Rimodella la tua cucina per il massimo spazio e luce (fai da te)
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Progettato per far contare ogni centimetro
Seguici mentre ti guidiamo attraverso questo bellissimo rifacimento della cucina. Questo articolo presenta grandi idee di archiviazione, fantastici concetti di design, elettrodomestici fantastici e persino un centro di comunicazione multimediale.
A cura degli esperti di bricolage di The Family Handyman Magazine
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Panoramica: idee per l'organizzazione della cucina e conservazione del frigorifero
La cucina completata: tanto spazio per riporre e tanta luce
Gli armadi progettati per una conservazione ottimale non possono svolgere il loro lavoro senza una luce ottimale. Finestre spettacolari portano molta luce del giorno, mentre tre file di discreti infissi incassati lavorano fino all'ultimo turno. Le luci ad incasso direttamente sopra il lavandino contengono faretti e forniscono un'illuminazione focalizzata e senza ombre per la preparazione e la pulizia del cibo. Le altre due file sono centrate sugli “schemi di traffico” e contengono proiettori per l'illuminazione generale del pavimento e dei pensili. Le lampade a sospensione sull'isola pendono abbastanza in basso da illuminare il piano di lavoro e il piano cottura, ma abbastanza in alto da evitare che colpiscano direttamente gli occhi di qualcuno.
Prima: La cucina com'era.
La cucina è sempre stata e sempre sarà il cuore della casa. È dove i membri della famiglia cucinano, fanno i compiti, ospitano cene e ripercorrono i momenti salienti della giornata. L'unica cosa migliore di una cucina in grado di ospitare tutte queste attività è una cucina in grado di accoglierle in modo ben organizzato ed essere attraente per l'avvio. Questa cucina ha successo.
Niente più soggiorno
Dopo
Il nuovo piano della cucina.
Prima
Il vecchio layout della cucina.
I proprietari di casa volevano una cucina più grande, una sala da pranzo più grande, una dispensa del maggiordomo e un "centro di comunicazione" dedicato, il tutto senza aggiungere altro. Qualcosa doveva dare. Per questa indaffarata famiglia dell'Upper Midwest, la cosa che "dava" era il soggiorno formale; infatti è stato eliminato (vedi illustrazioni).
"Hanno rinunciato a una stanza che sottoutilizzavano e hanno guadagnato spazio che useranno ogni giorno", spiega il designer Pat Undlin. “I nuovi spazi si adattano meglio al modo in cui vivono e intrattengono.”
Senza aggiungere un pollice quadrato di spazio, il team di progettazione di Pappas Inc. è stato in grado di accogliere l'amore della famiglia per la cucina e l'intrattenimento.
Riconfigurazione dello spazio esistente coinvolto:
- Restringendo lo spazio del soggiorno esistente e convertendolo in una spaziosa sala da pranzo formale.
- Estensione della cucina nella vecchia zona pranzo.
- Aggiungere la dispensa di un maggiordomo e il nodo di comunicazione allo spazio “rubato” al vecchio soggiorno.
Deposito e altri servizi
Conservazione in frigorifero
Il mobile sopra-frigorifero contiene divisori verticali per riporre vassoi, padelle e taglieri.
La dispensa del maggiordomo
Il refrigeratore per vino e il frigorifero sottobanco mantengono le bevande vicino alla sala da pranzo per un facile accesso durante le cene.
Configurazione dei cassetti ben pianificata
I cassetti poco profondi direttamente sotto il piano di cottura ripongono spatole, pinze e altri utensili da cucina nell'area in cui vengono utilizzati. I cassetti più profondi sottostanti mantengono pentole e padelle ben riposte e facilmente accessibili.
Cassetti freschi che mantengono le cose calde.
I cassetti scaldavivande, direttamente di fronte al piano cottura e all'angolo del gattino fino ai forni, sono quasi una necessità quando si organizzano grandi cene.
Il cassetto portacoltelli massimizza lo spazio di archiviazione
I cassetti a due piani con vassoi scorrevoli ripongono due strati di coltelli, utilizzando il prezioso spazio "aria morta" del cassetto.
Il garage degli elettrodomestici sempre utile
Un mobile per elettrodomestici ad angolo nasconde caffettiere, tostapane e altri piccoli elettrodomestici mentre fa un uso efficiente dello spazio angolare spesso sprecato.
