Cómo limpiar una tabla de cortar de madera
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Tu tabla de cortar de madera pasa por mucho
Es importante saber cómo limpiar una tabla de cortar de madera porque puede estar cubierta de bacterias dañinas y desarrollar un olor desagradable.. Es posible que esté usando su tabla de cortar para picar carne y pescado crudos para que pueda ser un caldo de cultivo para MI. coli, Salmonella, o Estafilococo. Limpiar tu tabla de cortar de madera con agua tibia y jabón para platos estándar es una forma aceptable de lavarla, pero querrás usar estos otros agentes de limpieza para asegurarte de que también esté desinfectada. Sin embargo, no se preocupe, no es necesario que salga corriendo a la tienda para comprar un limpiador elegante. Puedes usar uno de estos limpiadores domésticos que probablemente ya tengas en tu gabinete.
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Vinagre
Si ya sabe cómo limpiar una tabla de cortar de madera, sabe que el vinagre es un buen lugar para comenzar. “El vinagre contiene ácido acético. Este ácido desinfectará el tablero y evitará enfermedades comunes relacionadas con los alimentos como Salmonella y E. coli ”, dice Jack Prenter, fundador de Felicidad de la tarea, una empresa de limpieza residencial que atiende a Toronto y las áreas circundantes. Simplemente aplique vinagre en un trapo limpio y frote la tabla de cortar de madera. No solo desinfectará, sino que también eliminará los olores. ¿Sabías que también puedes limpiarlos con vinagre?
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Sal
Después de haber limpiado la tabla de cortar de madera con agua caliente y jabón, frótela con un paño húmedo humedecido en sal. Alberto Navarrete, Director General de Sirvientas frisco recomienda la sal como una gran solución para limpiar una tabla de cortar de madera porque es un buen abrasivo que eliminará todas las manchas y la suciedad. Navarrete sugiere que también mezcles la sal con vinagre o limón para eliminar los olores de la tabla. Mira estos Maneras fáciles de limpiar su cocina rápidamente.
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Peróxido de hidrógeno
El peróxido de hidrógeno es un asesino de bacterias infalible: el aliado que necesita para combatir la proliferación de bacterias en su tabla de cortar, especialmente después de cortar pollo u otra carne. Para matar los gérmenes en su tabla de cortar, use una toalla de papel para limpiar la tabla con peróxido de hidrógeno. Sin embargo, Prenter advierte que debes enjuagar la tabla con agua antes de volver a usarla.
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Bicarbonato de sodio
Mantenga su tabla de cortar de madera más limpia frotándola ocasionalmente con una pasta hecha de bicarbonato de sodio y agua. Enjuague bien con agua caliente. "El bicarbonato de sodio es un producto natural seguro, no tóxico, a diferencia de muchos otros limpiadores", dice Lily Cameron, profesional de limpieza y supervisora de Servicios fantásticos. "Es eficaz como agente de limpieza porque es un álcali suave y puede disolver la suciedad y la grasa fácilmente en agua". Aquí hay 15 usos más inteligentes para el bicarbonato de sodio en casa.
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Limones
Si su tabla de cortar huele después de picar cebollas, triturar ajo, cortar carne y pollo crudos y cocidos, o preparar pescado, elimine el olor frotándolo por todas partes con el lado cortado de medio limón. Después, séquelo con toallas de papel y guárdelo en un armario seco. Prenter dice que el ácido cítrico de los limones es demasiado débil para desinfectar la tabla de cortar, pero ayudará a eliminar los olores persistentes. ¿Has visto estos usos inesperados de los limones en la casa?
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Blanqueador
Para una tabla de cortar de bloque de carnicero o una encimera, nunca querrá usar cera para muebles ni ningún otro limpiador doméstico. En su lugar, limpie la superficie con un cepillo humedecido en una solución de 1 cucharadita de lejía diluida en 2 cuartos de galón (2 litros) de agua. Frote en círculos pequeños y tenga cuidado de no saturar la madera. Limpie con una toalla de papel ligeramente húmeda, luego seque inmediatamente con un paño limpio. El blanqueador funcionará para matar cualquier bacteria dañina que pueda haber quedado en la tabla de cortar de madera.
