السبب المهم لضرورة تنظيف حاملة السكاكين
هل تعرف ما يكمن في حاملة السكاكين؟ حان الوقت لتنظيفه.
tab62 / شترستوك
متى كانت آخر مرة غسلت فيها حاملة السكاكين؟ إذا كنت لا تتذكر ، فمن المرجح أنها أقذر مما تعتقد. لكن لا داعي للذعر! إذا قمت بتنظيف سكاكينك بشكل صحيح و نظف حاملة السكاكين بانتظام ، ستكون على ما يرام.
لا تملك واحدة؟ احصل على كتلة سكاكين هنا.
لماذا يجب تنظيف سكاكينك
سكاكينك متسخة. بعد طهي عشاء منزلي الصنع للعائلة ، فإن السكين المفضل لديك مغطى ببقايا الطعام والفتات. إذا أعدت السكين إلى الكتلة ، فإن كل تلك الفتات تسقط في الفتحة ولا تغادر أبدًا. حتى عندما تغسل السكين ، يمكن أن تتراكم الفتات بمرور الوقت.
بالإضافة إلى ذلك ، إذا كان هناك تلميح من الرطوبة في فتحة حاملة السكاكين ، يمكن أن تبدأ البكتيريا في النمو. لهذا السبب من المهم للغاية تجفيف سكاكينك تمامًا قبل وضعها مرة أخرى في القالب. تريد التخلص من أي فرصة لدخول الرطوبة إلى هناك.
تعرف على كيفية شحذ سكاكينك مثل المحترفين.
كيف تنظف سكاكينك بشكل صحيح
أنت تعلم بالفعل أنه لا يجب عليك تنظيف سكاكينك في غسالة الأطباق. تصبح الشفرات باهتة ويمكن أن تتشقق المقابض بعد عمليات الغسيل المتكررة. بدلاً من ذلك ، اغسل يدويًا دائمًا بالماء الدافئ والصابون (
إليك كيفية تنظيف الأطباق). كلما قمت بغسلها بشكل أسرع بعد الاستخدام ، كان من الأسهل تنظيف السكاكين لأن الطعام لن يجف ويتعثر. وبالطبع ، انتظر حتى تجف تمامًا قبل إعادتها إلى الكتلة.نصيحة اختبار المطبخ: لا تترك السكاكين في قاع حوض الصابون أبدًا. نظرًا لأنها ستكون بعيدة عن الأنظار ، فهناك فرصة أكبر لجروح نفسك عند الوصول إلى واحدة. (تحقق من كل ما يجب فعله وما لا يجب فعله في المطبخ.)
كيفية تنظيف حاملة السكاكين
للبدء ، أخرج السكاكين واقلب الكتلة رأسًا على عقب فوق سلة المهملات. قم برجها للتخلص من كل الفتات السائبة. استخدم مرفقًا صغيرًا للشفط لشفط أي شيء لا يخرج في البداية. يمكنك أيضًا استخدام منظف الأنابيب لفك الفتات.
بعد ذلك ، نظف الجزء الخارجي من حاملة السكاكين بالماء الساخن والصابون. استخدم فرشاة صغيرة ، مثل فرشاة زجاجة الأطفال ، للوصول إلى الفتحات. اشطفه وضعه رأسًا على عقب حتى يجف تمامًا.
إذا قمت بتنظيف سكاكينك بشكل صحيح بعد كل استخدام ونظف حاملة السكاكين بانتظام (مرة واحدة تقريبًا شهر إذا كنت تستخدم سكاكينك كل يوم تقريبًا) ، فسيكون حامل السكين الخاص بك هو الأنظف على الإطلاق منع.
تحقق من 21 شيئًا آخر في منزلك ربما لم تنظفها مطلقًا (ولكن يجب عليك فعلاً!).
