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  • Una docena de verduras que puedes cultivar en macetas

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    Surtido de verduras que crecen en contenedores verdurasDelBoy / Shutterstock

    Una gran selección

    Decir que hay una gran selección de contenedores de jardín disponibles para la venta en estos días es quedarse corto. Y eso ni siquiera tiene en cuenta todos los macetas reutilizadas que han llegado a los jardines. Afortunadamente, hay una gran selección de verduras que les gusta crecer en esas macetas. El secreto: llénelos con una mezcla para macetas liviana que contenga un fertilizante de liberación lenta y cristales que retienen la humedad. Y, por supuesto, mantenga sus verduras bien regadas porque las macetas se secan más rápidamente que la tierra.

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    cultivo de pimientos de plátanoFotografía D y D Sudbury / Shutterstock

    Pimientos de banana

    Puede cultivar cualquier cantidad de pimientos en un recipiente, pero una de las verduras más fáciles de cultivar en macetas o recipientes es el pimiento banana. Menos voluble sobre rangos de temperatura cuando se trata de polinización, da frutos fácilmente cuando los pimientos luchan por la misma hazaña. Las plantas verticales no necesitan estacas, y los pimientos dulces en forma de plátano son una buena adición a las ensaladas frescas. Retire los pimientos con tijeras de podar, ya que tirarlos a menudo rompe los tallos.

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    cebollas en crecimientoCandiceDawn / Shutterstock

    Cebollas

    Las cebollas son una gran adición al jardín, ya que crecen igualmente bien en el suelo o en contenedores. El factor clave es el agua para estos verduras fáciles para crecer en macetas. Necesitan un suelo suelto y bien drenado para que los bulbos no se pudran. Pero con raíces cortas, una fuente constante de humedad es importante para que se desarrollen bulbos gruesos. Cultive su elección de cebollas blancas, amarillas o rojas.

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    hoja de lechuga moradaFotografía de Peter Turner / Shutterstock

    Hoja de lechuga

    Hoja de lechuga es nutritivo y delicioso. Desafortunadamente, también puede ser costoso, por lo que cada vez más jardineros lo cultivan ellos mismos, ya que hacen vegetales fáciles de cultivar en macetas. Este incondicional de la estación fría es fácil de cultivar en su lugar a partir de semillas. Y es tan productivo que puedes cosechar las verduras continuamente durante semanas. Hay muchas variedades diferentes disponibles, algunas con hojas coloridas y con volantes que le dan caché como ornamental. Lo mejor es un recipiente grande para que haya espacio para varias plantas.

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    col rizadafeelphoto2521 / Shutterstock

    col rizada

    Esta superestrella nutritiva ha saltado rápidamente de la bandeja de guarnición a la mesa. Aunque algunas variedades de col rizada pueden crecer mucho, hay variedades más pequeñas como la col ripbor y la col rizada que crecen entre 1 y 2 pies de altura y se adaptan mejor a los contenedores. La col rizada prefiere las temperaturas frescas de la primavera y el otoño, pero se le puede persuadir para que continúe produciendo en verano en los jardines del norte si se le da algo de sombra por la tarde. Cuando cosecha estas verduras, corte las hojas exteriores para que el interior de la planta pueda seguir desarrollando hojas nuevas.

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    tomates determinadosduckeesue / Shutterstock

    Tomates determinados

    Si bien es cierto plantas de tomate puede volverse bastante grande y difícil de manejar, los criadores de plantas han creado variedades más pequeñas de estas verduras para cultivar en contenedores. Estos suelen ser tipos determinados, lo que significa que crecen hasta un cierto tamaño y se detienen. No se necesitan jaulas de metales pesados. El único inconveniente real es que maduran un cultivo de una vez.

