6 Pemanggang Portabel Terbaik 2023

RumahDi luar rumahBerkemah

• 
• 
• 
• 
• 

Berencana untuk berangkat musim panas ini? Ambil salah satu panggangan portabel terbaik bersama Anda untuk makanan lezat di mana saja!

1/6

Panggangan Portabel Terbaik Keseluruhan

Pemanggang Gas Weber Q 1200

Ketika Weber mengeluarkan panggangan portabel Q asli pada tahun 2004, itu merupakan kemajuan besar dalam desain panggangan, menggabungkan bentuk kapsul yang menarik dengan bahan ringan dan performa memasak tinggi yang diharapkan dari Weber merek. Itu hanya menjadi lebih baik sejak itu. Terbaru P 1200 memiliki fitur baru seperti pengapian elektronik dan panci minyak di atas fitur aslinya, termasuk meja samping lipat, ruang pemanggang 189 inci persegi, dan pembakar 8.500 BTU. Itu bahkan datang dalam pilihan warna menyenangkan yang cerah.

Sementara model listrik juga tersedia, kami akan tetap menggunakan pemanggang gas versi yang berjalan pada tabung propana cair untuk portabilitasnya, karena tidak perlu dicolokkan. Anda juga bisa mendapatkan adaptor untuk menambahkan tangki propana seberat 20 pon biasa untuk penggunaan lebih lama (tetapi Anda juga harus membawanya).

Pro

• Panggangan besi cor berlapis porselen
• Panci yang bisa dilepas untuk menangkap minyak
• Termometer terpasang di tutupnya
• Meja samping lipat
• Hadir dalam enam warna

Kontra

• Dengan kaki pendek, paling baik diletakkan di atas meja (a gerobak portabel dijual terpisah)
• Dengan berat 31 pound, Anda tidak ingin membawanya terlalu jauh dari mobil

Berbelanja sekarang

2/6

Panggangan Gas Anggaran Terbaik

Pemanggang Gas Weber Go-Anywhere

Kurang dari $90, Weber kecil Pergi ke mana saja benar-benar sesuai dengan namanya. Dengan berat hanya 13-1/2 pound, beratnya sama dengan kotak tekel yang lengkap. Dengan lebar hanya 19-1 / 2 inci dan kedalaman 11-1 / 2 inci, itu akan masuk dengan mudah ke dalam bagasi mobil mana pun, namun raknya menawarkan ruang memasak seluas 160 inci persegi — cukup untuk memasak enam burger sekaligus.

Pivot kaki kawat untuk menahannya tertutup rapat saat tidak digunakan, sedangkan tutup dan alas berenamel porselen menahan panas dari pembakar 6.500 BTU selama memasak. Fitur bahan bakar gas dan portabilitas ultra dari panggangan Webber kecil ini sulit dikalahkan dengan harga ini.

Pro

• Ringan dan kompak
• Pegangan di bagian atas dan samping
• Versi arang juga tersedia

Kontra

• Mungkin sulit dibersihkan tanpa air mengalir

Berbelanja sekarang

3/6

Panggangan Portabel Arang Anggaran Terbaik

Panggangan Arang Portabel Cuisinart

Siapkan burger panggang Anda sendiri di sini Panggangan kuliner, yang harganya hampir sama dengan pesanan makanan cepat saji untuk empat orang. Dengan ukuran hanya 14 inci dan berat 2 pon, ini panggangan arang cukup kecil untuk diangkat dengan satu tangan—jangan lupa mengunci tutupnya sebelum Anda mencobanya. Parut krom masih dikemas dalam ruang memasak seluas 196 inci persegi, cukup besar untuk menampung enam burger dengan ruang kosong.

Jika Anda sedang mencari salah satu panggangan arang portabel terkecil di pasaran, inilah salah satu yang harus dicoba.

Pro

• Sangat terjangkau
• Sangat ringan
• Pembersihan yang relatif mudah
• Empat kaki untuk stabilitas

Kontra

• Parut tidak pas dan bisa miring jika panggangan berada di permukaan yang tidak rata

Berbelanja sekarang

4/6

Pemanggang Pelet Portabel Terbaik

Panggangan Traeger Ranger

Untuk kontrol gas dan rasa arang, a panggangan pelet bisa dibilang menawarkan yang terbaik dari kedua dunia. Ranger Traeger memiliki beberapa peningkatan dari pemanggang pelet portabel terakhirnya, mengganti kontrol analog dengan digital dan meningkatkan kontrol suhunya agar akurat dalam 5 derajat. Dengan ruang memasak seluas 176 inci persegi, pemanggang pelet kecil ini dapat menangani jumlah makanan yang layak. Dan dengan mode keep warm, makanan tetap enak sampai seluruh kru siap untuk disantap.