Armadietto multimediale
Un armadietto multimediale contiene una TV, un lettore DVD e dei DVD. Le ante a ribalta si aprono, quindi scivolano di nuovo nei lati dell'armadio per fornire una visuale libera.
Un centro multimediale in cucina
È impossibile prevedere come saranno i computer e le apparecchiature di comunicazione tra qualche anno. Se vuoi essere cablato per qualsiasi cosa, installa una scatola di distribuzione in una posizione fuori mano e fai passare un condotto verso di essa in modo da poter scambiare i cavi ed effettuare i collegamenti in seguito, se necessario. Come minimo, chiedi al tuo appaltatore di installare il cavo CAT-5e per le linee telefoniche e il cavo coassiale RG-6 per il cavo; dovrebbero prendersi cura della maggior parte dei bisogni futuri.
Un'isola laboriosa
L'isola mobile ospita un piano cottura, un contenitore per pentole e un'area snack bar. Per rendere l'area dello snack bar più simile a un tavolo, lo spazio sotto il bancone è stato lasciato completamente aperto e sono stati utilizzati massicci pali in legno naturale per le gambe.
Dettagli salvaspazio: prese nascoste, posizione comoda
Strisce elettriche continue con prese distanziate ogni 12 pollici. sono posizionati lungo il bordo inferiore posteriore dei pensili. Una mantovana integrata negli armadietti aiuta a nascondere alla vista le strisce e l'illuminazione del sottopensile e la distanza ravvicinata fornisce energia ai piccoli elettrodomestici ovunque vengano utilizzati.
Dietro le semplici porte bianche ci sono armadietti laboriosi, ciascuno progettato per la massima conservazione, efficienza e utilità. Accanto al lavello sono posizionati i mobili base con cestino estraibile e contenitori per la raccolta differenziata. Il mobile con top in ceppo alla fine dell'isola è dotato di cassetti con top in plastica scorrevole per riporre snack e per mantenere freschi i prodotti da forno. Sono state utilizzate guide a estrazione totale per tutti i cassetti e i rollout per fornire un accesso completo agli spazi di stoccaggio.
Questa famiglia ad alta energia e ad alta tecnologia aveva anche bisogno di un hub di comunicazione vicino alla cucina per contenere computer, caricare telefoni cellulari e lasciare messaggi. Cassetti classificatori travestiti da armadietti, una scrivania integrata e un ampio spazio per i compiti sono tutti a breve distanza dalla cucina.
Il ruolo del maggiordomo potrebbe essere scomparso da tempo, ma quello della dispensa del maggiordomo rimane vivo e vegeto. La dispensa offre uno spazio per la messa in scena dei piatti e per le preparazioni finali dei cibi vicino, ma non dentro, la sala da pranzo. Contiene quasi 20 mq. piedi di spazio sul bancone, un refrigeratore per vino, un frigorifero sottobanco per tenere le bevande a portata di mano e un piccolo lavello. La lavastoviglie funge da backup durante le grandi cene.
Gli armadietti superiori con frontale in vetro offrono un posto comodo per riporre le stoviglie, contribuendo a dare alla stanza un'atmosfera aperta. Le porte a scomparsa su entrambe le estremità della dispensa chiudono il disordine dopo cena e aiutano a controllare gli ospiti "utili" che vogliono partecipare.
Progettalo bene: un miliardo di domande equivale alla migliore cucina
Prima che i designer di Pappas Inc. rompono il tavolo da disegno, si siedono con i clienti e passano attraverso un questionario di sei pagine. Sono destri o mancini? Comprano all'ingrosso? Ci sono particolari considerazioni fisiche o visive? Scoprire di più sui clienti, fino a dove preferiscono conservare il cibo per cani, aiuta a creare una cucina più efficiente, facile da usare (e amata dagli utenti). Per aiutare a separare la dispensa del maggiordomo e il centro di comunicazione dagli spazi adiacenti senza occupare spazio prezioso, sono state utilizzate porte a scomparsa. Uno speciale cassetto in argento sterling nella dispensa del maggiordomo ha una fodera e una patta in Pacific Silvercloth, un materiale simile al feltro che aiuta a inibire l'ossidazione e la corrosione. I cassetti sono abbastanza profondi da contenere posate e posate, nonché piccoli pezzi come lattine e vassoi per condimenti.
Strumenti richiesti per questo progetto
Un importante progetto di ristrutturazione come questo richiede un arsenale completo di strumenti.