كيفية العناية بالأوعية الخشبية
يتم اختيار كل منتج تحريري بشكل مستقل ، على الرغم من أنه قد يتم تعويضنا أو الحصول على عمولة تابعة إذا اشتريت شيئًا من خلال روابطنا. التقييمات والأسعار دقيقة والعناصر متوفرة في المخزون اعتبارًا من وقت النشر.
كل ما يجب فعله وما لا يجب فعله لتنظيف الأطباق الخشبية والعناية بها.
أولغا ميلتسوفا / شاترستوك
لا شيء يضاهي الزنجار غير العادي لوعاء خشبي مُعتنى به جيدًا. من نواح كثيرة ، يتحدث عن تاريخ الوعاء. ومع ذلك ، فإن الوعاء الخشبي عملي للغاية ومرن بشكل مدهش. لذلك إذا كنت تتساءل عن كيفية تنظيف الأوعية الخشبية وكيفية العناية بها بعد ذلك ، فإليك ما يجب فعله وما يجب فعله.
على هذه الصفحة
أي خشب هو الأفضل؟
نيو هامبشاير السلطانية والمجلس يوصي بالأخشاب مثل الكرز, خشب القيقب و جوز لجمالها ولونها الفطري. خشب السنط مشهور أيضًا لأنه متين وله حبيبات جميلة. أصبحت أطباق الخيزران أكثر شيوعًا ولكنها قد لا تدوم طويلاً مثل الأوعية الخشبية الصلبة.
كيف يمكنني تخزين سلطاني؟
الأوعية الخشبية مرنة بشكل مدهش ويمكن تكديسها معًا لتوفير المساحة. يُعد فتح الرفوف خيارًا رائعًا إذا كنت تستعرض وعاءً جميلاً. بدلا من ذلك، رفوف قابلة للطي تجعل الوصول إليها سهلاً.
كم مرة يمكنني استخدام وعاءي؟
إذا كنت تمتلك وعاءًا عالي الجودة ، أو إذا كان إرثًا عائليًا ، فمن المغري "حفظه" واستخدامه فقط من حين لآخر. لكن الأوعية الخشبية مخصصة للاستخدام اليومي ، حيث أن الغسيل والتجفيف والتلميع المنتظم يبقيها في حالة مثالية. يمكن أن تساعد زيوت السلطة أيضًا في الحفاظ على الخشب في حالة جيدة.
ما نوع الطعام الذي يمكنني تقديمه في وعاء خشبي؟
تقليديا ، تستخدم الأوعية الخشبية للسلطات أو الفشار. لكنك لن تؤذي وعاءك بتقديم أطعمة أكثر رطوبة مثل اليخنة والفلفل الحار واللحوم المشوية. كما أنه رائع لحبوب الإفطار والأطباق الجانبية مثل سلطة الكولسلو.
ما مدى قوة وعاء بلدي؟
وعاء خشبي جيد يقاوم التلف الناتج عن السكاكين الحادة. يمكنك صنع تتبيلة السلطة في وعاءك دون إتلافه. ولكن إذا تم وضع علامة عليها أو خدشها ، فيمكنك دائمًا استعادتها. هل تعلم أنه يمكنك إزالة الخدوش الصغيرة في الخشب بالجوز؟ ولا تضع أبدًا وعاء خشبيًا في الميكروويف. ستؤدي الحرارة الشديدة إلى إتلافه.
كيف أستعيد وعاء مهمل؟
ابدأ بالتنظيف باستخدام الصوف الصلب أو الورق الكاشط لإزالة أي بقايا على السطح ولمعادلة أي خدوش أو شقوق.
إذا كان الوعاء يحتفظ برائحة الطعام مثل الثوم ، رشي الملح من الداخل وافركيه بنصف ليمونة. إذا تم استخدام الوعاء للحوم النيئة ، اغسله بمحلول 50/50 من الخل الأبيض والماء أو مزيج مماثل من الماء وثلاثة بالمائة من بيروكسيد الهيدروجين.
يمكن أيضًا تنظيف البقايا اللاصقة على السطح بواسطة ضع وعاءك في فرن دافئ للسماح للزيوت القديمة بالتسربثم نعيد تتبيلها بعد ذلك بالزيت الطازج.
من الضروري استخدام الزيت المناسب لتجديد طاقتك. زيت معدني من الدرجة الغذائية سوف يحسن مقاومة وعاءك للماء وزيوت السلطة. ضعه بكمية وفيرة بقطعة قماش ناعمة أو منشفة ورقية واتركه ينقع جيدًا طوال الليل إن أمكن. ثم امسح الفائض والصقل حتى يتم امتصاص الزيت تمامًا.
كيف أنظف وعاءي؟
بمجرد استعادة الوعاء الخشبي لمجده السابق ، استخدمه بانتظام. بعد كل استخدام ، اغسله بصابون أطباق خفيف وماء دافئ وجفف على الفور. لا تترك الوعاء لينقع أو يجف بشكل طبيعي لأنه يمكن أن يتشقق ويلتوي. لنفس السبب ، لا تترك وعاءك في الثلاجة أو مليئًا بالطعام الرطب ، ولا تتركه حتى انصح وضعها في غسالة الصحون! (لكن يمكنك تنظيف بعض الأشياء المدهشة في غسالة الصحون!)
وعاء خشبي شيء جميل. اعتني بك بشكل صحيح وستحتفظ بهذا الجمال لسنوات قادمة.
اشترِ الزيت المعدني المخصص للطعام الآن على أمازون.
مقاطع الفيديو الشعبية
إليزابيث كاتبة مستقلة من ذوي الخبرة ، متخصصة بشكل رئيسي في الصحة الرقمية والتحول ، والصحة والعافية ، والتعليم والتعلم. تم نشرها على موقع ReadersDigest.com و Paysa.com و The Family Handyman و Huffington Post و Thrive Global و The Good Men Project. كانت أيضًا مساهمًا منتظمًا في Love Live Health و Daily Home Remedy. إليزابيث مديرة مدرسة ابتدائية متقاعدة ومستشارة تربوية ، ولديها شغف دائم بالتعليم والتعلم.
