Come progettare e costruire una cucina all'aperto

Tre giorni

Intermedio

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Passo 1

Progetta il tuo progetto in modo semplice

Sia che io stia progettando un semplice giga o un'intera cucina, espongo sempre prima i miei progetti in SketchUp. Questo programma gratuito di modellazione 3D è facile da imparare ed è una parte essenziale del mio kit di strumenti.

• Per prima cosa, ho trasferito tutte le mie misurazioni in SketchUp. Successivamente, ho creato lo scheletro dell'isola. Ho modellato le borchie in acciaio e i canali a U, quindi il telaio.
• Successivamente, ho creato un guscio sopra il telaio, che rappresenta il pannello di cemento, per determinare la metratura totale della superficie per il pannello e la piastrella.

Passo 2

Fai una lista di taglio

• Uso un'estensione in SketchUp che genera una lista di taglio per me. Etichetta ogni parte con una chiave per prevedere il progetto costi materiali.
• Se stai usando SketchUp, vai al magazzino dell'estensione e cerca Cutlist Pro. Riceverai rapidamente liste di taglio accurate.

Passaggio 3

Taglia le borchie di metallo

Perni di metallo e canali a U sono prontamente disponibili, facili da lavorare e poco costosi. Questo è perfetto per costruire una cucina all'aperto da zero. A differenza delle cornici in legno, borchie di metallo crea una cornice leggera facile da spostare. È anche ignifugo.

• Ho utilizzato viti metalliche autofilettanti con teste a basso profilo per assemblare il telaio.
  • Suggerimento per professionisti: Indossare sempre indumenti protettivi completi durante il taglio dell'acciaio: protezione per viso e occhi, guanti e tappi per le orecchie.

Passaggio 4

Cornice Con Borchie In Metallo

• L'assemblaggio di borchie metalliche e canali a U è facile con le viti giuste. Ho usato 1/2 pollici. viti autofilettanti in acciaio inox.
• Una maschera mi ha aiutato a mantenere le parti quadrate tra loro. Ho usato una pinza di bloccaggio con una ganascia piatta per tenere insieme i due strati di acciaio mentre avvitavo le viti.

Passaggio 5

Installare il condotto elettrico

• Una volta costruito il telaio, è il momento di eseguire le utilità. Sia il frigorifero che il grill hanno bisogno di elettricità, quindi ho nascosto quel recipiente all'interno dell'isola.
• Se si desidera installare le prese all'esterno, utilizzare scatole di prese per esterni.

Passaggio 6

Attacca la scheda in fibrocemento

• Utilizzando viti autofilettanti da un pollice, fissare la scheda di supporto al telaio in acciaio.
• Ho usato cemento impermeabile Hardie Backer Board ($ 25 per un 3 x 5 piedi. lenzuolo). Puoi tagliare questo materiale facilmente sulla tua sega circolare con una lama in fibrocemento. Farai un sacco di polvere malsana, quindi indossa un respiratore!
  • Suggerimento per professionisti: Per fare questo senza polvere, inciderlo su entrambi i lati con un taglierino e farlo scattare. Questo mangia le lame ma salva i tuoi polmoni.

Passaggio 7

Scegli il rivestimento durevole

• Legni come il cedro sono adatti per l'uso esterno ma richiedono comunque manutenzione.
• Per mantenere quest'isola ignifuga, ho scelto piastrelle che emulano le venature del legno stagionato. L'installazione ha richiesto più lavoro, ma la piastrella è esente da manutenzione e durerà tutta la vita.

Passaggio 8

Installa le prese d'aria

• Quando si racchiude il gas in qualsiasi struttura, che si tratti di un serbatoio di GPL o di una linea di gas naturale, è necessario uno sfiato adeguato per evitare un pericoloso accumulo di fumi.
• Ho tagliato due fori di sfiato su ciascuna estremità dell'isola e ho installato feritoie di sfiato con viti in acciaio inossidabile.
  • Suggerimento per professionisti: Impara dal mio errore: ho dimenticato di tagliare i fori di ventilazione prima di piastrellare l'esterno. Invece di ottenere tagli belli e puliti con una sega per piastrelle, ho dovuto usare una smerigliatrice angolare per tagliare la piastrella, la malta e il pannello di cemento tutto in una volta. Parliamo di fare un lavoro più polveroso per me stesso!

Passaggio 9

Progetta il tuo spazio all'aperto

Parla con il produttore

• quando installazione di griglie a gas, gli errori possono essere costosi. In caso di domande o dubbi, chiamare il produttore prima di iniziare.

Considera le tue esigenze idrauliche ed elettriche

• Se pensi di poter installare un lavandino e una lavastoviglie, o altri elettrodomestici che richiedono elettricità o impianto idraulico, parla prima con un professionista. Rivedi tutto prima di iniziare a costruire.

Propano o gas naturale?

• Se stai facendo funzionare il gas naturale, fai installare quella linea del gas e pronto per l'uso prima di costruire. Controlla i codici edilizi locali per vedere se hai bisogno di un professionista autorizzato per questo.

Prendi le misure

• Decidi dove deve essere la tua cucina all'aperto. Quindi prendi un metro a nastro, un blocco note e un aiutante.
• Quando determini le dimensioni della tua cucina, concediti abbastanza spazio per intrattenere, non solo per cucinare!

Elimina gli errori

• Indipendentemente dal fatto che tu abbia o meno SketchUp, creare liste di taglio e materiali è un esercizio importante. Aiuta a stimare i costi e ridurre al minimo gli errori.

Passaggio 10

Elementi aggiuntivi da considerare

Kegerator

• Alcuni la chiamerebbero una necessità, e forse lo è. I tuoi ospiti potrebbero apprezzare a kegerator per la birra fredda prontamente disponibile.

Griglia

• Disponibile in configurazioni a due, quattro o sei fuochi per adattarsi a qualsiasi cucina da esterno.

Fornello laterale

• Perfetto per la pentola di riso o pasta.

Frigorifero

• Tieni quelle verdure fresche e a portata di mano.

Lavastoviglie

• Se hai un impianto idraulico per un lavandino, perché no aggiungi una lavastoviglie?

Conservazione

• Sempre necessario. Armadi e cassetti aiutano a mantenere pulito e organizzato lo spazio della tua cucina all'aperto.

Lavello

• Aumenta la complessità della tua build, ma un lavandino esterno è molto meglio di un tubo da giardino.

Passaggio 11

Considera le opzioni del piano di lavoro

Legna

• Sebbene sia bello, il legno è probabilmente la scelta peggiore per i controsoffitti all'aperto.
• Richiederà una manutenzione annuale, meglio evitare questo.

Cemento

• Fare un piano di lavoro in cemento è molto divertente, ma è un progetto pesante.
• Se fatto bene, il cemento può produrre un piano di lavoro bello e duraturo. In caso contrario, può rompersi, sgretolarsi e deteriorarsi in una sola stagione.

Pietra naturale

• Di gran lunga la scelta di controsoffitti per esterni più resistente e più duratura. Questo è ciò che abbiamo scelto.
• Pensavo di poter trovare un resto del piano di lavoro in pietra e tagliarlo da solo, ma il il processo non è così adatto al fai-da-te come pensavo. È rischioso, disordinato e crea polvere pericolosa.
• Invece, ho dato il mio file di SketchUp agli artigiani di StoneSourceUSA.com. Ho scelto un bel pezzo di granito e me lo sono fatto tagliare.