Готова ли ваша кухня к отключению электроэнергии?
1/7
Отключения питания
Это происходит постоянно - мощность гаснет из-за непогоды или аварии. В следующий раз, когда вы будете в темноте, вот несколько советов экспертов, которые помогут вам подготовить кухню и обеспечить безопасность вашей семьи.
2/7
Знайте правила безопасности пищевых продуктов
Неожиданное отключение питания расстраивает. Но когда отключение электричества составляет менее двух часов, не беспокойтесь о потере вашего скоропортящиеся продукты- говорит Грета Густафсон, представитель американского Красного Креста в Вашингтоне, округ Колумбия (просто держите холодильник закрытым!)
3/7
Держите гаджеты на полной батарее
На более длительные перебои в подаче электроэнергии Густафсон рекомендует планировать заранее. Держите погодное радио NOAA с батарейным питанием или с ручным заводом, чтобы быть в курсе погоды, такой как ураганы или метели. Держите свои устройства заряженными во время шторма. Кроме того, Густафсон говорит, что не помешает иметь под рукой дополнительные кулеры и цифровой термометр для проверки внутренней температуры пищи.
4/7
Купить портативный генератор
“Переносные генераторы - в зависимости от необходимой мощности, элементы питания включаются », - объясняет Арт Айелло, эксперт по генераторам в компании Generac. В аварийной ситуации вы запускаете генератор и подключаете удлинители к таким приборам, как холодильники, морозильные лари и многое другое.
5/7
Ешьте в первую очередь охлажденную пищу
Неоткрытый холодильник будет держать продукты холодными около четырех часов, - говорит Густафсон. Во-первых, используйте скоропортящиеся продукты (мясо, птицу, рыбу, яйца и остатки) из холодильника. Затем используйте продукты из морозильной камеры. «Полная морозильная камера будет поддерживать температуру в течение 48 часов, если дверца остается закрытой; 24 часа, если она наполовину заполнена », - говорит она.
Скоропортящиеся продукты должны иметь температуру 40 градусов по Фаренгейту или ниже, чтобы их было безопасно употреблять в пищу. Перед едой проверьте пищевой термометр. Если отключение электричества продлится дольше суток, приготовьте холодильник со льдом для ваших морозильных изделий.
6/7
Имейте под рукой нескоропортящиеся товары
Софи Кеммерле, менеджер по связям с общественностью Сосед Кто, является экспертом в области безопасности дома и района. Она говорит, что домовладельцы всегда должны иметь запасы нескоропортящихся продуктов на несколько дней. «Если произойдет отключение электроэнергии, к вам присоединятся многие другие, которые бросятся в магазин за продуктами на следующие несколько дней», - говорит Кеммерле. «В это время сложно перемещаться по магазинам, и иногда полки могут оказаться пустыми».
По ее словам, консервы, арахисовое масло и различные закуски помогут вам прожить несколько дней без каких-либо средств приготовления пищи.
7/7
Используйте технологии для помощи
Загрузите Приложение Red Cross Emergency. Это бесплатное приложение предоставляет информацию о том, что делать до, во время и после отключения электроэнергии и многих других чрезвычайных ситуаций, чтобы оставаться в безопасности. Он также обеспечивает оповещения о погоде и стихийных бедствиях в реальном времени для вашего местоположения, что упрощает подготовку.
У меня более 15 лет опыта написания и копирайтинга. Я пишу статьи для бизнеса и путешествий, создаю копирайтинг для Coldwell Banker и пишу веб-контент для сайтов. в том числе USA Today's 10 Best, Fodor's Travel, Reader's Digest, Cruise Critic, Bankrate, Gannett и другие. Я живу в Филадельфии.