Ini lebih besar dari pemanggang portabel lainnya dengan lebar 21 inci kali dalam 20 inci kali tinggi 13 inci dan beratnya 54 pon sebelum ditambahkan pelet (yang harus Anda bawa), jadi yang terbaik untuk mereka yang memiliki mobil besar atau SUV yang tidak menyimpang terlalu jauh dari tempatnya taman.

Pro

• Dua kait mengamankan tutupnya selama transportasi
• Panggangan panggangan berlapis porselen
• Termasuk wajan besi cor terpisah
• Probe daging disertakan
• Mode 'Keep-warm' menyimpan makanan sampai Anda siap untuk makan

Kontra

• Berat dan semakin berat setelah menambahkan pelet
• Lebih mahal dari banyak panggangan portabel lainnya

Berbelanja sekarang

5/6

Pemanggang Ultra-Portabel Terbaik

Panggangan Arang Notebook Fire Sense

Ketika Anda mendapatkan jarak ke schlep sebelum Anda membuat kemah, ultra-portabilitasnya Buku Catatan Sensasi Api berguna. Desain kemasan datar yang cerdas dapat dilipat terbuka untuk menawarkan permukaan panggangan berukuran sekitar 200 inci persegi yang bertumpu pada dudukan berbentuk X setinggi 13 inci yang kokoh. Ketika semua ditutup, ukurannya sekitar 18 inci lebar 18 inci dan tebal satu inci dan beratnya hanya 8 pon, dengan pegangan dipotong ke samping agar mudah dibawa.

Parut krom cukup besar untuk menangani enam burger sekaligus dengan ruang kosong, sementara sisi-sisinya cukup dalam untuk melindungi bara panas dari angin. Konon, tidak ada tutupnya, jadi makanan bisa dimasak lebih lambat dari pada pemanggang lainnya. Dan Anda harus membawa arang untuk menggunakannya.

Pro

• Lipatan desain "X" terbuka untuk duduk di permukaan apa pun
• Rak memasak lipat yang ringkas mudah dibawa dan disimpan
• Terbuat dari baja dicat tahan panas tinggi
• Mendingin dengan cepat setelah arang dihilangkan

Kontra

• Tidak ada tutup untuk menahan panas
• Bara kecil bisa jatuh dari bawah

Berbelanja sekarang

6/6

Panggangan Portabel Terbaik untuk Berkemah

Wajan Meja Blackstone

Secara teknis ini bukan panggangan, tapi dengarkan kami: Saat pergi berkemah, terutama untuk lebih dari akhir pekan, memasak datar permukaannya jauh lebih serbaguna untuk membuat segala sesuatu mulai dari sarapan telur dan bacon hingga ikan trout yang baru ditangkap fillet. Wajan 22 inci Blackstone menawarkan ruang memasak seluas 339 inci persegi — lebih dari dua kali luas panggangan terkecil dalam daftar ini.

Kedua pembakar mengalirkan tabung propana cair, dengan pembakar berbentuk "H" untuk pemerataan panas. Saat Anda selesai memasak, wajan dibalik untuk membentuk bagian atas untuk penyimpanan. Jika beratnya 32 pon dan dimensi keseluruhan dengan panjang 22,5 inci kali lebar 19 inci kali tinggi 9 inci membuat Anda bertanya-tanya bagaimana cara mengangkutnya, Anda dapat memilih yang lebih kecil ukuran 17 inci. Keduanya dapat dibeli dengan atau tanpa tudung berengsel untuk memasak dengan tutup tertutup, meskipun tutupnya menambah berat dan ukuran.

Pro

• Cocok untuk membuat berbagai macam makanan
• Grease trap belakang untuk memudahkan pembersihan
• Mengangkat tepi di sekitar tiga sisi untuk membelokkan angin dan memusatkan panas di permukaan
• Kedua pembakar dapat dinyalakan secara terpisah, memberikan lebih banyak kontrol panas
• Kaki karet dapat disesuaikan untuk stabilitas pada permukaan yang tidak rata

Kontra

• Secara teknis bukan panggangan
• Kurang portabel daripada banyak

Berbelanja sekarang

Yang Harus Dipertimbangkan Saat Membeli Panggangan Portabel Terbaik

Panggangan portabel terbaik tidak hanya kecil dan ringan. Anda harus mempertimbangkan ukuran apa yang sesuai dengan cara Anda bepergian dan siapa yang Anda beri makan. Panggangan portabel yang lebih besar yang muat di tempat tidur truk atau RV mungkin tidak berfungsi di bagasi mobil kecil. Tetapi lebih mudah dibawa sering kali berarti lebih sedikit ruang memasak, jadi jika Anda memiliki kelompok yang lebih besar, Anda harus memasak secara bergiliran. Secara umum, Anda harus memperkirakan 72 inci persegi per orang per makanan untuk menentukan bagaimana pemanggang portabel sesuai dengan kebutuhan Anda. Beberapa panggangan portabel memiliki penutup, yang dapat membuat proses memasak lebih cepat tetapi menambah volume kompor Anda. Minimal, cari sisi yang muncul melewati permukaan panggangan untuk membantu menjaga panas tetap masuk.

