أفضل الملحقات والأواني لشواية كامادو

1/9

حول مشاوي كامادو

تم تقديم مشاوي كامادو في آسيا منذ أكثر من 3000 سنة، مما يجعلها من أقدم أواني الطهي المصنوعة من الطين الموجودة في ذلك الجزء من العالم. اليوم هذه المشاوي مصنوعة من السيراميك ولها استخدامات عديدة منها التحميص والخبز التدخين والشواء. ومع ذلك ، فإن شواية Kamado الكلاسيكية تأتي فقط مع رفوف للشواء. للاستفادة الكاملة من هذه الشواية القوية ، ستحتاج إلى بعض الملحقات - مثل البصاق المشوي وحجر البيتزا - التي لا تأتي مع الشواية نفسها.

إليك الأدوات والملحقات المفضلة لدينا التي تصنع ملف كامادو جريل مفيدة بلا حدود.

2/9

كامادو جو تيسيري كلاسيك

تحميص كل شيء من كامل رفوف من الضلوع لكامل الدجاج مع Kamado JoeTisserie. هذا الجهاز سهل التركيب ويتناسب مع مشاوي كامادو كلاسيك 1 و 2 و 3. إنه يوفر دورانًا ثابتًا وثابتًا لضمان احتفاظ اللحوم بعصيرها وطهي الأطعمة بالتساوي. تدور حتى 50 رطلاً. من الطعام على قضيب البصق الفردي وبقايا طعام تكفي لأيام.

3/9

قفازات الشواء المقاومة للحرارة الشديدة للشواء

احم يديك أثناء الشوي وتحمل الحرارة حتى 932 درجة فهرنهايت مع هذه

قفازات مقاومة للحريق. "الأكمام طويلة بما يكفي بحيث لا تمسك بذراعك على أرفف الفرن الساخنة ، وتظل باردة بدرجة كافية بحيث تكون هناك هو متسع من الوقت قبل لمس العناصر الساخنة ووضعها بأمان على سطح مناسب "، كتب أحد مواقع Amazon.com مستهلك. تتميز القفازات أيضًا بقبضة مانعة للانزلاق وبطانة قطنية لملاءمة مريحة وآمنة.

4/9

سطح طبخ من حجر الصابون كامادو جو

شبكات الشواء التقليدية ليست مثالية تمامًا طهي الأطعمة الصغيرة مثل الخضروات ، أو اللحوم اللينة مثل الأسماك والمأكولات البحرية. ال كامادو جو Soapstone، ومع ذلك ، فهي مثالية للتخفيضات الأكثر حساسية. يوفر سطحه غير المسامي طهيًا متساويًا مع عدد أقل من التوهجات. بالإضافة إلى أنها تحررك من القلق بشأن التصاق الطعام أو السقوط من خلال شبكات الشواء.

5/9

ديجو كلاسيك

يمكن لحجر البيتزا المتين المصنوع من الألومنيوم المصبوب أن يحول شواية كامادو إلى فرن بيتزا في ثوانٍ. حافظ على درجات حرارة بين 400 و 700 درجة فهرنهايت دون عناء مع حجر DōJoe، وتقديم شرائح ساخنة طوال اليوم دون فتح الشواية. "إنها تخلق وسادة هوائية بين عواكس الحرارة وحجر البيتزا لمنع الاحتراق" ، وفقًا لأحد مستهلكي Amazon.com.

6/9

Onlyfire Kamado غطاء الشواية

احمِ الشواية من العناصر ذات Onlyfire Kamado غطاء الشواية. هذا المنتج المقاوم للماء سيبقي شواية كامادو جافة ، ويحميها من أشعة الشمس ويمنع الغبار والحطام من دخولها. كما أنه يأتي مع رباط مدمج للحفاظ على الغطاء آمنًا في الرياح العاتية والطقس العاصف. كتب أحد مستهلكي Amazon.com: "بالإضافة إلى أن السعر أرخص كثيرًا من أغطية الشوايات ذات العلامات التجارية".

7/9

كرات شواء أول هيك جيم بيم

لقد جربت الكثير من الأصناف ، لكن كريات شواء Jim Beam من Ol 'Hick هي توصيتي المفضلة للنكهة. إنها مصنوعة من براميل البوربون Jim Beam الفعلية ، وعندما تستخدمها في شواية Kamado ، لا يمكنك التغلب عليها. في رأيي ، ستلاحظ النكهة أكثر على دجاجة كاملة أو ديك رومي.

8/9

غطاء مدخنة تنفيس من Smokeware

إذا كنت تخطط للإفراط في التدخين هذا الصيف ، فقد ترغب في التفكير في استبدال غطاء شواية كامادو بـ غطاء مدخنة تنفيس من Smokeware. يعتبر هذا الغطاء المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ أكثر فاعلية من فتحة التهوية بعجلة الأقحوان ومقاوم للصدأ ، مما يسمح لك بالطهي في المطر والثلج. تعمل ثلاث فتحات مدببة داخل المدخنة أيضًا على تحسين التحكم في درجة الحرارة والحفاظ على إعدادات الحرارة لـ a جودة التدخين خبرة.

9/9

كامادو جو فرن هولندي مصبوب من الحديد الزهر

اعجب بأصدقائك وعائلتك واجعل كل شيء من القدر المشوي إلى المعكرونة بالجبن مع كامادو جو فرن هولندي مصبوب من الحديد الزهر. يسهل مقبض الملمس البارد والغطاء القابل للإزالة التعامل مع هذا الملحق واستخدامه. ما عليك سوى وضع الفرن الهولندي على الشواية وصنع الفلفل الحار والشوربة والحساء والإسكافي وأكثر من ذلك بكثير! بالإضافة إلى أنه يمكنك نقل هذه المقلاة إلى الفرن الخاص بك أو موقد للحفاظ على محتوياته دافئة أثناء طهي شيء آخر على الشواية.

مارتن بانكس هو رئيس تحرير موقع Modded.com ، وهو موقع عن السيارات والعتاد والأماكن الخارجية ونمط الحياة وغير ذلك. يمكنك أن تجد كتاباته في جميع أنحاء الإنترنت.