إليك كيفية تنظيف وعاء محترق أو مقلاة بمكوّنين

Purino / شترستوك

هل تحرق مقلاة مؤخرًا أثناء الطهي؟ من خلال مظهر المقلاة أو الوعاء المحروق ، قد يبدو الأمر وكأنه قضية خاسرة كاملة. ومع ذلك ، هناك خدعة رائعة يمكن أن تساعدك في إصلاح المقلاة بأسرع ما يمكن. كل ما يتطلبه الأمر هو القليل من الخل والقليل من صودا الخبز والقليل من دهن الكوع.

انطلاقا من تجربة شخصية ، وجدت هذه العملية سهلة للغاية. اشترى لي زوجي مجموعة جميلة من الأواني والمقالي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ لعيد الميلاد. لذلك عندما انتهيت من حرق أحد المقالي ، كنت أعلم أنني بحاجة إلى حل سهل (ورخيص نسبيًا).

هذا ما فعلته:

1. املأ القدر أو المقلاة بالماء لتغطية القاع. بمجرد تغطيتها ، اسكب القليل من الخل (بقيمة كوب واحد تقريبًا).
2. جلب السائل ليغلي. بمجرد الغليان ، ارفع القدر أو المقلاة عن النار وصفي السائل. لكن افعل ليس جفف المقلاة.
3. رش صودا الخبز على القدر أو المقلاة (يجب أن تكون بضع ملاعق كبيرة جيدة). إذا بقي أي خل في المقلاة ، فقد يكون هناك فوران طفيف عندما يتلامس السائل مع صودا الخبز. من الأفضل القيام بهذه الخطوة في الحوض.
4. حقق بعض الأشخاص نجاحًا بإضافة القليل من الماء لتحويل صودا الخبز إلى ملاط ​​صغير. انشر الطين على الجزء المحروق من المقلاة واتركه لبضع ساعات. قد يؤدي ذلك إلى تسهيل الفرك لاحقًا.
5. إذا كنت ترغب في القيام بذلك الآن ، فتخط الخطوة الرابعة. بدلًا من ذلك ، أمسك بقطعة قماش وافرك الأجزاء المحترقة من المقلاة. سوف يتطلب الأمر القليل من دهن الكوع ، لكن الطعام المحترق سوف ينفجر في النهاية من المقلاة.
6. تأكد من شطفه جيدًا قبل إعادة استخدامه.

هذا كل شيء! هناك طرق أخرى لإصلاح الأحواض المحروقة ، مثل استخدام الملح (لأنه مادة كاشطة) ، أو كريم التارتار ، أو حتى الألواح المجففة. سأضطر إلى الانتظار في المرة القادمة التي أحرق فيها المقلاة لأجربها. لكن بكل صدق ، آمل ألا أحرق الأمر بهذا السوء مرة أخرى.

عندما يتعلق الأمر بغسل الأطباق ، كن حذرًا! إليك ما لا يجب عليك فعله عند غسل الأطباق.