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  • 10 चीजें जो आपको अपने किचन काउंटरटॉप पर नहीं रखनी चाहिए

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    आधुनिक रसोई का इंटीरियर

    क्या आप अपने मसाले के जार अपने ऊपर रखते हैं रसोई काउंटर? आपके चाकू और जैतून के तेल के बारे में क्या? हालांकि यह चीजों को स्टोर करने के लिए सबसे सुविधाजनक जगह की तरह लग सकता है, आपका किचन काउंटरटॉप वास्तव में कुछ वस्तुओं के लिए एक खराब भंडारण स्थान है। अव्यवस्था से संबंधित तनाव को खत्म करने और अपनी जगह का अधिकतम लाभ उठाने के लिए, यहां 10 चीजें हैं जिन्हें आपको अपने किचन काउंटरटॉप पर नहीं रखना चाहिए।

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    रसोई में ब्लेंडर और लकड़ी की मेज

    शायद ही कभी इस्तेमाल किए जाने वाले उपकरण

    मास्टरब्रांड कैबिनेट्स के एक सर्वेक्षण में, अधिकांश अमेरिकियों (60 प्रतिशत) ने रसोई में तनाव का सबसे बड़ा कारण अव्यवस्थित काउंटर स्पेस का हवाला दिया। बहुत बार, रसोई काउंटर उन चीजों को छिपाने के लिए एक प्रमुख स्थान बन जाते हैं जिन्हें आप सुनिश्चित नहीं हैं कि और कहाँ रखा जाए, जो उन्हें वास्तविक रूप से जल्दी से बंद कर देता है! और, इसके शीर्ष पर, रसोई के बहुत सारे सामान भी हैं जिन्हें आप वास्तव में अपने काउंटर पर नहीं रखना बेहतर समझते हैं।

    उदाहरण के लिए, आपका किचन काउंटर टोस्टर, ब्लेंडर, मिक्सर और अन्य उपकरण रखने के लिए स्पष्ट जगह की तरह लग सकता है - वे रसोई के उपकरण हैं, आखिरकार। लेकिन अगर आप उन्हें कभी-कभार ही इस्तेमाल करते हैं, तो वास्तव में उन्हें आपके काउंटरटॉप्स पर जगह लेने का कोई मतलब नहीं है। वास्तव में, सर्वेक्षण के आधे से अधिक उत्तरदाताओं ने कहा कि उपकरण उनके तनाव-उत्प्रेरण काउंटर अव्यवस्था के सबसे बड़े अपराधी थे।

    अपने आप को देने का एक अच्छा नियम यह है: यदि आप इसे हर दिन (या हर बार जब आप खाना बनाते हैं) का उपयोग नहीं करते हैं, तो यह आपके काउंटर पर जगह नहीं लेना चाहिए। और यदि आप सुनिश्चित नहीं हैं कि इसके बजाय इन चीज़ों को कहाँ रखा जाए, तो ये किचन स्टोरेज हैक्स जिन्हें आप तुरंत इस्तेमाल करना चाहेंगे मदद करेगा।

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    दस्तावेजों का ढेर

    पत्रों

    और सर्वेक्षण के अनुसार काउंटर क्लटर-संबंधी तनाव का नंबर दो कारण? कागजों के ढेर। यह समझना आसान है; अपने काउंटर पर दिन-प्रतिदिन के कागज़ात फेंकना और उन सभी को छाँटना बहुत आसान है। चाहे वह पत्रिकाएं हों, समाचार पत्र हों, जंक मेल हों, या बिल जैसे गैर-जंजीर मेल हों, कागजात तेजी से जमा हो सकते हैं, और जितना अधिक वे करते हैं, उन्हें व्यवस्थित करने में उतनी ही अधिक परेशानी होती है। और कागजों को अपने से बाहर रखने का एकमात्र कारण एक गन्दा दिखना नहीं है खाना पकाने की जगह. यदि पेपर, विशेष रूप से पत्रिकाएं, आपके काउंटरटॉप पर बैठते समय गीली हो जाती हैं, तो "स्याही आसानी से आपके काउंटरटॉप की सतह पर स्थानांतरित हो सकती है," स्टेफ़नी कूपर ऑफ़ एनर्जी क्लीनिंग को चेतावनी देती है। "उसके बाद, यह साफ करने के लिए एक दुःस्वप्न है।"

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    सुंदर पुरानी पुरानी रेट्रो शैली चीनी मिट्टी के बरतन चीनी मिट्टी के बरतन हड्डी चीन टेबलवेयर एशियाई शैली चाय के समय के लिए गोल पकवान पर सुनहरे रंग रिम के साथ लक्जरी चाय का सेट

