Saker du aldrig ska mikrovågsugn
HemHus och komponenterVitvarorSmå apparater
Att stoppa fel mat, behållare eller muggar i mikrovågsugnen kan göra dig sjuk, utsätta dig för skadliga kemikalier eller till och med (yikes!) Starta en eld. Följ dessa tips för att undvika farliga mikrovågsfel.
2/12
Kött
Frysta köttstycken är svåra att tina i en mikrovågsugn: Tunnare kanter börjar laga mat medan den tjockare mitten förblir fryst. Och om din mikrovågsugn inte roterar mat medan du lagar den, kan också detta leda till ojämn fördelning av värme, vilket kan göra att bakterier kan växa. Det säkraste sättet att tina kött är att tina upp det över natten i ditt kylskåp, enligt livsmedelssäkerhetsexperter vid Pennsylvania State Universitys institution för livsmedelsvetenskap. Kolla in de 45 köksfelen du behöver sluta göra nu.
3/12
Bröstmjölk
Inte bara värmer mikrovågsugnen fryst bröstmjölk den ojämnt, vilket kan skapa skållande heta fläckar för känsliga små munnar, annan forskning har funnit att denna uppvärmningsmetod kan förstöra några av bröstmjölks immunförstärkande proteiner, särskilt på hög kraft. En bättre satsning: Nuke en mugg vatten, lägg sedan en flaska bröstmjölk i muggen för att komma till rumstemperatur. (Vi slår vad om att du aldrig visste dessa överraskande
sätt du använder din mikrovågsugn på fel sätt.)Visste du att Alexa till och med kan driva din mikrovågsugn nu?
4/12
Behållare för kinesisk hämtning
Metall (även små mängder metall, som handtagen på de vita behållarna) och mikrovågor blandas inte. Eller, mer exakt, när de blandas kan de starta bränder. Lägg riset i en skål för att värma upp det. (Här är några överraskande sätt du förmodligen använder dina köksmaskiner helt fel.) Plus, prova en av dessa 40 tips för att rädda ditt förnuft i köket.
5/12
Plastlådor
Du vet att du inte ska stoppa plastrester kvar där, men du gör det fortfarande. Därför är det dåligt: Många plaster innehåller östrogenliknande kemikalier (BPA är en välkänd) som kan läcka ut i maten när plasten värms upp. I en studie publicerad i Miljöhälsoperspektiv, 95 procent av 450 plastprodukter (som nappflaskor, påsar med dragkedja och behållare) testade släppte ut kemikalier som agerade som östrogen efter att de hade mikrovågsugn, tvättats i diskmaskin eller blötts i vatten. Även produkter märkta "BPA-fria" släppte östrogenliknande kemikalier. Bättre att vara säker och värma upp din middag direkt på ett fat. Se till att du vet hur du återvinner dessa plastbehållare och nästan allt annat.
7/12
Vissa tallrikar
Har du många snygga Kina eller metalltrimmade skålar? Håll dem långt från mikrovågsugnen. Även om den metalliska trimningen är liten kan den fortfarande reagera i mikrovågsugnen, enligt USDA. Om du använder mikrovågsugnen mycket är det bäst att investera i en vanlig färgad glasplatta endast för mikrovågsugn. Vet du varför danska människor kommer att bryta tallrikar med avsikt?
9/12
Ingenting
Med ingen mat eller vätska för att absorbera mikrovågorna slutar magnetronen (vilket är det som gör att mikrovågsugnen fungerar) absorbera mikrovågorna istället, vilket kan skada din mikrovågsugn och till och med starta en eld, enligt USDA. Se till att du inte av misstag trycker på "start" utan mat eller dryck inuti.
10/12
Koppar vatten
När vanligt vatten värms upp i en mikrovågsugn i en keramik- eller glasbehållare för länge kan det förhindra att det bildas bubblor, vilket vanligtvis hjälper till att kyla ner vätskan. Vattnet blir överhettat; när du flyttar koppen släpps värmen kraftigt ut och kokar ut vatten. För att undvika denna skållningsrisk, värm bara vattnet så mycket tid som möjligt eller värm det längre i små cykler.
11/12
Den muggen du har haft i åratal
Vissa muggar gjorda före 1960 -talet, liksom gamla versioner av Fiestaware, var inglasade med material som kan avge strålning och kan innehålla bly och andra skadliga tungmetaller, enligt Smithsonian.com. Den muggen du hittade vid grannens garageförsäljning kan se söt ut, men överväg att lägga till den i din hyllsamling istället för att dricka ur den. Istället kan du försöka återanvända dessa muggar på ett kreativt sätt som detta.
12/12
Akta dig för etiketter som är "mikrovågssäkra"
Det enda en "mikrovågssäker" etikett säger till dig är att du kan mikrovågsugnen behållaren utan att skada den eller skada mikrovågsugnen. Faktum är att tillverkare inte ens behöver testa sin keramik för att säkerställa säkerheten efter uppvärmning, enligt FDA (det är förmodligen därför du har bränt dig på för heta keramiska muggar). Även om något kan säga att det är säkert att bryta, kan du överväga att värma upp din vätska eller mat på spisen om du aldrig har använt det tidigare och sedan överföra det till en skål, tallrik eller mugg.