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    cebollínJana Kollarova / Shutterstock

    Cebollín

    Las cebolletas son un perenne, por lo que solo tienes que comprarlos una vez. De hecho, después de tres o cuatro años, será necesario dividirlos, por lo que terminará con plantas adicionales. Estas son plantas muy populares para mezclar en el jardín ornamental, debido a las flores de color púrpura rosado. Tanto las flores como los tallos tienen un suave sabor a cebolla y se utilizan para dar sabor a muchos platos diferentes. Son vegetales bastante fáciles de cultivar en macetas.

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    tomates cherryDel Boy / Shutterstock

    Tomates cherry

    Los tomates cherry son una de esas verduras que puedes crecer en casi cualquier lugar donde haya suelo, luz solar y agua. Eso también se aplica a los contenedores, o en este caso, a las cestas colgantes, donde los tomates cherry pueden colgar. ¡Qué conveniente para cosechar! Manténgalos regados de manera uniforme para evitar el temido agrietamiento que ocurre cuando un período de sequía es seguido por una abundancia de agua.

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    rábanosDel Boy / Shutterstock

    Rábanos

    Rábanos madura en tan solo un mes. También prefieren temperaturas primaverales más frescas. ¿Mencionamos que también son una de las verduras más compactas que encontrarás? Esos atributos significan que hacen una gran planta de macetas de primavera. Y lo mejor es que, una vez que se cosechan, el contenedor está abierto para un favorito del verano... o incluso una planta ornamental.

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    pimientos picantes en macetaTany Telnova / Shutterstock

    Pimientos picantes

    Los pimientos picantes son muy fáciles de cultivar, siempre que las temperaturas se mantengan por debajo de los 90 grados F. Continuarán creciendo en climas más cálidos, pero dejarán caer sus flores sin dar frutos. Cuando den fruto, ten cuidado. Sus colores brillantes y formas interesantes las convierten en una planta bastante ornamental. Al cosechar, usar guantes o lávese las manos después de manipularlo para evitar irritar sus ojos si se los frota accidentalmente con "dedos de pimiento picante".

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    berenjena crecienteRatda / Shutterstock

    Berenjena

    Algunas variedades más pequeñas, como la mini berenjena Patio Baby, crecen entre 1 y 2 pies de altura, por lo que son perfectas para contenedores. Las berenjenas más grandes necesitan macetas más grandes, hasta 24 pulgadas de diámetro por planta—Y estacas para sostener las ramas cargadas de frutas a fines del verano. Aun así, los contenedores son una buena idea en climas fríos porque el suelo se calienta más rápido, para el gusto de la berenjena.

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    cultivo de brócoliRatda / Shutterstock

    Brócoli

    El brócoli está bien en macetas, si las macetas son lo suficientemente grandes. Un contenedor de 6 pulgadas no será compatible con estas plantas cuando se llenen de productos agrícolas y se vuelquen. Los barriles de whisky, por otro lado, tienen la masa y el espacio de enraizamiento necesarios para acomodar el brócoli. Las temperaturas frescas y mucha humedad son el principal requisito de estas verduras. Coseche la cabeza central pero deje las plantas en su lugar porque se desarrollarán floretes laterales que también se puede cosechar.

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    microgreens brotes que cultivan verdurasPeter Hermes Furian / Shutterstock

    Microgreens

    Aquí hay una verdura que puedes crecer en la encimera de tu cocina! Los microgreens son las semillas recién germinadas de varios vegetales, desde rábanos hasta alfalfa, después de que hayan desarrollado sus primeras hojas verdaderas. Esto suele tardar de 1 a 3 semanas, según la especie. Los microgreens son nutritivos y las hojas y los tallos añaden una textura y un sabor interesantes a las ensaladas y sándwiches.

    Luke Miller
    Luke Miller

    Luke Miller es un editor de jardines galardonado con 25 años de experiencia en comunicaciones hortícolas, incluida la edición de una revista nacional y la creación de contenido de jardinería impreso y en línea para un detallista. Creció al otro lado de la calle de un arboreto de un parque y tiene una pasión de toda la vida por la jardinería en general y los árboles en particular. Además de su licenciatura en periodismo, ha estudiado horticultura y es Master Gardener.

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