Do It Yourself
  • Hier bewaart u uw gietijzeren koekenpan

    click fraud protection

    Gietijzer staat bekend om zijn duurzaamheid. Maar verkeerd bewaren kan ernstige schade aan uw kookgerei veroorzaken. Leer hoe u gietijzer op de juiste manier bewaart, zodat u er jarenlang mee kunt koken.

    Gietijzer op gouden achtergrondDiane Leach/Shutterstock

    Het is gemakkelijk om van gietijzeren koekenpannen te houden - vanwege hun kracht, hun prachtige bruiningsvermogen en hun schijnbaar eindeloze levens. Hoewel deze stevige kookinstrumenten niet helemaal onoverwinnelijk zijn, kan een beetje TLC ervoor zorgen dat ze echt voor altijd meegaan.

    Pro-tip: Het kruiden van je koekenpan is de sleutel om hem in topvorm te houden. Leer hoe met tips uit onze Testkeuken.

    Hoe gietijzer op te slaan

    Opbergen in een droge kast: Een typische keukenkast is de optimale opbergruimte voor gietijzer. Maar zorg ervoor dat het droog is! Overtollig vocht verandert snel in roest op zeer reactief gietijzer. Maak het drogen van je koekenpannen diepgaand na het spoelen maakt deel uit van uw gietijzeren reinigingsroutine.

    Bewaar op de kookplaat: U mag uw gietijzer op het aanrecht of de kookplaat laten staan, zolang het maar vochtvrij is - ver verwijderd van het aanrecht.

    In de oven zetten: Ovens zijn een geweldige opslagruimte voor gietijzer, maar alleen als je pannen geen houten onderdelen hebben. Vergeet echter niet om de koekenpan voorzichtig te verwijderen voordat u de oven opwarmt.

    Hang ze op: Je kunt je gietijzeren koekenpannen en pannen aan de muur hangen - zorg er wel voor dat je haken stevig aan de noppen zijn bevestigd. Deze slechte jongens zijn zwaar! Ophangen maakt ze allebei decoratief en functioneel, zodat u kunt pronken met uw geweldige collectie. Bonus: de vrije luchtstroom helpt roest te voorkomen en uw kookgerei is direct beschikbaar.

    Leg keukenpapier tussen de pannen: Waar je ze ook bewaart, voorkom krassen en roesten door je gietijzeren stukken, inclusief deksels, tussen papieren handdoekjes te stapelen.

    Focus altijd, altijd, altijd op droogheid - en je pannen gaan veel langer mee dan wanneer je ze in een vochtige ruimte stapelt, vers gespoeld en nat.

    Het beste gietijzer om in je keuken te bewaren

    Op jacht naar een geweldige gietijzeren koekenpan? Hier zijn enkele van onze favoriete merken om in je kookgereicollectie te hebben:

    • Modern klassiek kookgerei merk Le Creuset creëert prachtige culinaire hulpmiddelen die zowel door thuiskoks als restauranthouders worden begeerd. De geëmailleerde gietijzeren koekenpannen zijn iets onderhoudsarmer dan ruw gietijzer en zijn verkrijgbaar in een regenboog van kleuren.
    • logeHet bestverkochte - en betaalbare! - gietijzer doorstaat de tand des tijds. Gebruik het om de perfecte maaltijd te sauteren, schroeien en roerbakken.
    • Iconisch ijzerwarenmerk Smithey biedt prachtige, ergonomische, gemakkelijk op te hangen koekenpannen die u elke dag wilt gebruiken.

    Leer vervolgens hoe u een gietijzeren koekenpan op de grill gebruikt.

    Opmerking: elk product wordt onafhankelijk geselecteerd door onze redacteuren. Als u iets koopt via onze links, kunnen we een aangesloten commissie verdienen.

    Populaire video's

    Ceara Milligan
    Ceara Milligan

    Ceara Milligan is een fervent mensenfan en een ongegeneerde merknerd. Haar ware passie ligt in onderzoek, waar ze inzichten over consumenten, merken en de industrie onthult en ontdekt de vele manieren waarop mensen winkelen, communiceren, zoeken en een unieke aanwezigheid ontwerpen, zowel online als offline. Ze houdt ervan om elke dag op de hoogte te blijven van trends die de vooruitzichten van bedrijven beïnvloeden. Ze heeft uitgebreide ervaring in het ontwikkelen van digitale en merkstrategieën en het inspireren van creativiteit via alle kanalen en touchpoints. Ze heeft strategieën geïmplementeerd voor merken in verschillende industrieën, waaronder gezondheidszorg, landbouw, voeding en drank, reizen en toerisme, CPG, non-profit, verzekeringen, financiële diensten, schoonheid, onderwijs, detailhandel, B2B en auto. Ceara studeerde in 2012 cum laude af aan de Marquette University, waar ze Marketing, Informatietechnologie en Reclame studeerde. Als ze niet in de marketeermodus is, kan Ceara worden gevonden terwijl ze naar Third Eye Blind luistert, Marquette Golden Eagles basketbal toejuicht, trivia speelt, de honden van vreemden aait en een storm veroorzaakt.

instagram viewer anon