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  • 10 choses que vous ne devriez pas ranger sur votre comptoir de cuisine

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    Intérieur d'une cuisine moderne

    Gardez-vous vos pots à épices sur votre comptoir de cuisine? Et vos couteaux et votre huile d'olive? Bien que cela puisse sembler être l'endroit le plus pratique pour ranger les choses, votre comptoir de cuisine est en fait un mauvais endroit de stockage pour certains articles. Pour éliminer le stress lié à l'encombrement et tirer le meilleur parti de votre espace, voici les 10 choses que vous ne devriez pas ranger sur votre comptoir de cuisine.

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    mixeur et table en bois dans la cuisine

    Appareils rarement utilisés

    Dans un sondage de MasterBrand Cabinets, la majorité des Américains (60 %) ont cité l'espace de comptoir encombré comme leur principale cause de stress dans la cuisine. Trop souvent, les comptoirs de cuisine deviennent un endroit privilégié pour ranger des choses que vous ne savez pas où mettre ailleurs, ce qui les encombre très rapidement! Et, en plus de cela, il y a aussi beaucoup d'articles de cuisine que vous feriez mieux de ne pas garder sur votre comptoir.

    Par exemple, votre comptoir de cuisine peut sembler être l'endroit idéal pour ranger grille-pain, mixeurs, mixeurs et autres appareils électroménagers – ce sont des ustensiles de cuisine, après tout. Mais si vous ne les utilisez que de temps en temps, il n'y a vraiment aucun sens à ce qu'ils prennent de la place sur vos comptoirs. En effet, plus de la moitié des répondants au sondage ont déclaré que les appareils électroménagers étaient les principaux coupables de l'encombrement du comptoir qui induisait du stress.

    Une bonne règle de base à vous donner est: si vous ne l'utilisez pas tous les jours (ou chaque fois que vous cuisinez), il ne devrait pas prendre de place sur votre comptoir. Et si vous ne savez pas où mettre ces choses à la place, ces des astuces de rangement pour la cuisine que vous voudrez utiliser immédiatement aidera.

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    pile de documents

    Papiers

    Et la deuxième cause de stress lié au contre-encombrement, selon l'enquête? Des piles de papiers. Celui-ci est facile à comprendre; il est beaucoup plus facile de simplement jeter des journaux quotidiens sur votre comptoir que de les lire et de les trier tous. Qu'il s'agisse de magazines, de journaux, de courrier indésirable ou de courrier moins indésirable comme les factures, les papiers peuvent s'accumuler rapidement, et plus ils en font, plus il est compliqué de les organiser. Et un regard désordonné n'est pas la seule raison de garder les papiers hors de votre espace de cuisson. Si les papiers, en particulier les magazines, sont mouillés alors qu'ils sont assis sur votre plan de travail, « l'encre peut facilement être transférée sur la surface de votre plan de travail », prévient Stephanie Cooper d'Energy Cleaning. "Après ça, c'est un cauchemar à nettoyer."

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    belle vieille porcelaine de style rétro vintage vaisselle en porcelaine de Chine service à thé de luxe avec rebord de couleur dorée sur un plat rond pour l'heure du thé de style asiatique

    Vaisselle

    Comme pour les appareils électroménagers, il n'est pas nécessaire de chine fantaisie et de la vaisselle que vous n'utilisez que les jours fériés pour vous asseoir sur votre comptoir jour après jour. « Du point de vue d'un nettoyeur, c'est un cauchemar d'essuyer correctement chaque chose chaque semaine », dit Cooper. « Du point de vue de la santé, il n'est pas conseillé de garder des objets poussiéreux à proximité de l'endroit où vous préparez votre nourriture ou mangez. » Au lieu de garder la vaisselle de fantaisie sur votre comptoir pour collecter littéralement la poussière, envisagez de le ranger dans une armoire vitrée ou, si vous vous sentez particulièrement décoratif, même de l'accrocher à un mur. Il en va de même pour les bibelots décoratifs et autres objets non fonctionnels; surtout s'ils sont petits, il y a probablement beaucoup d'endroits où vous pouvez les stocker qui n'enlèvent rien à votre espace de cuisson.

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    Ensemble de trois boîtes de café au sucre à thé blanc moderne. Conteneurs en céramique.

    Bidons

    Nous ne vous reprocherons pas de vouloir garder les bidons souvent assez décoratifs contenant votre sucre, votre farine et d'autres ingrédients de ce type bien en vue sur votre comptoir. Mais vous ne pouvez pas nier qu'ils peuvent parfois être encombrants et prendre beaucoup de place. Celui-ci est vraiment une question de préférence personnelle, mais il est toujours assez facile et pratique de les garder dans une armoire juste au-dessus de votre comptoir. Ou, comme le souligne thekitchn.com, ils sommes appelé "agrafes de garde-manger”, afin que vous puissiez également les garder à l'écart dans votre garde-manger, surtout si vous ne les utilisez pas très souvent.

