелината. Обърнете бекона и гответе още три до пет минути, докато стане хрупкав. Научете защо трябва да използвате тиган от чугун, за да печете пържолата си на скара.

12/12

Артишок

Артишокът на скара издава неочакван, вкусен вкус. Хранителна мрежа предлага сваряване на артишок, преди да ги изпечете на скара. След като се сварят, ги намажете с малко зехтин и поръсете със сол. Печете ги на скара около 10 минути, като ги обръщате от време на време, за да не загорят. Когато се свари, изцедете малко лимонов сок и сервирайте.