    सर्ववेयर

    उपकरणों की तरह, इसकी कोई आवश्यकता नहीं है फैंसी चीन और डिनरवेयर जिसका उपयोग आप केवल छुट्टियों पर अपने काउंटर पर दिन और दिन में बैठने के लिए करते हैं। "एक क्लीनर के दृष्टिकोण से, हर हफ्ते हर चीज को ठीक से पोंछना एक बुरा सपना है," कूपर कहते हैं। "स्वास्थ्य के दृष्टिकोण से, धूल भरी वस्तुओं को उस स्थान के पास रखना उचित नहीं है जहाँ आप अपना भोजन बनाते हैं या खाते हैं।" फैंसी डिशवेयर चालू रखने के बजाय आपका काउंटर सचमुच धूल इकट्ठा करने के लिए, इसे कांच के सामने वाले कैबिनेट में स्टोर करने पर विचार करें, या, यदि आप विशेष रूप से सजावटी महसूस कर रहे हैं, तो इसे एक पर लटका भी सकते हैं दीवार। वही सजावटी ट्रिंकेट और अन्य गैर-कार्यात्मक वस्तुओं के लिए जाता है; विशेष रूप से यदि वे छोटे हैं, तो संभवतः ऐसे बहुत से स्थान हैं जहां आप उन्हें स्टोर कर सकते हैं जो आपके खाना पकाने की जगह से दूर नहीं जाते हैं।

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    आधुनिक सफेद चाय चीनी कॉफी कनस्तर तीन का सेट। सिरेमिक कंटेनर।

    कनस्तरों

    हम आपकी गलती नहीं करेंगे कि आप अपने काउंटर पर अक्सर चीनी, आटा, और अन्य ऐसी सामग्री वाले सजावटी कनस्तरों को सादे दृश्य में रखना चाहते हैं। लेकिन आप इस बात से इनकार नहीं कर सकते कि वे कभी-कभी भारी हो सकते हैं और काफी जगह घेर सकते हैं। यह वास्तव में व्यक्तिगत पसंद का मामला है, लेकिन उन्हें अपने काउंटर के ठीक ऊपर एक कैबिनेट में रखना अभी भी बहुत आसान और सुविधाजनक है। या, जैसा कि thekitchn.com बताता है, वे हैं बुलाया "पेंट्री स्टेपल, "ताकि आप उन्हें अपनी पेंट्री में भी रास्ते से बाहर रख सकें, खासकर यदि आप खुद को अक्सर उनका उपयोग नहीं करते हैं।

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    एक पुराने लकड़ी के स्टैंड पर कुछ मसालों के साथ कांच के जार।

    मसाले

    यह एक आश्चर्य के रूप में आ सकता है, लेकिन आपका काउंटर शायद आपके रखने के लिए सबसे अच्छी जगह नहीं है मसाला संग्रह। विशेष रूप से, सुनिश्चित करें कि आप अपने ओवन या स्टोव टॉप के पास मसालों का भंडारण नहीं कर रहे हैं, जहां संचित गर्मी समय के साथ उनके स्वाद को कमजोर कर सकती है। स्टेफ़नी बॉस्टिक, पीएचडी, एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ और खाद्य सुरक्षा विशेषज्ञ बताते हैं कि "प्रकाश, और गर्मी" सूरज की रोशनी या खाना पकाने की सतह, अगर आप उन्हें ठंडे, अंधेरे में स्टोर करते हैं तो स्वाद को तेजी से खराब कर सकते हैं जगह।"

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    रसोई के लिए चाकू का सेट

    चाकू

    कल्पना चाकू ब्लॉक अच्छे दिखते हैं, और इसलिए, आप उन्हें एक प्रमुख स्थान पर रखना चाह सकते हैं। और ऐसा करने में कुछ भी गलत नहीं है, बिल्कुल। लेकिन बस इस बात से अवगत रहें कि यह आपके चाकू को स्टोर करने के लिए सबसे सुरक्षित जगह नहीं है, खासकर यदि आपके पास छोटे बच्चे हैं घर - बॉस्टिक आपके नुकीले चाकू को एक दराज में एक ताला के साथ रखने की सलाह देता है ताकि उन्हें दृष्टि (और पहुंच) से दूर रखा जा सके। वाले। और, सुरक्षा एक तरफ, हो सकता है कि आपके पास अपने काउंटर पर बहुत अधिक जगह लेने वाला एक बड़ा चाकू ब्लॉक न हो, खासकर यदि आप नियमित रूप से उनमें से अधिकतर चाकू का उपयोग नहीं करते हैं। भारी और भारी होने के अलावा, कई चाकू ब्लॉक "ठीक से साफ करना बहुत मुश्किल" हो सकते हैं, बॉस्टिक बताते हैं।

