ฮิวมัสคืออะไรและเกิดขึ้นได้อย่างไร?

หากคุณทำสวนมาสักระยะหนึ่งแล้ว คุณอาจรู้ว่าฮิวมัสคืออะไร คุณเคยเห็น ถุงดิน ติดป้ายว่า “ฮิวมัส” ที่ศูนย์สวน และอาจใช้ดินสีดำที่อุดมสมบูรณ์นี้เพื่อ เสริมแต่งสวนของคุณ.

อาจทำให้คุณประหลาดใจที่รู้ว่าฮิวมัสไม่ใช่ดินจริงๆ นักวิทยาศาสตร์และชาวสวนในบ้านกำหนดว่าฮิวมัสมีความแตกต่างกันอย่างไร มาดูรายละเอียดกัน

คำจำกัดความทางวิทยาศาสตร์ของฮิวมัส

บทความในวารสารวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับฮิวมัสไม่ได้ให้คำจำกัดความว่าอุดมไปด้วย ชนิดของดิน คุณสามารถสร้างหรือซื้อ แต่พวกเขาอธิบายว่ามันเป็นสาระสำคัญที่อ่อนนุ่มและเป็นรูพรุนซึ่งประกอบด้วยคาร์บอนเกือบทั้งหมดและปราศจากสิ่งมีชีวิตหรือสารอาหารใด ๆ สร้างขึ้นจากกระบวนการสลายตัวตามธรรมชาติซึ่งใช้เวลาหลายทศวรรษกว่าจะเสร็จสมบูรณ์

ฮิวมัสคือสิ่งที่หลงเหลืออยู่หลังจากการสลายตัวของพืช สัตว์ และแมลง ถูกแยกย่อยออกเป็นโมเลกุลที่เล็กที่สุด ได้ก่อตัวขึ้นบนโลกมาหลายล้านปีแล้ว วัฏจักรชีวิต ตั้งแต่การงอกครั้งแรกของเมล็ดจนถึงจุดสิ้นสุดของวงจรชีวิตของพืช จนถึงการสลายตัวเป็นปุ๋ยหมักและสุดท้ายกลายเป็นฮิวมัส เป็นกระบวนการที่ต่อเนื่อง จากดินที่อุดมด้วยฮิวมัสจะมีเมล็ดงอกออกมามากขึ้น

ฮิวมัสมีอยู่ทั่วโลกเพียง 12 นิ้วบนสุดของเปลือกโลก คุณมักจะพบมันในพื้นที่ป่าที่ไม่ถูกรบกวนมานานหลายทศวรรษ เนื่องจากวัสดุอินทรีย์ใช้เวลานานมากในการแตกตัวเป็นฮิวมัส จึงไม่ใช่สิ่งที่สามารถผลิตได้ในเชิงพาณิชย์ ดังนั้นสิ่งที่คุณเห็นที่ศูนย์สวนว่า "ฮิวมัส" ไม่ใช่ฮิวมัสเลย - มันคือ ปุ๋ยหมัก.

คำจำกัดความของฮิวมัสของชาวสวน

ชาวสวนส่วนใหญ่คิดว่าฮิวมัสเป็น ปรับปรุงดิน เต็มไปด้วยสารอาหารที่เป็นประโยชน์ แร่ธาตุ และจุลินทรีย์ที่ช่วยปรับปรุงสุขภาพและเนื้อสัมผัสของดินที่ไม่ดี ดังที่เราได้กล่าวไว้ข้างต้น มันคือปุ๋ยหมักจริงๆ — ดินที่อุดมด้วยสารอาหารและมีชีวิตจะแตกตัวเป็นองค์ประกอบเล็กๆ อย่างต่อเนื่องด้วยสิ่งมีชีวิตขนาดเล็ก รวมถึงจุลินทรีย์ แบคทีเรีย และสาหร่าย

สารอาหารของมันจะหล่อเลี้ยงพืชและช่วยให้เจริญเติบโตได้ ปุ๋ยอินทรีย์คือสิ่งที่เหลือหลังจากปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอก เศษใบไม้, คลุมด้วยหญ้าไม้ หรือสิ่งมีชีวิตที่มีคาร์บอนเป็นองค์ประกอบอื่นๆ จะแตกสลายออกไปให้ได้มากที่สุด