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    Bocaux en verre avec quelques épices sur un vieux support en bois.

    Épices

    Cela peut surprendre, mais votre comptoir n'est probablement pas le meilleur endroit pour garder votre collecte d'épices. En particulier, assurez-vous de ne pas stocker d'épices près de votre four ou de votre cuisinière, où la chaleur accumulée peut affaiblir leurs saveurs avec le temps. Stephanie Bostic, PhD, diététicienne et experte en sécurité alimentaire, explique que « la lumière et la chaleur de la lumière du soleil ou les surfaces de cuisson, peuvent dégrader les saveurs plus rapidement que si vous les stockez dans un endroit frais et sombre endroit."

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    set de couteaux de cuisine

    Des couteaux

    Fantaisie blocs de couteaux ont l'air bien, et en tant que tel, vous voudrez peut-être les garder dans un endroit bien en vue. Et il n'y a rien de mal à le faire, bien sûr. Mais sachez que ce n'est pas l'endroit le plus sûr pour ranger vos couteaux, surtout si vous avez de jeunes enfants dans le maison—Bostic recommande de garder vos couteaux tranchants dans un tiroir avec une serrure pour les garder hors de vue (et de portée) de peu ceux. Et, sécurité mise à part, vous préférerez peut-être ne pas avoir un grand bloc de couteaux qui prend beaucoup de place sur votre comptoir, surtout si vous n'utilisez pas régulièrement la plupart de ces couteaux. En plus d'être lourds et encombrants, de nombreux blocs de couteaux peuvent être « très difficiles à nettoyer correctement », souligne Bostic.

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    Huile d'olive

    Huile d'olive

    Voici un autre aliment que vous avez probablement stocké sur votre comptoir et que vous avez par inadvertance diminué sa qualité. Tout comme les épices, huile d'olive peut se détériorer plus rapidement s'il est stocké à la lumière directe et à la chaleur. Il en va de même pour d'autres types d'huile; ils se conserveront mieux dans un endroit frais et sombre. «À l'intérieur d'une armoire ou d'un garde-manger, cela fonctionne bien pour la plupart des huiles», suggère Bostic.

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    aliments sucrés, malbouffe et concept de restauration - gros plan sur des beignets glacés, des bonbons et des muffins sur une planche de bois

    Malbouffe

    Il fallait savoir que ça allait arriver. Plus votre collations de plaisir coupable sont, plus vous êtes susceptible de les attraper, de commencer à manger et de ne pas vous arrêter. Conserver les desserts et les collations dans des endroits moins pratiques et moins accessibles vous permettra d'être moins tenté par eux. Il en va de même pour n'importe qui d'autre dans votre ménage (en vous regardant, les gamins). Et, en plus de cela, les produits de boulangerie et les bonbons peuvent laisser des miettes et des miettes sur votre comptoir, ce qui, eh bien, n'est pas la meilleure et la plus hygiénique des cuisines esthétiques.

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    Plan macro sur du savon à vaisselle pressé sur une éponge verte dans un évier en aluminium

    Produits de nettoyage

    En termes simples, la nourriture et produits de nettoyage contenant des produits chimiques ne mélangez pas! Vous ne voulez pas risquer de renverser l'une de ces substances non comestibles sur votre nourriture ou les zones où vous la préparez. Les produits encore plus adaptés à la cuisine, comme le savon à vaisselle et le désinfectant, doivent être rangés dans un placard ou une armoire, comme sous l'évier, surtout une fois qu'ils sont ouverts. De cette façon, ils auront beaucoup moins de chances de se répandre dans votre espace de préparation de cuisine, ce qui, en plus d'être potentiellement dangereux, fait aussi un gros gâchis.

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    Haut-parleur connecté par assistant personnel sur une table en bois dans une maison intelligente dans une cuisine. Ensuite, quelques ustensiles, de la nourriture et des fruits. Espace de copie vide pour le texte de l'éditeur.

    Électronique

    Avec la popularité croissante des appareils domestiques qui peuvent être très utiles pendant la cuisson, tels que le Amazon Alexa, il est tentant de les garder à portée de main sur le comptoir de votre cuisine. Mais compte tenu de la quantité d'eau versée, de la vaisselle et des déversements accidentels qui se produisent pendant la préparation des repas, il vaut mieux prévenir que guérir. Gardez vos téléphones, ordinateurs portables, assistants virtuels et haut-parleurs hors de votre comptoir et hors de portée de tout dégât des eaux potentiel.

    Sources:

    • PRNewswire: « Vous ne pouvez pas vous détendre? C'est peut-être votre cuisine en désordre"
    • La cuisine: « 8 choses que vous ne devriez jamais ranger sur vos comptoirs »
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