Как да почистите скара с плосък връх
Въведение
Има много размери и марки скари с плосък връх — Blackstone, Pit Boss, Traeger и Camp Chef, за да назовем само няколко. Всички функционират основно по един и същи начин и всички трябва да се почистват след всяка употреба.
Чакай, не се свивай! Тук съм, за да ви покажа как да почистите скара с плосък връх в няколко прости стъпки, така че винаги да е готова за следващото ви страхотно ястие.
Повърхностите за готвене от чугун, керамика и неръждаема стомана ще служат добре на вас и вашето семейство дълги години, когато се грижат правилно за тях. И ще бъдете щастлив готвач, защото храната ви ще залепва по-малко и ще има по-добър вкус, когато се приготви върху чист плосък плот.
Кога е най-подходящото време за почистване на плоската ви скара? Веднага след като приключите с готвенето. Повърхността за готвене е все още гореща и парченцата храна не са имали време да се слепят с повърхността.
Сега, ако сте като мен, си мислите: „Храната ми е гореща и нямам търпение да седна и да я ям.“ Повярвайте ми, почистването на плоския ви покрив не отнема много време. И колкото по-чист поддържате грила си, толкова по-малко време отнема.
Така че да започваме.
Стъпка 5
Защитете плоския си плот с покривало
- Това аксесоар осигурява слой защита срещу елементите.
Стъпка 6
Дълбоко почистване, според нуждите
След няколко готвени — 10, може би 30 — може да забележите натрупване на масло върху повърхността ви за готвене. Това може да се случи с течение на времето поради непълно почистване. В крайна сметка ще имате нужда от дълбоко почистване. Постигнах известен успех с помощта на вода и сода за хляб.
Allen Lecuyer за семеен майстор