ประโยชน์ของฮิวมัส

ถ้าฮิวมัสเป็นแก่นแท้ที่ปราศจากชีวิตซึ่งทำจากคาร์บอน มีประโยชน์อย่างไรกับสวนของคุณ? สามสิ่งนี้สำคัญที่สุดสำหรับชาวสวน

1. ฮิวมัสเป็นเหมือนฟองน้ำ โดยสามารถกักเก็บน้ำได้ถึง 90 เปอร์เซ็นต์ของน้ำหนัก ฮิวมัสใกล้รากพืชของคุณช่วยให้พวกมันคงความชุ่มชื้นได้นานกว่าในดินที่ปราศจากฮิวมัส นั่นหมายความว่าคุณไม่จำเป็นต้อง รดน้ำสวนของคุณ บ่อยครั้ง
2. เนื้อฮิวมัสที่มีลักษณะเป็นก้อนจะช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสของดินโดยทำให้หลวมและเปราะบางมากขึ้น (แตกง่าย) รากของพืชแพร่กระจายได้ง่ายในดินที่อุดมด้วยฮิวมัส ทำให้เข้าถึงน้ำและออกซิเจนได้ง่ายขึ้นเมื่อเติบโต
3. ในทางวิทยาศาสตร์ ฮิวมัสมีประจุเป็นลบ ที่ช่วยให้สารอาหารเช่นแมกนีเซียม ฟอสฟอรัส ไนโตรเจน แคลเซียม และธาตุเหล็กเกาะติดมันแทนที่จะถูกชะล้างผ่านดิน รากที่สัมผัสกับฮิวมัสสามารถดูดซับสารอาหารที่เป็นประโยชน์เหล่านี้ได้ ดังนั้นในขณะที่ฮิวมัสเองไม่มีแร่ธาตุ

ให้อาหารดินของคุณ

ไม่ว่าจะมีการแทรกแซงของมนุษย์หรือไม่ก็ตาม ฮิวมัสจะก่อตัวต่อเนื่องตลอดไป คุณสามารถช่วยวงจรโดยการเพิ่มวัสดุอินทรีย์ในสวนของคุณในแต่ละปี เศษอาหารหมัก ปุ๋ยคอก ใบฝอย, คลุมด้วยหญ้าไม้และวัสดุที่มีคาร์บอนอื่น ๆ กระจายอยู่ด้านบนของ เตียงสวน จะค่อยๆสลายตัวและกลายเป็นฮิวมัสเมื่อเวลาผ่านไป

กระบวนการสร้างฮิวมัสมีประโยชน์ต่อแมลงและจุลินทรีย์ทั้งหมดที่เรียกว่าบ้านสวนของคุณ เมื่อคุณเพิ่มวัสดุอินทรีย์ในสวนของคุณ คุณกำลัง "ป้อน" ดินของคุณเป็นหลัก ในทางกลับกัน จะเลี้ยงพืชของคุณโดยการปรับปรุงความอุดมสมบูรณ์ของดิน เนื้อสัมผัส และระดับออกซิเจน

ไม่ว่าฉลากบรรจุภัณฑ์บนถุง "ซากพืช" จะถูกต้องหรือไม่ก็ตาม คุณมั่นใจได้ว่าสิ่งที่อยู่ข้างในจะเป็นประโยชน์ต่อพืชของคุณ

ซูซาน มาร์ติน เป็นคนทำสวนมาตลอดชีวิต เธอชอบแบ่งปันความหลงใหลในพืช การทำสวน และธุรกิจพืชสวนกับเพื่อนๆ ที่ชื่นชอบพืชทั่วอเมริกาเหนือ เธอใช้เวลากว่าสองทศวรรษในการทำงานในอุตสาหกรรมพืชสวนในการพัฒนาพืชใหม่ การออกแบบสวน การขาย การตลาด และการให้คำปรึกษา ซูซานต้อนรับผู้มาเยือนจากทั่วโลกในสวนที่บ้านของเธอ ซึ่งได้รับการแนะนำในสิ่งพิมพ์เกี่ยวกับการทำสวนมากมาย เป้าหมายของเธอคือการสร้างแรงบันดาลใจและให้ความรู้ผู้คนเกี่ยวกับวิธีการทำสวนทุกวัน