5 consejos de almacenamiento de alimentos para viajes de campamento

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A menos que planee cazar y buscar alimento para cada comida, uno de los aspectos más importantes de planeando una aventura de campamento es asegurarse de llevar suficiente comida nutritiva. Pero evitar que los suministros de alimentos se echen a perder y alejarlos de la vida silvestre hambrienta no es una tarea fácil, especialmente si es nuevo en la experiencia de acampar. A continuación, se ofrecen algunos consejos para mantener su comida almacenada de forma segura mientras está de viaje de campamento.

Retire el embalaje y consolide

Antes de salir de casa, retire tantos alimentos sólidos como pueda de su empaque original de un solo uso y consolidelos en recipientes reutilizables. Empacar todo en unos pocos contenedores le permite organizar su suministro de alimentos al tiempo que reduce la cantidad de desechos que lleva a su campamento. Buscar recipientes de almacenamiento con tapas herméticas, que ayudan a asegurar la frescura y humedecen el aroma de su comida.

Mantenga los refrigeradores frescos

Los artículos perecederos como la carne cruda, los huevos y la leche deben mantenerse a 40 F o menos para evitar que se echen a perder. Antes de cargar su hielera, intente enfriarla durante una hora; eso le da una ventaja. Y en lugar de bolsas de hielo para mantener las cosas frías, llene botellas de agua reutilizables a aproximadamente tres cuartos, congélelos y úselos en su lugar. Las botellas llenas de hielo durarán más que los trozos de hielo sueltos. Y una vez que se hayan derretido, tendrá agua potable fría lista para usar.

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Utilice bolsas de osos y botes de osos

Acampar en territorio de osos conlleva reglas más estrictas para el almacenamiento de alimentos. Los osos son conocidos por volcar los campamentos en busca de bocadillos gratis, así que sea inteligente y esté atento. Algunos sugieren colgar la comida de un árbol, pero esa no siempre es la mejor opción. En su lugar, guárdelo en recipientes a prueba de animales como botes de oso y bolsas de oso, que reducen el olor a comida y son prácticamente imposibles de abrir para los osos y sus amigos.

No deje la comida desatendida durante el día

Lo último que desea es regresar de una larga caminata y descubrir que su suministro de alimentos ha sido saqueado. Solo porque es en una hielera cerrada no significa que esté a salvo de animales emprendedores como los mapaches. Si no lo está cocinando o comiendo en ese momento, su comida debe guardarse en un lugar seguro.

Guarde la comida lejos de su tienda por la noche

Nunca guardes comida en tu tienda, Especialmente de noche. Almacenar su comida en su automóvil es una buena idea en algunas áreas. Pero en otros, donde se sabe que los osos y otros animales salvajes irrumpen en los vehículos, los campamentos proporcionarán a los campistas lugares seguros para el almacenamiento de alimentos, como casilleros de metal. Una buena regla general es mantener toda la comida y los desperdicios de comida al menos a 100 yardas de donde duerme.