Jenis Pemanggang Portabel

Jenis bahan bakar juga membuat perbedaan. Panggangan arang menciptakan rasa terbaik, tetapi arang yang sebenarnya berat untuk dibawa bersama Anda, dan Anda harus melakukannya dapat membuang bara panas dengan aman jika Anda tidak tinggal cukup lama untuk mendinginkan bara sama sekali.

Tabung propana cair untuk pemanggang gas portabel biasanya beratnya hanya 1 atau 1,5 pon, tetapi masing-masing tidak akan bertahan lebih dari satu jam. Banyak pemanggang gas portabel dapat diubah untuk menangani tangki propana seberat 20 pon, tetapi Anda juga harus membawa tangki besar.

Pemanggang pelet portabel memberikan rasa berasap tanpa arang yang berantakan, tetapi karena ini menggunakan keduanya propana dan pelet kayu untuk dimasak, Anda harus membawa kedua bahan bakar tersebut ke tempat perkemahan Anda atau berpesta.

Terakhir, ada opsi pemanggang listrik portabel, tetapi untuk itu, Anda memerlukan akses ke stopkontak — itulah sebabnya kami tidak memasukkan salah satu dari yang ada di daftar ini.

Bagaimana Kami Menemukan Pemanggang Portabel Terbaik

Sebagai pakar belanja, satu-satunya tugas kami adalah membantu Anda menemukan produk unggulan. Kami mulai dengan dasar-dasar penelitian dan pelaporan—produk terbuat dari apa, seperti apa bentuknya, dan berapa harganya—untuk memastikan bahwa kami hanya merekomendasikan pembelian yang sepadan dengan waktu dan waktu Anda uang. Kemudian kami meneliti fitur-fitur yang berbicara tentang kualitas produk, mengambil saran dari orang dalam industri dan pakar materi pelajaran tentang apa yang membuat suatu produk bernilai cerdas (atau layak untuk berbelanja secara royal). Terakhir, kami melakukan pekerjaan menyisir ulasan pengguna untuk melihat bagaimana orang-orang nyata berinteraksi dengan produk, dan apakah produk tersebut sesuai dengan pengujian.

FAQ

Bagaimana Anda membersihkan panggangan portabel?

Jika Anda bepergian dengan panggangan, pembersihan merupakan pertimbangan penting. Arang dan abu panas harus dibuang dengan hati-hati, atau Anda harus memberikan waktu yang cukup agar bara benar-benar habis dan dingin sebelum dibuang. Beberapa panggangan portabel memiliki penangkap lemak yang perlu dikosongkan dan dibersihkan. Saat berkemah di area di mana beruang mungkin ada, sangat penting untuk tidak meninggalkan pemanggang berminyak di tempat terbuka karena baunya dapat menarik perhatian mereka. Secara umum, Anda dapat menggunakan a sikat panggangan kawat di kisi-kisi selama perjalanan Anda, tetapi Anda ingin memastikan untuk melakukan yang lebih menyeluruh pembersihan panggangan ketika kamu sampai di rumah.

Bisakah Anda meletakkan panggangan portabel di atas meja plastik?

Jika Anda tidak tahu permukaan apa yang tersedia, pastikan Anda mendapatkan panggangan portabel yang memiliki kaki atau kaki. Namun, bagian bawah panggangan mungkin masih cukup panas untuk merusak meja plastik, jadi berhati-hatilah saat memilih tempat untuk memasak.

Bagaimana Anda memasang tangki propana ke panggangan portabel?

Tabung propana cair kecil cukup disekrup ke attachment yang terpasang di panggangan. Beberapa panggangan propana portabel dapat diubah untuk dipasang ke tangki propana, tetapi Anda harus membeli sambungan terpisah.

Berbelanja lebih cerdas dengan rekomendasi ahli kami untuk alat, perlengkapan, dan penawaran hemat uang untuk produk DIY dan rumah yang tidak boleh dilewatkan. Mendaftar untuk Buletin Stuff We Love.

Kathleen Purvis adalah jurnalis dengan pengalaman lebih dari 40 tahun dalam liputan makanan dan minuman, pengujian resep, dan pengujian produk. Dia adalah seorang penulis lepas yang berbasis di Charlotte, NC, di mana dia dan suaminya telah mengawasi banyak perbaikan di rumah modern abad pertengahan mereka yang antik. Karyanya telah muncul di banyak majalah, termasuk Southern Living, Garden & Gun, dan Imbibe. Dia adalah penulis tiga buku dari University of North Carolina Press, termasuk "Pecans" dan "Bourbon" dalam serial Savor the South, dan "Dstilling the South", dalam tur kapal Selatan penyulingan.