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    जैतून का तेल

    जैतून का तेल

    यहाँ एक और भोजन है जिसे आप शायद अपने काउंटर पर संग्रहीत कर रहे हैं और अनजाने में इसकी गुणवत्ता को कम कर रहे हैं। मसालों की तरह, जतुन तेल अगर इसे सीधे प्रकाश और गर्मी में संग्रहित किया जाए तो यह अधिक तेज़ी से खराब हो सकता है। अन्य प्रकार के तेल के लिए भी यही सच है; वे एक ठंडी, अंधेरी जगह में बेहतर रखेंगे। "कैबिनेट या पेंट्री के अंदर अधिकांश तेलों के लिए अच्छा काम करता है," बोस्टिक सुझाव देते हैं।

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    मीठा भोजन, जंक-फूड और खाने की अवधारणा - लकड़ी के बोर्ड पर चमकता हुआ डोनट्स, कैंडी और मफिन का क्लोजअप

    जंक फूड

    आपको पता होना था कि यह आ रहा था। जितना अधिक दृश्यमान और सुलभ आपका दोषी-खुशी स्नैक्स हैं, जितनी अधिक संभावना है कि आप उन्हें पकड़ लेंगे, खाना शुरू कर देंगे, और रुकेंगे नहीं। डेसर्ट और स्नैक्स को कम सुविधाजनक, कम सुलभ स्थानों पर रखने से आप उनके द्वारा कम लुभाने में सक्षम होंगे। वही आपके घर में किसी और के लिए भी जाता है, (आपको देखकर, किडोस)। और, उसके ऊपर, पके हुए सामान और कैंडी आपके काउंटर पर चिपचिपाहट और टुकड़ों को छोड़ सकते हैं, जो कि, सबसे अच्छा, सबसे सैनिटरी किचन सौंदर्य नहीं है।

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    एल्यूमीनियम सिंक में हरे स्पंज पर डिश सोप का मैक्रो शॉट निचोड़ा जा रहा है

    उत्पादों की सफाई कर रहा हूं

    सीधे शब्दों में कहें, भोजन और रासायनिक-पैक सफाई उत्पाद मिश्रण मत करो! आप इनमें से किसी भी अखाद्य पदार्थ को अपने भोजन या उन क्षेत्रों में फैलाने का जोखिम नहीं उठाना चाहते हैं जहां आप इसे तैयार करते हैं। और भी रसोई के अनुकूल उत्पादों, जैसे डिश सोप और कीटाणुनाशक, को एक कोठरी या कैबिनेट में संग्रहित किया जाना चाहिए, जैसे कि सिंक के नीचे एक, विशेष रूप से एक बार जब वे खुले हों। इस तरह, उनके पास आपके किचन प्रेप स्पेस में फैलने की बहुत कम संभावना होगी, जो संभावित रूप से खतरनाक होने के अलावा, एक बड़ी गड़बड़ी भी करता है।

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    निजी सहायक ने रसोई में स्मार्ट होम में लकड़ी की मेज पर लाउडस्पीकर को जोड़ा। अगला, कुछ बर्तन, भोजन और फल। संपादक के पाठ के लिए रिक्त प्रतिलिपि स्थान।

    इलेक्ट्रानिक्स

    घरेलू उपकरणों की बढ़ती लोकप्रियता के साथ जो खाना बनाते समय बहुत मददगार हो सकते हैं, जैसे कि अमेज़न एलेक्सा, उन्हें अपने किचन काउंटर पर संभाल कर रखना आकर्षक है। लेकिन भोजन की तैयारी के दौरान पानी डालने, बर्तन धोने और आकस्मिक रिसाव की मात्रा को देखते हुए, खेद से सुरक्षित रहना बेहतर है। अपने फोन, लैपटॉप, वर्चुअल असिस्टेंट और स्पीकर को अपने काउंटर से दूर रखें और पानी के किसी भी संभावित नुकसान की सीमा से बाहर रखें।

    स्रोत:

    • पीआरन्यूजवायर: "आराम नहीं कर सकते? यह आपकी गन्दा रसोई हो सकती है"
    • किचन: "8 चीजें जो आपको अपने काउंटरटॉप्स पर कभी भी स्टोर नहीं करनी चाहिए"
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