8 начина съвременните градини на победата се борят с изменението на климата

Когато семействата и общностите се събраха и максимизираха ресурсите по време на Първата и Втората световна война, близо 20 милиона градини на победата осигуриха 40 % от пресни продукти консумирани в САЩ, като същевременно повишават колективния морал.

През 21ул век, нов обрат в градините на победата се възприема като начин за осигуряване на храна, като същевременно са добри стопани на планетата.

„Градинарството предоставя на американците начин да бъдат по-самостоятелни и когато принципите на регенерация селското стопанство се прилага, това може да бъде част от климатичното решение “, казва Джес Уолтън, мениджър на хранителни кампании в Зелена Америка, която основава Климатични градини на победата.

Групата с нестопанска цел преброи 1100 градини за победа в климата през март 2019 г.-съвместно обхващащи 140 футболни игрища. Броят им нарасна до 2500 градини до март 2020 г., когато пандемията от коронавирус удари САЩ. Отглеждането на собствена храна по време на криза и несигурност може да даде повече възможности, казва Уолтън.

Вземете вдъхновение от миналите градини на победата с тези осем първи земни техники, които да изпробвате. (Ако имате или започнете такъв, не забравяйте да го добавите към Green America's градина карта на националната победа.)

Подчертайте годни за консумация растения

Отглеждам зеленчуци и плодове, които можете да консервирате чрез замразяване, консервиране и дехидратиране. Споделете с други, за да намалите нуждата от доставка на продукти от други държави или държави. Използвай Карта на издръжливостта на растенията на USDA за да видите какво расте най -добре във вашия район и да се интегрирате многогодишни растения като билки, ревен и аспержи.

Насърчавайте биологичното разнообразие

Биоразнообразието се случва под и над земята. Използвайте компост и засадете различни растения, които добавят хранителни вещества към почвата, като грах и боб. Растителни видове, които привличат различни опрашители, използващи местни растения като лупина, одеяло и кореопсис, или цъфтящи многогодишни билки като лавандула, пчелен балсам и див лук.

Вземете градинските си ръкавици

Green America насърчава използването на ръчни инструменти - гребла, фрези, мотики и други - над моторизирани машини. Това прави градинарството по -добра тренировка и удължава времето, прекарано на открито, което много градинари смятат за медитативно и полезно за психичното здраве.

Направи си сам компост

Рециклирайте обелките от плодове и зеленчуци, като създадете компост. Внесете органичната материя във вашата градина, след като топлината и влагата я превърнат в лека, ронлива добавка към почвата. Той е особено полезен за подобряване на тежка почва, дебела с глина или скала. Ето някои допълнителни върхове на почвата.

Интегрирайте растения и критери

Вашата градина надхвърля храненето на вашето семейство. Това е и мини-биосфера с цветя, които подхранват пчели, колибри, пеперуди и други опрашители. Диви птици и пилета в задния двор ще закусват буболечки, гъсеници и семена в края на сезона. Торът може да наторява почвата, която поддържа микроорганизмите в мръсотията.

Пропуснете химикалите

Потърсете органични, безопасни алтернативи за унищожаване на вредители и плевели, които няма да навредят на опрашителите и микроорганизмите. Опитайте да добавите растения, отблъскващи вредителите до вашата градина или опитайте физически или химически възпиращи фактори. Насърчавайте естествените хищници, като изградите a къща за прилепи.

Пазете почвата защитена

Защитете почвените хранителни вещества и въглерода, предотвратете ерозията и запазете водата, като поддържате почвата покрита с растения и мулч. Покрийте градината си с листа или друго мулч в извън сезона за защита на многогодишните растения от зимните температури.

Завъртане на зеленчуци

Почвата и растенията остават по -здрави и без болести, когато зеленчуковите места се редуват от година на година. Фасулът и грахът по -специално могат да добавят ценен азот към почвата. Изградете a преносима решетка или инсталирайте решетка, за да спестите място с катерещи се сортове. Ако имате ограничено пространство или само балкон, това бамбук сеялка и решетка улеснява сдвояването на домати с катерещ боб или краставици.