Која је разлика између лажних и дивљих јагода?

Јагоде и лето иду заједно попут сладоледа и врућег колача. Не можете имати једно без другог!

Да ли сте узгајају своје јагоде или трчите у продавницу да останете у залихама, неизбежно је да ћете свуда наћи ове јарко црвене бобице. Сочне су, слатке и имају много здравствених предности!

Али можда сте видели и лажне јагоде - мале црвене бобице на вашем травњаку које изгледају нејасно познато. Они дефинитивно нису слатко воће на које смо сви навикли.

Шта је лажна јагода?

Лажне јагоде, познате и као „лажне“ јагоде, су бобице за храну. Можда ћете их наћи у свом дворишту, па се често називају и дворишним јагодама. Имају упадљиву сличност са шумским јагодама са уским жир облика и светло црвеног тела. Тешко је уочити разлику осим ако пажљиво не погледате.

Моцк Стравберриес вс. Вилд Стравберриес

Реддит корисник у/КодаКодама

је поставио слику на којој се пита за лажне јагоде. Ево главних разлика на које треба обратити пажњу:

• Лагане јагоде имају жуто цвеће док шумске јагоде имају беле или благо ружичасте.
• Лажне јагоде расту нагоре, док шумске јагоде расту доле. Можда их је тешко уочити међу листовима.
• Лажне јагоде имају квргаву текстуру, док су шумске јагоде глаткије, са семенкама које дају малу количину текстуре. Ово је једна од најочигледнијих прича.
• Лажне јагоде по укусу су близу ништа. Воденасти су, благе и наизглед им уопште недостаје укус. Знате каквог су укуса шумске јагоде. То је оно што знамо и волимо.

Можете ли јести лажне јагоде?

Да. Иако су благе, оне су јестиве и безопасне. У суштини, они су коров. Ако имате лажну биљку јагоде у свом двориште, бобице су слатки подсетници да је природа препуна свих врста занимљивог раста.

Где узгајати јагоде

Дивље јагоде се лако узгајају у многим деловима САД-а, на сунчаним подручјима са богатим, добро дренираним земљиштем. Јагоде су вишегодишња биљка, па уз правилну баштованску негу треба да наставе да рађају неколико година.

Пошто је одувек желела каријеру писца, Мелани није могла да пронађе боље место за почетак од Тасте оф Хоме. Када не шкраба у бележници или ради за рачунаром, може се наћи како експериментише са новим рецептима или се опушта уз књигу и своје мачке.