Do It Yourself
  • Come costruire una stazione per grigliate all-in-one (fai da te)

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    introduzione

    Costruisci una stazione per grigliare che tenga a portata di mano tutto il necessario per cucinare all'aperto.

    Tuttofare di famiglia

    I componenti principali di questo progetto sono realizzati da incollato ai bordi pannelli: tre da 25 pollici. x 52 pollici. pannelli per la parte superiore e i ripiani e due da 25 pollici. x 32 pollici. pannelli per i montanti. Vedere la lista di taglio sopra per le dimensioni finite. Otterrai due montanti da ciascun pannello. Incolla il divisore separatamente.

    Il legname di qualità facilita la costruzione e migliora il risultato finale. Tuttavia, il cedro di buona qualità non è economico. Il legname e i materiali per questo progetto costano circa $ 750. I centri domestici non hanno sempre il miglior legname, quindi abbiamo trovato un deposito di legname con un'ampia scorta di buon cedro. Potresti risparmiare denaro usando legname da costruzione standard, ma non è resistente agli elementi come il cedro.

    Tuttofare di famiglia

    Passaggio 11

    Costruisci i bidoni

    • Pannelli da 3/4 di pollice con colla per bordi per le parti del bidone.
    • Una volta che la colla è asciutta, taglia le parti del cestino a misura.
    • Quindi tagliare gli angoli di 45 gradi su tutti i lati del cestino.
    • Assemblare i contenitori con colla e viti.

    Passaggio 12

    Taglia il buco per il fumatore

    • Disporre il foro nella parte superiore per il fumatore.
      • Suggerimento professionale: Lasciamo che il cerchio fuoriesca dal bordo della parte superiore per consentire un facile accesso alla maniglia del coperchio.
    • Quindi, ritaglia con cura il foro usando un seghetto alternativo.
      • Suggerimento per professionisti: Andare piano per evitare che la lama viri fuori strada.
    • Leviga i bordi tagliati con carta vetrata a grana 120, quindi carteggia l'intero progetto. Applica un rivestimento esterno a tua scelta.

    Il Kamado Grill

    Abbiamo usato un Big Green Egg Kamado Grill per questo progetto. "Kamado" è la parola giapponese per "fornello" o "fornello". È anche il termine generale per le griglie in ceramica. Griglie Kamado riscaldano più velocemente e trattengono il calore più a lungo di quelli in metallo, inoltre eccellono nel contenere l'umidità e il fumo, il che aumenta il sapore.

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