11 Beste pizzaovengereedschappen en accessoires
1/12
Cavan-afbeeldingen/Getty Images
Uw pizzaoven gebruiken
Buiten pizza ovens zijn over het algemeen gemakkelijk te gebruiken en te onderhouden, tenminste met de juiste uitrusting. Je hebt gereedschap en accessoires nodig om je te beschermen tegen de intense hitte van de oven bij het in- en uitschuiven van pizza's; snij- en serveergerei om van uw vers gebakken pizza's te genieten; en een paar eenvoudige items om op te ruimen.
Hier is een overzicht van enkele best beoordeelde accessoires en gadgets voor pizzaovens die u voor uw volgende wilt hebben pizzafeestje in de achtertuin.
2/12
via amazon.com
Pizza Peel
Heb je je ooit afgevraagd hoe die peddel met lange steel die wordt gebruikt om pizza's in en uit de oven te schuiven, wordt genoemd? Het is een pizzaschil, en het is een essentieel hulpmiddel voor uw pizzaoven. Het grote platte peddeloppervlak houdt ongekookte pizza's intact als je ze in de oven plaatst. We houden van de extra lange handgreep van dit model om handen beschermen en onderarmen tegen de hoge temperaturen van de oven.
Winkel nu
3/12
via amazon.com
Hittebestendige handschoenen
Wanneer oventemperaturen bereik 800 F, schattige kleine ovenwanten zullen het niet snijden. Je hebt een paar nodig zware ovenhandschoenen die uw handen en onderarmen beschermen bij het in- of uitnemen van pizza's of het toevoegen van meer hout op het vuur. De leuke Spiderman siliconen handgrepen op de handpalmen zorgen ervoor dat deze gewatteerde handschoenen niet te onhandig worden.
Winkel nu
4/12
via amazon.com
Ashark
Terwijl u uw pizza-oven buitenshuis verwarmt, ashark is een handig hulpmiddel voor het verplaatsen van hout voor gelijkmatige verwarming. Wanneer uw oven voldoende is verwarmd en het tijd is om te beginnen met koken, gebruikt u deze om hout en sintels uit de weg te duwen en het hete kookoppervlak bloot te leggen. We houden van de eenvoud en het ontwerp uit één stuk van dit goedkope model, dat ook kan worden gebruikt tijdens het opruimen.
Winkel nu
5/12
via amnow.com
Pizza Bubble Popper
Hier is een item waarvan we wedden dat je het nooit had gedacht dat je het nodig zou hebben. EEN pizza bubbel popper doet precies wat de naam doet vermoeden - het laat luchtbellen knallen die zich vormen pizza deeg terwijl het kookt, wat de consistentie en het uiterlijk van de pizza kan bederven. Bubble poppers zoals deze doen ook dienst als pizzadraaiers - handig als je oven niet gelijkmatig opwarmt.
Winkel nu
6/12
via amazon.com
Snijplank
een oversized snijplank biedt een handige plek om pizza's uit de oven te zetten en in plakjes te snijden om te serveren. Dit model is kiem- en schimmelbestendig, houdt stand bij hoog vuur en is bestand tegen herhaaldelijk gebruik met een pizzasnijder. Bovendien is het verkrijgbaar in verschillende kleuren.
Winkel nu
8/12
Ovengrill
Er zijn allerlei dingen die je naast pizza kunt koken in een pizzaoven, en een ovengrill is de perfecte plek om de verkenning te beginnen. Gebruik het als ondergrond voor vlees grillen of het instellen van een koekenpan, Nederlandse oven of een kookpot. We houden van dit stevige gietijzeren model omdat het bestand is tegen hoge temperaturen en perfect schroeit op steaks en braadstukken.
Winkel nu
9/12
via amazon.com
Ovenborstel
Kom opruimtijd, een lange steel ovenborstel maakt het gemakkelijk om in uw pizzaoven te komen en as en kruimels weg te kloppen. Zoek naar borstels met koperen of messing haren, die vastgekoekt voedsel wegschrapen zonder de baksteen, steen of keramisch kookoppervlak. We houden van dit model vanwege het afneembare handvat en de stalen schraper aan de achterkant van de borstel.
Winkel nu
10/12
via amazon.com
Ash Can
Je hebt een handige plek nodig om al die as te dumpen die je uit je houtoven haalt. Chef Rick Moonen, die een op maat gemaakte gemetselde pizzaoven heeft, haalt de zijne op in een gegalvaniseerde vuilnisbak met een deksel. Het maakt het opruimen niet alleen gemakkelijker, maar de kalk- en kaliumrijke houtas is ook goudpoeder voor uw tuinplanten en compost hoop.
Winkel nu
11/12
via amazon.com
Koksschort
Als je voluit gaat pizzaiolo - dat is een pizzabakker in het Italiaans - je kunt er net zo goed uit zien met een professional koksschort. Dit lange, verstelbare schort beschermt kleding tegen rondvliegende sintels en is voorzien van handige zakken. We houden ook van de donkere kleur - goed voor het verbergen van tomatensausvlekken!
Winkel nu
12/12
via amazon.com
Pizza Kookboek
Pizza's bakken in een buitenpizzaoven is iets heel anders dan koken in een elektrische of gasoven binnenshuis. een uitgebreide pizza kookboek kan recepten, tips en technieken bieden om uw pizza-vaardigheden te perfectioneren. Deze is gewijd aan houtgestookte pizzaovens, maar veel van de tips zijn ook van toepassing als je buitenpizzaoven op gas of houtskool gestookt.
Winkel nu
Elizabeth Heath is een reis-, culinaire en lifestyleschrijver gevestigd op het platteland van Umbrië, Italië. Haar werk is verschenen in The Washington Post, HuffPost, Frommers.com, TripSavvy en vele andere publicaties. Haar gids, An Architecture Lover's Guide to Rome, werd uitgebracht in 2019. De man van Liz is steenhouwer en samen hebben ze een passie voor het buitenleven, eindeloze verbouwingsprojecten, honden, hun weerbarstige tuin en hun iets minder weerbarstige achtjarige.
